Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Sjdsbrewers — Ang Pinakamagandang Lugar Upang Malaman Ang Tungkol Sa Alak, Beer At Spirit. Kapaki-Pakinabang Na Gabay Mula Sa Mga Eksperto, Infographics, Mga Mapa At Higit Pa.

Mga Artikulo

Ang Kumpanya Karl Strauss at Baja Brewing ay naglabas ng isang International Collaboration Brew para sa Cinco de Mayo

Si Paul Segura ng Karl Strauss at Jordan Gardenhire ng Baja Brewing sa orihinal na brewpub ng Karl Strauss sa bayan ng San Diego

Mayo 4, 2016

Mas maaga sa taong ito ang Baja Brewing Company, ang unang brewery ng bapor sa estado ng Baja California Sur sa Mexico, naabot ang kanilang mga kapitbahay sa kabila ng hangganan sa Karl Strauss Brewing Company, ang unang brewery ng bapor sa lungsod ng San Diego mula noong ipinagbabawal, upang talakayin ang pagpapalabas ng isang internasyonal na pakikipagtulungan beer.



Si Karl Strauss Brewmaster Paul Segura at May-ari ng Baja Brewing Company / Brewmaster na si Jordan Gardenhire ay tumagal ng kani-kanilang mga lead at pinatubo ang maliit na batch na beer na ito sa 10-Barrel satellite brewing system sa orihinal na Karl Strauss brewpub sa bayan ng San Diego.



'Gusto namin ni Paul na lumikha ng isang beer na may inspirasyon sa Mexico kaya't nagpunta kami sa isang lager. Mula doon tila natural na magdagdag ng ilang agave nectar sa mash at ilang Habaneros habang pagbuburo upang bigyan ito ng init, 'sabi ni Jordan Gardenhire ng Baja Brewing Company.

Ang nagresultang serbesa, naaangkop na pinangalanang 'Dos Californiaianos' ('Dalawang taga-California'), ay isang madaling pag-inom ng Mexican Lager na may banayad na lasa ng habanero at agave, na balansehin ng isang malinis, malutong na gulugod-gulugod. Taliwas sa maraming mga beer na gumagamit ng habanero peppers, ang Dos Californiaianos ay may sapat lamang na mga habaneros upang magdagdag ng lasa, ngunit huminto sa pagkakaroon ng matinding init.



'Nais naming makuha ang lasa ng mga habaneros sa isang nakakapresko, inuming lager nang wala ang hindi mapapatay na init na minsan ay matatagpuan mo, at talagang masaya kami sa kung paano naging ang beer na ito!' –Paul Segura, Brewmaster, Karl Strauss Brewing Company.

Ang tiyempo para sa paglabas na ito ay kasabay ng Cinco de Mayo, isang holiday na inspirasyon ng Mexico na pangunahing pinarangalan sa Estados Unidos bilang pagdiriwang ng kultura at pamana ng Mexico.

Simula sa Huwebes, Mayo 5ika, isang limitadong halaga ng Dos Californiaianos ang ibubuhos sa lahat ng mga lokasyon ng brewpub ng Karl Strauss at sa mga piling craft beer bar sa San Diego County.



Dalawang Mga Detalye ng Beer sa California: 6.9% ABV 5 SRM 23 IBU

Upang matuto nang higit pa tungkol sa Karl Strauss Brewing Company at brew ng pakikipagtulungan ng Baja Brewing Company, si Dos Californiaianos, bisitahin www.karlstrauss.com .

Tungkol sa Karl Strauss Brewing Company

Ang Karl Strauss Brewing Company ay pinasimunuan ang eksena ng serbesa ng San Diego mula pa noong 1989 na may mga makabagong paglabas ng beer tulad ng Aurora Hoppyalis IPA, Mosaic Session IPA, at Wreck Alley Imperial Stout. Ang brewery ay nanalo ng higit sa 90 mga medalya mula noong 2009 at ang Red Trolley Ale na ito ay isa sa pinakapraming mga premyo na beer sa buong mundo. Ang kumpanya ay kasalukuyang niraranggo # 46 sa listahan ng mga nangungunang breweries ng bapor ng bansa na may nag-iisang pamamahagi sa California. Para sa karagdagang impormasyon bisitahin ang www.karlstrauss.com o tawagan ang brewery sa (858) 273-2739. Ibahagi ito Cheers.

Tungkol sa Baja Brewing Company

Mula nang masimulan ito noong 2007 bilang unang brewery sa Baja California Sur, ang Baja Brewing Company ay pinipilit ang mga hangganan ng beer ng Mexico. Sa tatlong mga brewpub sa Cabo, nagtatampok ang Baja Brewing Company ng walong mga istilo kasama ang mga pana-panahon. Nakatuon sa lahat ng natural at lokal na sangkap, namamahagi ang serbesa sa buong Mexico. Noong 2012, pumasok ang Baja Brewing Company sa merkado ng Estados Unidos sa pagpapakilala ng Cabotella, ang punong punong blonde ale at magagamit na ngayon sa pitong estado kabilang ang Arizona, California, Colorado, New Mexico, Oklahoma, Texas at Utah. Noong 2016, isang Mexico IPA ang ipinakilala sa California. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Baja Brewing Company, bisitahin ang www.bajabrewingcompany.com.

Ang Kumpanya Karl Strauss at Baja Brewing ay naglabas ng isang International Collaboration Brew para sa Cinco de Mayohuling nabago:Mayo 5, 2016niKiersten Winant

Impormasyon sa pakikipag-ugnay

Kumpanya: Kumpanya ng Karl Strauss Brewing
Makipag-ugnay sa: Kiersten Winant
Email: kiersten.winant@karlstrauss.com