Pinakamahusay na mga restawran at wine bar ng Lyon ni Daniel Boulud- Winestealssd.com

O Vins d'Anges, Lyon.

Nangungunang mga patutunguhan sa holiday sa alak sa Pransya

Ang buhay na buhay na mga lokal na bar at restawran ng mahalagang sentro ng kalakal na ito ay ang pinakamahusay na mga spot upang tamasahin ang mga panrehiyong specialty sa pagluluto, sabi ng chef na si Daniel Boulud, na pumili ng kanyang mga nangungunang restawran at mga bar ng alak ...

Antic na Alak

Antic na alak

Si Georges Dos Santos, ang pinakatanyag na personalidad ng alak sa Lyon, ay nagpapatakbo ng tindahan ng alak na ito na nagpapakita ng lahat ng mga rehiyon ng alak ng Pransya at mga internasyonal na bote sa iba't ibang mga format at vintage, pati na rin ang isang magandang koleksyon ng Mga Ports. 18 Rue du Boeuf, 69005 www.anticwine.e-monsite.com

kung paano makawala sa pagpatay season 5 episode 1 na muling pag-uulit

Georges Brewery

Isa sa pinakatanyag sa mga bouchon ni Lyon. Ang mga tradisyunal na pinggan tulad ng quenelle des brochet at cervelle des canuts ay pinagsama nang maayos sa alak sa bahay, hinahain sa isang mabibigat na bote ng baso na tinatawag na pot de vin. Ang iba pang mga paboritong bouchon ay sina Daniel et Denise at Café Comptoir Abel. www.brasseriegeorges.com/home.aspx

Cafe Sillon

Pinatakbo ni Mathieu Rostaing-Tayard - na dati ay nagtatrabaho kasama si Pierre Gagnaire, at bahagi ng susunod na batang henerasyon ng mga chef - ang maliit na restawran na ito ay naghahain ng mga simpleng pinggan sa isang limitado, palaging nagbabago, pana-panahong menu. Nasa espiritu ng isang bouchon, na may walang katulad na halaga. www.cafe-sillon.com

Cafe Sillon

Mga Hall

Ang isang paglalakbay sa Lyon ay dapat na may kasamang pagbisita sa Les Halles - Hindi ako makapunta sa isang lungsod nang hindi binibisita ang mga merkado nito. Narito nakuha mo ang isang pakiramdam ng panahon, at maaari mo pa ring makita ang mga lokal na chef na kumukuha ng kanilang mga sangkap at produkto tulad ng ginawa ko bilang isang baguhan 40 taon na ang nakakaraan kapag bibili ako ng loup de mer mula sa Poissonnerie Pupier upang ibalik sa Nandron, o bisitahin ang La Mère Richard para sa St-Marcellin na keso. www.halles-de-lyonpaulbocuse.com

kapatid na babae season 7 episode 12

Pinakamahusay na mga restawran ng Florence

Ang Auberge du Pont de Collonges

Si Paul Bocuse ay ang patriyarka ng mga chef sa Lyon. Kung nakakaramdam ng kaligayahan, o nostalhik, bisitahin ang L'Auberge - ang pagkain ay klasiko at halos isang oras na kapsula, gayon pa man may katuturan upang makita kung saan nagmula ang pagkain. Isa sa pinakamahusay na listahan ng alak sa rehiyon. www.bocuse.fr/auberge-bocuse.aspx

Kredito: Maggie Nelson / Decanter

O Angel Wines

Isang tindahan ng alak na may mahusay na programa ng pagtikim at isang menu ni Sébastien Milleret upang tumugma sa mga magagandang alak mula sa mga tagagawa tulad nina Marcel Lapierre, Domaine Gramenon at Hervé Villemade.
www.ovinsdanges.fr

Ibahagi ang iyong mga paboritong Lyon restaurant at wine bar @Decanter

Pierre Orsi

Home sa kung ano ang tiyak na pinakamahusay na bodega ng alak sa Lyon, ang restawran ng chef na si Pierre Orsi ay sikat sa klasiko nitong lutuing Pranses at isa sa mga templo ng gastronomiya ng Lyon. Ipinagmamalaki na isinusuot ni Orsi ang kwelyo ng tricolor chef, na nagpapahiwatig sa kanya bilang isa sa isang maliit na pangkat ng Meilleur Ouvrier de France. www.pierreorsi.com/uk

Hotel Sofitel

Bellecour Ang lugar upang manatili. Elegante, moderno at pino, at sa gitna ng bayan sa Presqu'île. www.sofitel.com

blacklist season 4 episode 5

Inang Brazier

Itinatag noong 1921 ng isa sa mga 'ina' ni Lyon, na nagpatakbo ng ilan sa mga pinakamahusay na kusina ng lungsod at ang tunay na bayani ng reputasyong gastronomic nito. Ngayon ang dalawang restaurant na may star na Michelin ay pinamamahalaan ni Mathieu Viannay, isa pang MOF (tingnan sa no7). Ang mas kaswal na Brazier Wine Bar ay nagdadalubhasa sa alak na Burgundy at Rhône. www.lamerebrazier.fr

Ang Alak ng Buhay

Napakahusay na pagpipilian ng alak, nagdadalubhasa sa isang mahusay na pagpipilian ng mga natural na alak, sa tabi ng napakahusay na platter ng charcuterie at keso. Mayroon lamang upuan ng bar sa shop-cumwine bar na ito, ngunit nasa gitna ng bayan. www.levindesvivants.fr

Lumipad sa Lyon kasama British Airways o makuha ang sanayin kasama Eurostar

Si Daniel Boulud ay isang chef na nagmamay-ari ng mga restawran sa buong US at Canada, kasama ang Lyon, London at Singapore. Ang pag-edit para sa Decanter.com ni Ellie Douglas.