Ang mga ubas ng Chardonnay sa Casa Yagüe sa Trevelin, Patagonia, Argentina Kredito: Casa Yagüe
- Mga Highlight
- Balitang Home
Ang latitude ng southern, 17 oras ng daylight at ubas-at-icicle-draped na mga ubasan sa tag-araw ay nagpinta ng isang malinaw na larawan ng sukdulan sa Trevelin, ang pinakabagong karagdagan sa koleksyon ng GI (Geographic Indication) ng Argentina.
Ang Trevelin ay matatagpuan sa pagitan43 ° 07 ”S at 43 ° 18” Ssa departamento ng Futaleufú sa hilagang-kanluran ng Lalawigan ng Chubut, Patagonia . Ang pag-apruba nito, na ipinagkaloob noong 6 Agosto, ay nagtatanghal ng isang maligayang palakasin para sa nagsisimulang rehiyon ng alak.
Sa kasalukuyan 12ha lamang ay nakatuon sa paglilinang ng ubasan, kahit na mayroong isang karagdagang - at malawak - 35,988ha upang mapaglaro. (Para sa paghahambing, San Pablo, ang itinalaga sa 2019 Mendoza GI, sumasaklaw sa 4,300 ha.)
Habang ang hilagang hangganan ni Trevelin ay likas na nabuo ngAng Futaleufú River at Los Alerces National Park, mga bundok ng Andean na may isang 600m marker sa timog na hugis ng isang mayabong lambak - kung saanAng mga migrante ng Wales ay dating nag-aalaga ng baka noong ika-19 na siglo. Ang hangganan ng Chile ay 12km lamang ang layo mula sa pangunguna ng lokal na pagawaan ng alak na Casa Yagüe, kasama ang Karagatang Pasipiko na nakalatag 88km lampas doon.
Klima ng Trevelin at mga ubas
Bukod sa natatanging lokasyon nito sa timog at 300-400m taas, ang Trevelin ay may mga tag-initna may 17 oras ng daylight. Sa panahon ng tag-init ang pagkakaiba-iba ng temperatura ng diurnal mula sa hangganghigit sa 30 ° C sa araw hanggang 0 ° Csa gabi.
Klima wisay,ang mga minarkahang pana-panahong pag-ikot ay may kasamang hamog na nagyelo, ulan (600-1,000mm sa average taun-taon, depende kung nasaan ka sa lambak) at regular na pag-ulan ng niyebe sa pagitan ng Abril at Agosto.
Ang pag-aani ay nagaganap noong Abril at Mayo, at ang malakas na patubig na drip ay ginagamit upang labanan ang hamog na nagyelo, na lumilikha ng isang hindi pangkaraniwang nagyeyelong tanawin kahit sa tag-araw.
Mangingibabaw ang mga cool na ubas na mapagmahal sa klima, tulad ng Chardonnay , Semillon , Gewüztraminer at Sauvignon Blanc, pati na rin si Marsanne.
Ang mga puti ng Trevelin ay namumukod sa kanilang matinding likas na kaasiman at medyo mababa ang alkohol, sa pagitan ng 11% abv at 12% abv. Binaling din ng mga Vintner ang kanilang kamay Pinot Noir at Cabernet Franc .
Habang ang agrikultura ay palaging bahagi ng tanawin, ang Trevelin Valley ay kamakailan-lamang na pinagtibay ang pagkakakilanlan nito ng winemaking noong 2012 at ngayon ay tahanan ng tatlong mga bodegas.
Marcelo Yagüe at Patricia Ferrari ng Bodega Casa YagüeAustral Winesnagdala ng isang agronomist, pagkatapos ay nagtanim ng 4ha noong 2014, na binibigyan ang Trevelin ng kauna-unahang tagumpay ng tatlong taon pagkaraan. Pinangunahan ng mag-asawa ang kampanya ng GI ng rehiyon.
Sina Viñas del Nant y Fall at Contra Corriente ay nakumpleto ang Trevelin trio, na nai-back up ng pitong ubasmga tagagawa.
