Graycliff: 'Ang ikatlong pinakamalaking bodega ng alak sa buong mundo' na nakatago sa The Bahamas...

Sa halagang $ 1,000 maaari kang kumain sa mga bihira at mahalagang alak sa bodega ng Graycliff ... Kredito: Sa Kagandahang-loob ng Nassau Paradise Island Promosi Board

Itinayo ng isang kilalang pirata, ang Graycliff hotel ng Nassau ay isang 18-siglong kayamanan na naglalaman ng ilan sa pinakaluma at pinakakailang mga alak na mayroon…

Ang artikulong ito ay nilikha ng Decanter sa pakikipagsosyo sa Nassau Paradise Island Lupon ng promosyon.

• Mahigit sa 275,000 na alak

• Kasalukuyang halaga ng 25 milyong US dolyar

• Tahanan sa 'pinakalumang inuming alak sa buong mundo'

Sa mahaba at makulay na kasaysayan ng Graycliff hotel, ang cellar ay orihinal na itinayo bilang isang kulungan sa panahon ng Digmaang Sibil sa Amerika.

Ang mga bar ng bilangguan ay mananatili sa lugar ngayon, na nakakakuha ng isang malawak na koleksyon ng alak, na sumasaklaw sa 500 mga tagagawa at 18 mga bansa - ang gawain ng kasalukuyang may-ari, ang taga-hotel na ipinanganak na Italyano, si Enrico Garzaroli.

Mga highlight sa cellar

Si garzaroli ay nagsimulang mangolekta ng alak sa Lake Como at nang bumili siya ng Graycliff mansion noong 1973 - sa parehong taon ay nakakuha ng kalayaan ang Bahamas mula sa Britain - nagdala siya ng 20,000 bote.

Ang ika-19 siglong Barbaresco, isa lamang sa mga kayamanan mula sa malawak na koleksyon ng Gazaroli. Kredito: Kagandahang-loob Ng Nassau Paradise Island Promosi Board '

Sa edad na 70, nagtipon siya ng isang library ng alak na sinasabing pangatlong pinakamalaki sa planeta.

'Sa mga tuntunin ng pagkolekta ng lumang alak at alak, sa palagay ko walang sinuman sa mundo na maaaring makalapit sa akin,' sinabi ni Garzaroli Decanter.com .

Ang mga bituin sa bodega ng alak ay nagsasama ng isang hindi mabibili ng bote ng 1727 Rudesheimer Apostelwein mula sa maalamat na Bremen Ratskeller ng Rheingau.

'Ito ay maaaring makatwiran na angkinin ang pinakamatandang inuming alak sa buong mundo,' sinabi ng dating Decanter kolumnista na si Michael Broadbent MW, na bumisita sa Graycliff sa ngalan ng auction house ni Christie.

'Mayroon akong kauna-unahang vintage ng Dom Pérignon rosé mula 1959, isang espesyal na edisyon upang gunitain ang kasal ng Shah ng Iran sa parehong taon,' sabi ni Garzaroli.

'Bagaman hindi ako sigurado kung nasaan iyon,' chuckled niya. 'Binibiro namin na baka isang araw ay hindi sinasadyang masipa namin ang isang bote na nakahiga sa bodega ng alak at ito ang magiging isa.'

120-pahinang listahan ng alak

Tulad ng naiisip mo, ang listahan ng alak sa gourmet restaurant ng Graycliff ay mabigat, sumasaklaw sa 120 mga pahina na may laki ng bote na umaabot sa 20-litro na mga solomon.

Mayroong tatlong mga sommelier sa kamay upang kumilos bilang mga gabay, o maaaring ibigay ng mga bisita ang kanilang sariling mga bote mula sa mga istante. Kung handa kang magbayad ng isang bayad na $ 1,000 maaari ka ring kumain sa cellar sa gitna ng mga alak.

Limang sa pinakamahal na alak sa listahan *:

1. Domaine Romanée-Conti, Romanée Conti 1952 - US $ 40,690
2. Château Margaux 1893 - US $ 38,510
3. Château Latour 1904 - US $ 35,550
4. Cristal Millennium Cuvée 1990 (methuselah) - US $ 34,000
5. Château Lafite Rothschild 1947 (magnum) - US $ 30,240

Isang line-up na alak na all-star mula sa koleksyon na $ 25m, alin ang pipiliin mo? Kredito: Kagandahang-loob Ng Nassau Paradise Island Promosi Board '

Bilang karagdagan, ang Cognateque ni Graycliff ay nagtataglay ng 9,000 Cognacs, Ports at Armagnac, na may mga hiyas ng kolektor tulad ng bihirang A.E Dor's 1893 No.1 Cognac, Art Deco na bote ng Courvoisier na dinisenyo ng artist na si Erte at ng at ng Legacy Louis XIII Magnum ..

Madaling makita kung paano naabot ng cellar ng Graycliff ang nakakagulat na kasalukuyang halaga nito na US $ 25 milyon.

Mga sikat na panauhin

Sikat sa mga nakasisilaw na puting buhangin at ritzy casino, Nassau nakakaakit ng isang elite crowd. Ang mga nakaraang panauhin ni Graycliff ay iniulat na isama sina Nelson Mandela, Billy Joel, Jay-Z, Michael Jordan, Beyoncé at Lenny Kravitz - upang pangalanan ang ilan.

'Ang P! Nk ay dumating ilang taon na ang nakalilipas, ito ay noong nagsisimula na siya ng kanyang sariling proyekto sa alak, 'naalaala ni Garzaroli, na tumutukoy sa American singer-songwriter.

ang huling season ng barko 2 episode 4

'Naaalala kong nag-order siya ng isang bote ng Latour 1900 at Lafite 1928.'

Sinasabi ni Gazaroli na ang kanyang koleksyon ng alak ay napatunayan na maging isang kapaki-pakinabang na tool sa internasyonal na diplomasya:

'Kapag nagkaroon ako ng Punong Ministro ng Australia at Punong Ministro ng The Bahamas dito para sa tanghalian, umupo sila na walang sasabihin sa isa't isa, tulad ng mga zombie.

'Kaya binuksan ko ang isang bote ng Penfolds Grange para sa kanila, pagkatapos nito ay nag-uusap at nag-uusap, ito ay isang ice-breaker.'

I-book ang iyong direktang paglipad sa Nassau gamit ang British Airways