Andrew Jefford Frank Ward
Sa paglipas ng Pasko, umupo ako sa hapunan kasama ang isang kaibigan, ang nabanggit na Dealer ng alak at Dealer ng Frank Ward. Ibinahagi namin (sa iba pa) ang isang bote na, halos 30 taon na ang nakalilipas, nagbayad siya ng higit sa £ 11 para sa. Ito ay - o noon ay - nagkakahalaga ng humigit-kumulang na £ 6,700 ngayon.
Andrew Jefford at Frank Ward Mga Larawan ni Liz Mott lbipp
Sa aking papauwi, nagsimula akong magtaka tungkol sa kung paano ito maiuugnay sa mga teoryang pang-ekonomiya, at kung ano ang sasabihin nila sa amin tungkol sa likas na katangian ng pinong alak bilang isang 'mabuti'. (Kung nais mo lamang tuklasin kung ano ang alak, lumaktaw diretso sa dulo ng blog na ito ngayon.)
Sa mababaw, ang bote ay maaaring mukhang tinatawag ng mga ekonomista na isang 'Giffen good' - isang produkto kung saan mas nakakain ang mga tao, kaysa mas kaunti sa, habang tumataas ang presyo. Si Frank ay inalok (ng huli na si Anthony Goldthorp ng OW.Loeb) ng maraming mga kaso ng alak na ito dahil gusto niya noong 1984 sa panahong ito ay nag-aalinlangan ako na ang sinuman ay may pagkakataon na bumili ng higit sa isang bote o dalawa nang unang inaalok.
Ang katotohanan na ang sitwasyong ito ay malapit na nauugnay sa katayuang panlipunan at hindi pagkonsumo, gayunpaman, na-disqualify ito bilang isang mabuting Giffen (kung saan ang pagtaas ng presyo ay isang kabalintunaan na resulta ng supply at demand, sa partikular na matinding kahirapan na pinipilit ang presyo ng mga staples na pareho oras bilang pagbabawas ng pag-access sa mga nakahihigit na kalakal). Ito ay, sa halip, tila gagawin itong itinuring ng mga ekonomista na isang 'Veblen good'.
Ang mga kalakal ng Veblen ay binabaligtad ang karaniwang mga batas ng supply at demand, sa pagtaas ng presyo na ginagawang mas kanais-nais ang mga nasabing bagay, at ang pagbawas ng presyo ay ginagawang mas hindi kanais-nais. Kakaunti ang nagnanais ng bote ni Frank kung nagkakahalaga ito ng £ 11 o higit pa, bagaman marami ang maaaring kayang bayaran ito maraming nais ito ngayon na nagkakahalaga ito ng 6,700, kahit kaunti ang makakaya nito. (Para sa talaan, £ 11 noong 1984 ay katumbas ng £ 30 ngayon.)
Ang bote ay tinawag din ng ekonomista na si Fred Hirsch na isang 'posisyonal na mabuti' na ang halaga nito ay higit sa lahat isang pagpapaandar ng bangis na nais nito ng iba. Dahil ang suplay ng alak na ito ay naayos na (at ngayon ay mahirap makuha: ginawa ito mula sa isang-katlo lamang ng isang ektarya ng mga puno ng ubas na orihinal, at ang karamihan ay lasing na), masigasig na hinahangad ng mga kolektor, tanging ang pinaka mayaman na kanino kayang kaya ito Ang presyo ng mga posisyonal na kalakal ay may gawi na tumaas nang mas mabilis kaysa sa kita. (Naku.)
Ang puntong iyon, nasasalamin ko, kung saan ang isang alak na metamorphoses sa isang posisyonal na mabuti ay dapat na isang mapait para sa lumikha nito. Napakasarap sa ibig sabihin nito na siya ay magiging mayaman sa sarili na mapait na ang alak ay mas malamang na lasing, sa nakagagambala o walang kabuluhang mga pangyayari, ng mga plutocrat ng philistine, mga taong nakalulula sa katayuan o mga playboy na anak ng mga diktador kaysa sa mga , tulad ni Frank, ay aabutin ng isang oras upang subaybayan, ang notebook sa kamay, ang mga takas na alak ng alak, at pagkatapos ay ibahagi ang mga ito sa mga kaibigan na ang mga mata ay kasunod na magningning sa pagtataka ng alak.
Kung ang kaugaliang hanay ng mga pinong alak na tinukoy ng mga pamantayang indeks (tulad ng mga Liv-ex) ay totoong mga kalakal na Veblen ay tiyak na may agam-agam, subalit, matapos ang kanilang hindi magandang pagganap mula noong Hunyo 2011, isang panahon kung saan ang mga presyo ng iba pang ang mga naturang kalakal (tulad ng pinong sining) ay umungol nang maaga, kapag ang mga stock market ay lumiwanag, at kung ang panloob na supply ng mga indibidwal na may mataas na halaga na net ay pinananatili. Ang pagtaas ng presyo ng mga noughties ay tila, sa katunayan, na ginawa ang mga bagay na ito na hindi gaanong kanais-nais, kaysa sa mas kanais-nais: napaka-Veblen.
Ang mga pagtatangka upang lumikha ng isang 'Veblen effect' para sa tinaguriang mga alak ng icon ay hindi lilitaw na gumana, alinman sa merkado ay dapat na subukan ang isang lakas ng alak, at ang mga paglulunsad ng mataas na presyo para sa mga bagong alak ay madalas na nakakatugon sa isang naka-mute o hindi kaduda-dudang tugon. Marahil ang totoo ay ang pinaka mainam na alak ay isang uri ng pansamantalang Veblen mabuti. Maaaring iangat ito ng fashion sa katayuan na malapit sa Veblen, ngunit maaari itong muling itapon ng fashion kapag ang mataas na presyo ay naging malodorous. (Siyempre, ang politika ng Intsik, ay may papel din sa tangke ng fine-wine market: tingnan ang aking haligi sa edisyon noong Pebrero ng magazine na Decanter, magagamit na ngayon .)
Karamihan sa pinong alak ay marahil pinakamahusay na nakikita bilang isang prangka na 'superior good'. Sa madaling salita, ito ay isang 'normal na mabuting' - at malinaw naman na hindi isang 'mas mababang kabutihan' - kung saan ang mga tao ay may posibilidad na ubusin ang higit pa sa pagtaas ng kanilang kita. Ang mga batas ng terroir, din, ay nangangahulugang kakapusan at mataas na presyo, ang dalawang mga katangiang pang-ekonomiya ng nakahihigit na kalakal. Ang bilang ng mga pinong alak na ang mataas na presyo ay talagang nagpapasigla ng tumaas na demand ay kakaunti, kahit na: oo sa DRC at Pétrus, ngunit marahil hindi sa mga Unang Paglago.
Oo, pati na rin sa alak na inumin namin ni Frank - na kung saan ay Le Pin 1982 (katabi ng Le Pin 1998 at ilang iba pang masasarap na superior kalakal). Upang malaman kung ano ang lasa nito, alamin ang aking haligi sa edisyon ng Abril ng magazine na Decanter, na ibinebenta mula sa unang bahagi ng Marso. Ngunit masasabi ko sa iyo iyan, sa higit sa £ 11, hindi ito nabigo.
Isinulat ni Andrew Jefford











