Isang bote ng bagong alak ng Hu Yue sa DBR Lafite na Domaine de Long Dai. Kredito: DBR Lafite
- Tsina
- Mga Highlight
- Balitang Pantahanan
Ang Hu Yue ay magiging pangalawang alak sa Long Dai, ang Intsik na 'grand vin' na inilunsad noong nakaraang taon, sinabi ni Domaines Barons de Rothschild (DBR Lafite).
Ito ay isang timpla ng tatlong klasikong Bordeaux ubas na ubas, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc at Merlot , plus pati na rin si Marselan at Syrah , lahat mula sa Domaine de Long Dai sa Qiu Shan Valley sa hilagang-silangan na Lalawigan ng Shandong ng Tsina.
kastilyo panahon 5 episode 19
Ang Hu Yue 2018 ang magiging unang vintage na inilabas, sa CY988 bawat bote kabilang ang buwis sa pagbebenta (£ 108, US $ 143), o CY888 para sa mga miyembro ng winery club. Ibebenta lamang ito sa estate at sa pamamagitan ng WeChat account ng alak.
Ang paglipat ay nagpapalalim ng pangako ng grupo sa paggawa ng mataas na kalidad na mga alak sa Tsina, na ginugol ng humigit-kumulang isang dekada na pagsubok at pagperpekto sa mga operasyon ng winemaking doon.
Isang tanawin ng Domaine de Long Dai. Kredito sa Larawan: Richard Haughton / DBR Lafite.
Marselan sa pansin ng pansin
Sylvia Wu, editor ng Decanter Tsina , sinabi na nakawiwiling makita si Marselan sa Hu Yue timpla.
'Ang pagtawid na ito ng Cabernet Sauvignon at Grenache ay nagmula sa Pransya at itinuring ng maraming bagong henerasyon, mga winemaker ng Tsino bilang . ’
Si eric ay iniiwan ang naka-bold at maganda
Dagdag pa ni Wu, 'Ang huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba ay nagtatampok ng malalaking mga bungkos ng prutas, maliliit na berry at mahusay na paglaban sa mga sakit. May kaugaliang lumikha ng mabangong mga pulang alak na may malalim na kulay at malambing na mga tannin. '
Olivier Trégoat, direktor na panteknikal para sa Long Dai kasama ang maraming iba pang mga estate na DBR Lafite , sinabi, 'Upang likhain ang pangalawang alak na ito, ang koponan sa Shandong ay maingat na pumili ng isang assortment ng mga plots sa loob ng aming higit sa 400 mga terraces.'
'Ang layunin ay upang ipakita ang isang malalim na mabangong character, na puno ng mga itim na prutas na may isang maanghang na pirma na makakaiba ang alak na ito mula sa aming engrandeng vin.'
Ang alak ay nasa edad na 12 buwan sa mga barrels ng oak, na ginawa ng kooperasyon ng DBR Lafite.
Bakit 'Hu Yue'?
Kredito sa larawan: DBR Lafite.
Sinabi ni Saskia de Rothschild, tagapangulo ng DBR Lafite, na ang ideya ay ang sanggunian ang 'sagradong alyansa sa pagitan ng kultura ng Tsino, paggalang sa mga elemento at hindi mapigil na siklo ng kalikasan'.
Idinagdag niya, 'Ano ang mas mahusay na karakter kaysa sa 'Hu', [na] tumutukoy sa isang jade tablet na isang mahalagang tool na ginamit noong sinaunang panahon ng mga magsasaka upang manalangin para sa isang mahusay na pag-aani.'
asul na dugo panahon 9 episode 6
Naaalala rin ni Hu ang simbolo ng tigre, 'ang pangalawang sagradong hayop sa Tsina', sinabi ng grupo. Ang terminong 'hu po' ay nangangahulugan din ng amber, na may kahalagahan sa kultura sa bansa, sinabi nito.
Sinabi ng pangkat na ang 'Yue' ay kumakatawan sa 'lahat ng limang sagradong bundok ng Tsina at nag-uugnay pabalik sa sagradong Mount Dai na isinangguni sa pangalan ng ari-arian'.
