Pangunahin Wine Reviews Tastings Nangungunang mga alak sa Barolo 2008: Mga resulta sa pagtikim ng panel...

Nangungunang mga alak sa Barolo 2008: Mga resulta sa pagtikim ng panel...

Barolo 2008 panel tasting
  • Mga Highlight
  • Magazine: isyu ng Nobyembre 2018
  • Piedmont

Ang pinakamahusay na mga alak ay nagpakita ng isang natatanging pagkatao, at may ilang mga pagkabigo sa 63-malakas na pagtikim ng panel. Mag-subscribe sa Decanter Premium upang basahin ang buong ulat, kabilang ang mga tala at marka sa pagtikim mula sa aming tatlong hukom ...

  • Animnapu't tatlong Barolo 2008 na alak ang natikman, na may limang na-rate Natitirang ng aming panel nina Stephen Brook, Michael Garner at Susan Hulme MW


Basahin ang buong ulat sa pamamagitan ng pag-sign up sa Decanter Premium sa ibaba


Dumiretso sa mga alak: Tingnan ang lahat ng 63 mga tala at marka ng pagtikim mula sa pagtikim ng panel na ito


Buod

Sa isang lugar sa pagitan ng mapagmataas at walang kabuluhan sa kanilang mga unang taon, ang mga Barolos noong 2008 ay nagsisiwalat ngayon ng isang mataas na pamantayan ng pagiging kumplikado at karakter, sabi ni Stephen Brook ...



Iminungkahi ng pagtikim na ang mga alak mula sa Barolo 2008 na antigo ay mabilis na nagkahinog, nagkakaroon ng pangalawang samyo at nakakakuha ng bigat ng prutas.

Tulad ng inilagay ni Michael Garner: 'Narating nila ang yugto ng talampas kung saan ang mga alak ay magpapatuloy na magbabago ngunit mas mabagal. Walang pagmamadali na uminom ng pinakamahuhusay na alak. ’Ang salitang 'klasiko' ay ginamit ng lahat ng mga taga-inom, taliwas sa mga vintage tulad ng 2007 o 2009 na mayroong higit na kasagarang at madaling gamitin mula sa umpisa. Ang mga taong 2008 ay nangangailangan ng oras upang malaglag ang kanilang paunang pag-iipon, ngunit totoo iyan sa maraming magagaling na mga barolo ng Barolo.

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo