- Mga gabay sa paglalakbay ng Decanter
Isang oasis mula sa glitz at glamor ng Napa, ito ang rehiyon ng alak upang bisitahin para sa hindi mapagpanggap na kainan, mga redwood forest at mahusay na Pinot Noir, sabi ni Stephen Brook, na nagbabahagi ng kanyang gabay sa paglalakbay sa Anderson Valley.
Fact file
Nakatanim na lugar : 1,000ha. Ang mga ubasan na nakatanim sa higit sa 365m ay maaaring gumamit ng Mendocino Ridge AVA.
Pangunahing ubas: Pinot Noir , Chardonnay , Gewurztraminer , Riesling
Ari-arian: 85
Karagdagang impormasyon: avwines.com
Mabilis na mga link:
-
Ang aking perpektong araw sa Anderson Valley
-
Anderson Valley: kung saan manatili, kumain, mamili at magpahinga
Ang isa sa mga pinaka-cool na rehiyon ng alak, ang Anderson Valley ay nakasalalay sa Mendocino County, kasunod sa isang halos parallel na kurso sa baybayin. Ang hilagang bahagi nito ay lumalabas mula sa isang redwood gubat papunta sa baybayin ng Pasipiko. Mga 60 taon na ang nakalilipas ito ay isang pangunahing rehiyon ng pagtotroso, ngunit ang labis na pagsasamantala sa mga kagubatan nito ay humantong sa pagbagsak ng ekonomiya, at sa sandaling ang masikip na mga bayan ay bumabagsak sa magulong mga nayon. Noong 1960s at 1970s ang mga hippies na naghahanap ng isang liblib na buhay ay lumipat dito, upang pag-isipan ang kanilang mga pusod at linangin ang kanilang mga patch ng marijuana na ang ilan sa kanila ay nasa paligid pa rin, ang kanilang mga balbas at ponytail ay mabilis na kulay-abo.
Itinanim ng mga naninirahan sa Italyano ang Zinfandel sa kabundukan sa itaas ng lambak isang siglo o higit pa ang nakakalipas, ngunit ang modernong pag-unlad ng Anderson Valley ay nagsimula noong dekada 70, kapag ang mga pabrika tulad ng Edmeades , Husch at Navarrese nagtanim ng mga ubasan. Ang pangwakas na selyo ng pag-apruba ay iginawad noong 1982 nang Champagne bahay Roederer pinili ang lambak bilang mapagkukunan para sa sparkling na alak ng Amerika, itinuturing ng marami bilang pinakamainam sa bansa.
magnolia sa hart ni dixie
Unti-unting naging libangan ang Anderson Valley para sa mababang-turismo na nag-aalok ng isang brewery ng bapor, isang maunlad na creamery, hindi mapagpanggap na restawran na madalas na gumagamit ng organikong ani, 28 mga kuwarto sa pagtikim, maraming mga pagdiriwang at tirahan mula sa chic hanggang sa isang lugar ng kamping sa mga redwood gubat. Huwag asahan ang sopistikadong kainan o mga maluho na resort, kahit na mahahanap mo ang pareho sa mga pala sa malapit na baybayin ng Pasipiko.
Nakuha ko ang translate na ito
-
Higit pang mga gabay sa paglalakbay ng Decanter sa Hilagang Amerika
Daanan ng Highway 128 ang lambak, at ang Boonville ang pangunahing nayon. Ito ay isang maayos na lugar. Hakbang patungo sa kalsada at mga paparating na kotse ay madalas na dumulas nang maingat na huminto. Ang boom ng kahoy ay nagawa ang kayamanan ng maliit na bayan at 60 taon na ang nakakalipas na mas marami itong populasyon at mas busy kaysa sa ngayon. Ang Boonville Hotel, isang sinaunang pagtatatag, ay ang tanging malaking lugar upang manatili at nag-aalok ng komportable kung hindi marangyang tirahan. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagkain, kahit na ang mga oras ng pagbubukas ay maaaring maging lax at walang habas. Tandaan: Ang Anderson Valley ay hindi pa nakarating sa ika-21 siglo.
Ang General Store sa tapat ng Boonville Hotel, at ang Mosswood Market na ilang mga hakbang sa timog, ay magagandang mga lugar para sa agahan o tanghalian, habang ang Paysanne, na nag-aalok ng organikong sorbetes, at ang Boonville Chocolate Shop (sa dating kargamento ng tren) ay nangunguna pataas ang bilang ng iyong calorie. Ang Lauren's ay isang tanyag na pagpipilian sa hapunan, ngunit huwag asahan ang pino na pagluluto.
Ang tanging iba pang nayon ng anumang tala ay ang Philo, ilang kilometro sa hilaga hanggang sa Highway 128. Mapapasa mo ang museo ng lambak sa isang dating bahay sa paaralan, ngunit bukas lamang ito sa mga hapon ng katapusan ng linggo. Maaaring hindi ka makahanap ng mga kagamitan sa pag-log at mga quilts na riveting, ngunit may impormasyon tungkol sa lokal na wikang Boontling, nilikha upang ang mga tao mula sa Philo ay hindi maunawaan kung ano ang sinasabi ng mga taga-Boonville.
Blink at mamimiss mo ang Philo, ngunit may isang pares ng mga pagtikim ng silid at isang kamangha-manghang sawmill at shop na tinatawag na Architectural Elemen, na dalubhasa sa pag-recycle ng mga barel at pag-salvage ng mga redwood beam upang lumikha ng mga kasangkapan.
Nag-aalok ang Anderson Valley ng isang saklaw ng mga istilo ng alak at maraming mga pagtikim ng mga silid kung saan susubukan ang mga ito. Nagkamit ito ng isang nararapat na reputasyon para sa Pinot Noir - sa pangkalahatan ay mas sariwa kaysa sa mas maraming mga estilo ng mabibigat na timbang mula sa karagdagang timog sa California. Ngunit mayroong mahusay na sparkling na alak dito, kasama ang pinakamahusay na mga puti ng West Coast mula sa mabangong mga Alsatian variety.
Sa Boonville, bisitahin ang Foursight pagtikim ng silid. Ang pamilya ni Kristy Charles ay nagsasaka dito sa loob ng maraming henerasyon siya at ang asawa niyang si Joe Webb ay gumawa ng mahusay na alak mula sa kanilang mga ubasan. Mayroong masarap na Semillon pati na rin ang mga matikas na Pinot na may edad na walang bagong oak. Hilaga ng bayan ay Gintong mata , isang offshoot ng Napa gawaan ng alak Duckhorn. Narito ang isang mas pormal na pagtikim ng silid at hardin, at isang hanay ng mga napakalakas na Pinot na mayroon pa ring mga pinong pulang prutas sa ilalim ng kanilang ibabaw ng bagong oak. Prince ay isang medyo bagong pagawaan ng alak, na gumagawa ng Chardonnay at Pinot mula sa ilan sa mga nangungunang mga ubasan ng lambak: Demuth at Cerise. Ang pagtikim nitong silid, pati na rin Drew's , ay nasa maliit na kumplikadong kilala bilang The Madrones. Ang parehong mga winery ay nag-aalok ng mga first-rate na alak na may pagiging maayos at katahimikan.
Hilaga ng Philo maaabot mo Toulouse , isang tasting room na sikat sa mga bisita salamat sa magiliw na may-ari nito na si Vern Boltz, isang dating bumbero. Ilang kilometros pa hilaga ang palaging masikip Navarrese pagtikim ng silid at lugar ng piknik. Sina Deborah Cahn at Ted Bennett ay nagtatag ng Navarro 40 taon na ang nakakalipas, at ang kalidad ay hindi kailanman nag-alangan. Subukan ang kanilang Chardonnay at Pinot Noir sa lahat ng paraan, ngunit ang mga bituin dito ay ang Riesling at Gewürztraminer, kabilang ang mga kahindik-hindik na alak na huli na ani.
batas at utos svu isang hindi pagkakaunawaan
Ang isang bagong dating sa lambak ay Hill ng Phillips , na gumagawa ng isang hanay ng mga seryosong Pinot. Ang silid sa pagtikim ay isang dating kamalig na pinatuyo ng mansanas na may bubong ngunit walang mga pader, kaya't sa mga mahihirap na taglamig ng panahon lumipat sa itaas. Narito ang isang silid ng aroma, na may malalaking mga garapon na naglalaman ng mga bahagi ng palumpon ng Pinot Noir tulad ng orange peel o fading dahon. Malalapit, at sa kumpletong kaibahan, ang kamangha-mangha ngunit maligayang pagdating sa silid na pagtikim ng Roederer.
Gustong mag-party ang Anderson Valley. Tamang oras na ang iyong pagbisita at maaari kang sumali sa pagdiriwang ng Alsace Variities sa Pebrero, ang Pinot Noir Festival sa Mayo o ang festival ng alak sa Yorkville Highlands sa Agosto. Ang Yorkville Highlands ay isang hiwalay na rehiyon ng alak tungkol sa 25km timog ng Boonville kasama ang Highway 128, at ang mas maiinit na klima ay nagpapahintulot sa mga Bordeaux variety at Syrah na pahinugin. Mayroong tatlong mga silid sa pagtikim doon para makapag-sample ka ng iba't ibang mga alak.
Ang Anderson Valley ay ang panunaw para sa mga naka-off ng Napa Valley bling, trapiko, kahabaan ng mga limousine, at pagtaas ng presyo. Hindi masisira ng isang pagbisita ang bangko, at ginagarantiyahan ang isang kasiya-siyang, walang stress na pananatili.
Paano makapunta doon
Ang San Francisco ay ang pinakamalapit na international airport, halos 200km ang layo. Ang isang lokal na paliparan sa Santa Rosa ay halos 100km ang layo.
