Kung ito ay lutuing haute o late night bar meryenda walang pagtanggi sa beer at pagkain ay sinadya na magkasama. Palaging masaya na subukan Mga pares ng beer at pagkain sa bahay ngunit ano ang tungkol sa kainan sa isang aktwal Craft Brewery ? Ang kamangha -manghang katotohanan ay walang limitasyon sa bilang ng mga serbesa ng bapor na naghahatid ng masarap na pagkain. Itinalaga namin ang aming sarili sa mabibigat na kakila -kilabot na gawain ng pag -uuri sa pinakamahusay na mga baporer ng bapor ng Amerika upang malaman kung aling mga establisimiento ang maaaring masiyahan ang iyong uhaw at Ang gutom mo. Tandaan: Huwag basahin ang listahang ito habang nagugutom.
1. Mga Tagapagtatag ng Brewing Co.
Ang mga tagapagtatag ng buong araw ng IPA ay isa sa aming mga paboritong session beers At maaari nating isipin na magkaroon ng higit sa ilang mga lata nito gamit ang mga kanais-nais na munchies na magagamit sa kanilang on-site na taproom. Pista sa Pranses na tinapay na pizza Isang 'masamang ugali' na sandwich beer cheese dip at isang gilid ng tangy cole slaw. Ahoy buong araw kumakain!
2. Dogfish Head Brewpub
Ang Dogfish Head Brewery ay talagang orihinal na nagsimula bilang isang brewpub. Habang ang paggawa ng serbesa mismo ay may on-site na pagkain siguraduhin na magtungo ka sa Dogfish Head Brewings at kumain sa Rehoboth Beach para sa ilang mga character na dogfish offbeat. Kasama sa iyong mga pagpipilian ang duck poutine na ginawa gamit ang chicory stout gravy alpine idyll pizza na ginawa gamit ang 60 minuto na mga kabute ng IPA-braised ang 'indulgence burger' at crispy chickpea falafel.
3. Karbach Brewing Co.
Ang on-site na restawran ng Texan Brewery na ito ay naghahain ng parehong tanghalian at hapunan at ang menu ay chaotically maganda. Handa ka na ba para sa Korean Fried Chicken Gulf Shrimp at Heirloom Grits at 'Pineapple Express Pizza' (Smoked Pork Belly Charred Pineapple Mozzarella Onion Tegarashi at Bonito)? Hindi rin kami sigurado na handa na kami. Hindi talaga tayo. Mangyaring ipasa sa amin ang isang pato taco.
4. Devils Backbone Brewing Company Basecamp Brewpub & Meadows
Ang Virginia Brewery Devils Backbone ay may dalawang lokasyon - isang serbesa/taproom at isang nakamamanghang brewpub. Kami ay maganda sa napakarilag na brewpub na mukhang lugar na gumugol ng maraming oras na naka -lock sa pag -uusap sa isang plato ng mga baboy na rillettes pritong atsara ng mga meatballs at mga lasing na mussel na steamed sa trail angel weiss. Butterscotch puding at tsokolate frozen na saging para sa dessert? Bakit oo sa palagay natin ay gagawin natin.
5. Stone Brewing World Bistro at Gardens Liberty Station
Pag -usapan ang tungkol sa magarbong pagkain! Ang restawran ng Stone Brewing sa Liberty Station ay walang makahinga. Tumingin sa magandang panlabas na pag -upo ng mga puno laban sa malinaw na asul na kalangitan at (hindi maging cute) lahat ng ornate stonework. Ang menu ng pagkain ay pantay na nakamamanghang. Splurge at Dine sa Baby Bay Scallop at Prawn Ceviche Spicy Texas Quail Knots Louisiana Crawfish Jambalaya at Red Wine-Braised Short Rib. Para sa mga vegetarian doon ay mayroong isang walang karne na nag -aalok ng Lunes!
6. Cigar City Brewpub
Ang Cigar City ay may mga trak ng pagkain na regular na bumibisita sa kanilang paggawa ng serbesa (Hello Galing). Pa rin tayo mag -alis kung hindi namin binanggit ang kanilang kamangha -manghang brewpub. Maaari kang humigop ng mouthwatering city city beer habang binibisita ang kanilang brewpub sa karaniwang anumang oras ng araw - kabilang ang brunch! Partikular na yummy brunch specials kasama ang swordfish tacos Gulf oyster po'boy black bean benedict at creme brulee french toast.
7. Ballast Point Miramar
Ang San Diego Brewery Ballast Point ay may ilang mga lokasyon ngunit ang kanilang menu ng Miramar ay wala sa mundong ito. Ang kanilang bahay na ginawa pretzel ay may kasamang sculpin beer cheese (The beer hindi ang hayop) truffle kabute at ricotta Karahasan Flat tinapay rosemary at buttermilk pritong manok at crispy duck nachos na may asul na sarsa ng keso at port Syrup. Ano? Paumanhin nahulog lamang sa isang koma sa pagkain.
8. Masamang Weed Brewpub
Ang Wicked Weed's off-site brewpub ay may isang off-kilter (at scrumptious) na pagpili ng pagkain kabilang ang mga maliliit na plato tulad ng popcorn at wasabi at malalaking plato tulad ng kanilang pag-upo ng bison burger na may mga haystack shallots at asul na keso coleslaw. Kung magpapakita ka pagkatapos ng 5 p.m. Maaari mong subukan ang Lamb T-bone o ang HNG Pork Shank na may orange na parsnip red watercress at citrus jus. Tandaan: pag -inom+pagmamaneho = masamang pag -inom+pagkain = pat sa likuran mula sa mga tauhan dito sa Vinepair.
