Ang Lungsod ng Credit sa Alak: Ang Lungsod ng Alak
- Magazine: Isyu noong Hulyo 2018
Mula nang buksan noong 2016, ang La Cité du Vin ay naging isang dapat-bisitahin na atraksyon para sa mga turista sa Bordeaux. Hiniling ni Sophie Kevany sa direktor na si Philippe Massol na piliin ang kanyang mga highlight mula sa permanenteng eksibisyon at mga workshops ...
Mayroong maraming mga bagay na dapat gawin sa Bordeaux sa mga panahong ito: mula sa pagtakbo o paglalakad sa mga city tours, hanggang sa pormal at di pormal na pagtikim ng alak, pagsakay sa bangka, pagbisita sa châteaux, restawran at simpleng payag na sa paligid, na dumarating sa mga lumang simbahan o higit pang mga wine bar.
Ang mga bisita ay hindi maiiwasang magkaroon ng maraming mga hinihingi sa kanilang oras ngunit, gaano man abala sila, magtataka ang karamihan sa ilang mga punto kung dapat ba silang magtungo sa La Cité du Vin. Iyon ang malaking ginintuang pag-ikot na makikita sa abot-tanaw mula sa halos kahit saan sa bayan. Ang maikling sagot ay oo - kahit na para lamang sa isang oras o dalawa.
Upang gawing mas madali ang mga bagay para sa mga bisita sa isang mahigpit na iskedyul na kailangang planuhin nang mabuti ang kanilang pagbisita, Decanter tinanong ng direktor ng La Cité du Vin na si Philippe Massol, na pangalanan ang kanyang nangungunang 10 atraksyon. Pagkatapos ng lahat, walang nakakaalam ng puwang na mas mahusay kaysa sa kanya ...
Para sa mga masigasig na makita ang permanenteng eksibisyon, inirekomenda ni Massol na makarating nang maaga, kaysa maghintay hanggang sa katapusan ng araw para sa libreng pagtikim ng alak na kasama ang € 20 permanenteng tiket sa eksibisyon. Kung mayroon kang mas maraming oras, pumili ng isang araw kung kailan ang isang kumperensya, pagawaan o espesyal na kaganapan ay maaaring maisama sa pagbisita. Kung mayroon ka ring mga bata na hinihila, maraming mga pagawaan na nakatuon sa pamilya, at isang espesyal na ruta sa paligid ng permanenteng eksibisyon para sa mga batang may edad na anim pataas.
Paano bisitahin ang La Cité du Vin
Ang unang eksibisyon sa pagbisita, hanggang sa Hunyo 24, ay ang 'Alak at Musika, pagkakaisa at hindi pagkakasundo' na tuklasin ang ugnayan sa pagitan ng alak at musika mula sa Renaissance hanggang sa katapusan ng ika-19 na siglo. Ang pangalawang show ng pagbisita ay tatakbo mula Oktubre 5 hanggang Enero 6, 2019 at ipapakita ang rehiyon ng alak ng panauhin ngayong taon, ang Porto, partikular ang rehiyon ng UNESCO World Heritage Alto Douro.
Ang World Wine Tour. Kredito: Mga Larawan Anaka / La Cité du Vin / Casson Man
1. Ang World Wine Tour (permanenteng paglilibot)
Ang mga bisita ay tinangay sa isang napaka-visual na 'helikopter' na paglilibot, lumilipad sa 20 magkakaibang mga rehiyon ng winemaking upang makita ang nakakagulat na magkakaibang uri ng mga kondisyon ng ubasan at mga istilo ng pamamahala na matatagpuan sa buong mundo.
2. Ang Buffet ng Limang Sense (permanenteng paglilibot)
Nakakatakot na tila, ang pagtikim ng alak ay pangunahin tungkol sa paghahanap ng mga tamang salita upang ilarawan ang iba't ibang mga lasa at aroma na nararanasan ng isang tikman. Tinutulungan ka ng Buffet ng Limang Sense na maunawaan ang mga indibidwal na profile na pandama, at maghanap ng mga salita upang ilarawan kung ano ang iyong ginagawa at hindi gusto, sa pamamagitan ng pagguhit sa isang hanay ng mga stimulant at iyong sariling mga alaala, emosyon, imahinasyon at mga kagustuhan.
Kung saan manatili sa Bordeaux
3. Ang Gallery ng Mga Kabihasnan (permanenteng paglalakbay)
Nag-aalok ang gallery na ito ng pangkalahatang ideya ng iba't ibang mga paraan ng paghabi ng alak sa ating kultura, kasaysayan at mga personal na ugnayan - mula sa mga sagradong ritwal ng Egypt hanggang sa mga banal na pagdiriwang ng Athenian - at ipinapakita ang mga artefact at bagay na nauugnay sa mga tradisyong iyon.
Lahat Sakay! Kredito: Mga Larawan Anaka / La Cité du Vin / Casson Man
4. Lahat ng Sakay! (permanenteng paglilibot)
Sumali sa apat na magkakaibang mga ship ng merchant sa isang malawak na screen. Tumawid muna sa Mediteraneo sa isang Roman cargo boat, pagkatapos ay tumungo sa ika-14 na siglong paglalakbay mula sa Bordeaux patungong Inglatera. Para sa pangatlong binti ng paglalakbay, maglayag sa Japan sa isang barkong Dutch noong ika-17 siglo, at sa wakas, sumali sa mga tripulante ng isang barkong Ingles noong ika-18 siglong, puno ng Madeira, patungo sa Atlantiko.
5. Ang Banquet of Legends (permanenteng paglilibot)
Ang mapanlikha na maikling pelikula ay nagpapakita ng iba't ibang bantog na pigura na nagtatagpo sa Paraiso (kasama sina Pliny the Elder, Winston Churchill, Alfred Hitchcock at Pranses na manunulat na si Colette) upang magbahagi ng mga kwento at talakayin ang iba't ibang mga katangian ng kanilang mga paboritong alak.
Ang Kredito sa Belvedere: Mga Larawan Arkitekto ng Anaka / La Cité du Vin / XTU
6. Ang Belvedere
Nasa tuktok ng La Cité du Vin ay may isang may pader na salamin na may pader na may salamin, na may tanawin ng 360 ° ng lungsod sa ibaba. Sinumang bumili ng isang tiket sa permanenteng paglilibot ay maaaring sumubok ng isang basong walang bayad. Mayroong maraming iba't ibang mga estilo ng alak, na hinahain ng magiliw at may kaalaman na kawani ng bar.
7. Gourmet Cinema
Pinagsasama ng cinematic workshop na ito ang pelikula, pagkain at alak. Sa bawat kaganapan ang isang bisita chef ay naghahanda ng isang espesyal na menu at isang seleksyon ng mga alak na inspirasyon ng isang partikular na pelikula. Matapos mapanood ang pelikula, maaaring tikman at talakayin ng mga bisita. Upang hikayatin ang pakikipag-ugnayan, inihahain ang mga pinggan sa maliliit na portable na mga bahagi, sa halip na sa isang hapunan ng upuan. Suriin ang website para sa mga detalye ng paparating na pag-screen.
Mga Merkado ng Daigdig. Kredito: Mga larawang arkitekto ng Anaka / La Cité du Vin / XTU
8. Mga Pamilihan ng Daigdig
Ang pang-araw-araw na multi-sensory workshop na ito ay karaniwang isang pang-edukasyon na laro. Ang mga bisita ay hiniling na tikman ang apat na baso ng alak, hindi alam ang pinagmulan. Tulad ng iyong lasa, ang mga tagpo mula sa bansang pinagmulan ng alak ay naglalaro sa mga malalawak na screen, habang ang aroma ng isang tipikal na pambansang ulam ay inilabas sa silid, kasama ang mga lokal na tunog. Ang pakay ay hulaan kung anong alak ang iyong iniinom. Pinapayuhan ng pagpapakilala sa workshop ang mga kalahok na: ‘Kalimutan ang lahat ng iyong nalalaman tungkol sa pagtikim ng alak: mga code, kaugalian, paghihigpit at hadlang sa sikolohikal. Magsimula ulit at pakinggan mo lang ang iyong sarili ... Lubos mong may kakayahang maramdaman, makita at pag-aralan kung ano ang iyong iniinom. ’Isipin na may nagsasabi sa iyo iyan sa Bordeaux 20 taon na ang nakakaraan. O kahit lima.
9. Mga Alak at tsokolate ng Mundo
Dinisenyo sa pakikipagsosyo sa Hasnaâ Chocolats Grands Crus, ang isang oras na panggabing workshop sa gabi ay pinapares ang grand cru na tsokolate na may espesyal na napiling alak mula sa buong mundo, habang sinusuri ang kanilang magkakaibang (o katulad) na mga aroma, lasa, terroir, mana at kultura. Ang mga pagawaan ay naihatid sa Pranses at magaganap sa unang Huwebes ng bawat buwan mula Abril hanggang Nobyembre.
10. Latitude20
Nag-aalok ng isa sa mga pinaka magkakaibang pagpipilian ng alak sa mundo, ang Latitude20 na tindahan ng alak ay naglilista ng mga bote mula sa halos 70 (sa huling bilang) na mga bansa. Para sa mga bisita na higit na interesado sa mga libro, laro, produktong pampaganda, kagamitan sa kagamitan, kagamitan sa mesa, accessories at souvenir na nauugnay sa alak, mayroon ding makinis na 250m² na tindahan ng konsepto: La Cité du Vin Boutique. Parehong malaya ang pagpasok.
