kuwarts
Ang isang 'hindi nasisira' na baso ng alak na gawa sa isang bagong materyal na tinatawag na Kwarx ay inilunsad sa Vinexpo sa Hong Kong.
Inaangkin ng mga gumagawa na ito ang pinakamahalagang rebolusyon sa baso mula nang awtomatikong paggawa ng kristal na tingga. Si Philippe Durand, Tagapangulo ng ARC International, ang kumpanya na bumuo ng proseso, ay sasabihin lamang na 'Kwarx ay isang bagong materyal' ngunit masigasig na binantayan ang aktwal na pormula.
kasal sa gamot season 4 episode 1
Ang baso ng Kwarx ay ginawa sa isang lihim na pormula at dapat na panatilihin ang ningning at transparency pati na rin ang hindi masira.
Tiyak na matatag ito. Si David Cobbold, na nagtatanghal ng mga baso (nakalarawan), ay nagsabing ‘They are virtually unbreakable.’ Pagkatapos ay hinampas niya ito sa kanyang lamesa upang ilarawan ang punto. Masigasig na sinundan ng mga mamamahayag, ngunit walang nagtagumpay na basagin ang baso.
pinakamahusay na gin para sa dry martini
Ang unang paggamit ng Kwarx ay para sa bagong saklaw na 'Open Up' ng tatak Mikasa. Ang bawat baso ay may isang anggulo na mangkok. Hindi tulad ng Riedel, ang Mikasa ay nakabuo ng anim na baso lamang upang mapaunlakan ang lahat ng iba't ibang mga istilo ng alak sa buong mundo.
Sinabi ni Cobbold na ang anggulo ay ginagawang mas madali upang ibuhos ang tamang dami, habang ang mga aroma at lasa ay mas mabilis na pinakawalan. 'Ang mga ito ay nagbubukas ng mga batang alak,' sabi ni Cobbold. 'Ang pangunahing pagbabago sa alak sa huling 20 taon ay na hindi na kami nagtatago sa cellar. Inayos ang winemaking, kaya inayos ng Mikasa ang hugis. '
Si Mikasa ay orihinal na isang tatak Amerikano, na imbento ng mga Hapones na Amerikano na nakapaloob sa California noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Ang kumpanya ay pag-aari na ngayon ng ARC International, na gumagawa ng baso sa hilagang France. Tumagal ang kumpanya ng dalawang taon upang mapaunlad ang Kwarx, na ang pangalan ay sinadya upang magmungkahi ng 'quark' at 'quartz'.
Isinulat ni Felicity Carter
