Ano ang Hospices de Beaune? tanungin ang Decanter - Decatnter

Ano ang Hospices de Beaune? - tanungin si Decanter...

Ang Hospices de Beaune ay isang pangunahing kaganapan sa kalendaryo ng Burgundy. Kredito: Aurélien Ibanez

Tanungin mo si Decanter
Mga Highlight

Ano ang mangyayari sa auction ng Hospices de Beaune ....?

Ano ang Hospices de Beaune? - tanungin mo si Decanter

Ang Hospices de Beaune ay marahil ang pinakatanyag sa lahat ng mga auction ng alak na charity. Ang kwento nito ay nagsimula noong 1443, nang ang iconic na polychromatic-tile na Hôtel-Dieu sa gitnang Beaune ay itinayo upang maalagaan ang mga may sakit.

Sa paglipas ng mga taon, ang kawanggawang sanhi ay binigyan ng mga ubasan kasama ng iba pang mga donasyon.

Ang taunang ritwal sa auction na alam natin ngayon ay nagsimula noong 1859 at nabuo ang pangunahing bahagi ng maingay na pagdiriwang sa Burgundy sa pangatlong katapusan ng linggo ng Nobyembre.

masterchef junior season 5 premiere

Ang mga nalikom ay nakikinabang sa ospital (ngayon ay isang modernong pasilidad sa labas ng Beaune) at iba pang mabubuting dahilan. Mayroong isang tanyag na sinasabi na 'Beaune ay ang pinakamahusay na lugar sa buong mundo na may sakit'.

Ang bagong vintage

Ang Hospices ay isang mahalagang marker sa ebolusyon ng bagong vintage.

Nagtatampok ang auction ng maraming barrels na 45 cuvées, pinaghalo mula sa mga site na sumasaklaw sa 60ha, pangunahin sa Côte de Beaune, ang pangunahing premier at grand cru.

Kahit sino ay maaaring bumili - ang merkado ngayon ay totoong pandaigdigan - at ang mga alak ay pinahinog ng mga lokal na mangangalakal, na tumutulong sa kanilang kaalaman sa vintage.

Noong 2016, itinaas ng ika-156 na auction ang € 8.4m sa pangkalahatan, kasama ang 596 na barrels ng alak, na nakamit ang average na € 13,833 bawat 228-litro na bariles.

Bagaman ito pa rin ang pangalawang pinakamataas na kabuuang halaga, ito ay 25% pababa sa 'pambihirang' pagbebenta sa 2015 - isang anomalya, dahil ang pag-atake sa Paris ay nangyari noong isang araw, na pinasisigla ang mga mamimiling may pag-iisip ng kawanggawa na gumastos sa walang uliran na mga antas.

Gayunpaman, may mga mungkahi na ang paglambot ng mga presyo sa pagbebenta noong Nobyembre 2016 ay sumasalamin din ng 'pag-iingat' sa 2016 na alak at hindi tiyak na klima sa politika.

Si Peter Richards MW ay isang malawak na nai-publish na manunulat ng alak, brodkaster, may-akda at consultant.