Pag-iisip at pagtikim ng alak: Maaari bang magawa ito? - Jefford- Winestealssd.com

Ang pagtikim ng alak sa isang klase ng Decanter na 'Discover theatre' sa Muscat de Rivesaltes. Kredito: Decanter / Soora.co.uk

Mga Highlight

Tinanong ni Andrew Jefford kung hindi magkatugma ang dalawa.

Nakapunta ka na sa RAW (na ang kaganapan sa London sa 2018 ay noong Marso ng taong ito at kaninong kaganapan sa Berlin ay magaganap sa pagtatapos ng linggong ito) at ang Real Wine Fair (pahinga sa 2018 ngunit bumalik sa 2019) - kung saan saan susunod para sa mga umiinom ng zeitgeist? Siguro London's Mindcious Drinking Festival. Mayroong dalawa sa huling taon, at ang susunod ay naka-iskedyul para sa Hulyo 28^ika, sa London's Spitalfields Market.

ncis bagong orleans escape plan

Pinapatakbo ito ng Club Soda, isang 'Mindful Drinking Movement', at nagtatampok ang Festival ng mga hindi inuming nakalalasing. Sa katunayan isang mabilis na pagtingin sa website ng Club Soda ay nagpapahiwatig na ang pangunahing layunin nito ay upang matulungan ang mga kabataan na mabawasan o matanggal nang tuluyan ang pag-inom ng alkohol: 'Ang Maingat na Pag-inom ay ang aming 8-linggong kurso sa online na tumutulong sa iyo na makamit ang iyong mga layunin sa pag-inom, kung nais mong bawasan, huminto ng kaunti, o huminto sa alkohol para sa mabuti… Maraming mga miyembro ng Club Soda ang nagdiriwang ng mga linggo, buwan at kahit na taon na walang alkohol. ” Ang layunin ng pagdiriwang, sabi ng mga nagtatag nito, ay upang lumikha ng 'isang mundo kung saan walang pakiramdam na walang tao kung hindi sila umiinom'. (Hindi pag-inom ng alak, iyon ay.)

Ang pagtulong sa pag-iwas sa pagpapakandili ng alkohol ay isang kapuri-puri na layunin, at syempre walang sinuman ang dapat na pakiramdam na obligadong uminom ng alak kung ayaw nila. Masisiyahan ako sa mga araw na walang alkohol pati na rin mga araw na puno ng alak. Gayunpaman, saan, ang pag-iisip sa lahat ng ito? Ang pag-iisip ba ay dapat na hindi alkoholiko? Hindi ba maaaring maging maingat din ang mga umiinom ng alak? Ano pa rin ang pag-iisip?

Bilang isang diskarte sa buhay at diskarteng tumutulong sa sarili, malaki ang pagkakautang sa programa ni Propesor Jon Kabat-Zinn na Pagkakaroon ng Stress Reduction (MBSR) na programa, na nilikha sa University of Massachusetts Medical Center noong huling bahagi ng dekada 70. Ito ay isang sekular, nakabatay sa agham na programa na naglalayong labanan ang mga negatibong kinalabasan sa kalusugan ng stress. Ang kasanayan sa pagpapagitna ay nakalagay sa kanyang kabutihan na si Kabat-Zinn mismo ay nag-aral ng pagmumuni-muni sa mga guro ng Budismo.

Anumang talakayan ng term na 'pag-iisip' ay dapat na makuha sa Budistang iskolar at mga aral - at talagang tugunan ang mga isyu sa pagsasalin. Ang orihinal na term ng Pali na ‘ oras 'At katagang Sanskrit na' ng kamatayan 'Nagpapahiwatig ng iba pang mga kuru-kuro, masyadong, tulad ng' pagkaasikaso ',' kamalayan ',' alaala 'at' pagpapanatili '. Malalaman ng mga Buddhist na ang 'Tamang Pag-iisip 'ay isang elemento ng Noble Eightfold Path - isang paglilinis ng kaisipan batay sa pag-aalis ng mga kalakip na katawan, ang pagtanggap na ang mga damdamin ay nakasalalay sa pinagmulan ng pagdurusa, at ang pag-unawa na naisip mismo ay hindi mananatili at iyon lahat ng mga phenomena ay walang malaking pagkakaroon.

Ang mga nakatuon na Buddhist na magsasanay, bukod dito, ay kailangang sundin ang Limang Mga Alituntunin, isa sa mga ito ay ‘walang pagkuha ng mga nakalalasing’. Hindi iyon, siyempre, nangangahulugan na ang bawat Budista ay hindi umiinom. Sa katunayan ang isa sa pinakamahalagang dalawampu't siglo na mga guro ng mga tradisyon ng Tibetan na Budismo sa kanluran, si Chögyam Trungpa (1939-1987), ay isang dating monghe na ang labis na pag-inom ay humantong sa kanyang maagang pagkamatay, ngunit ang mga salin at aral ay hindi ginalang, kahit na ang mga ibinigay nang mahahalata siyang apektado ng alkohol. 'Si Trungpa ay lumakad sa malambot at umupo sa gilid ng platform ng altar na nakabitin ang mga paa,' naalaala ng isang estudyante. 'Ngunit naghatid siya ng isang malinaw na usapan, na sa tingin ng ilan ay may kalidad ... na hindi lamang tungkol sa dharma ngunit sa sarili nito ay ang dharma.' Pansamantala, ang MBSR, ay madalas na ginamit kasabay ng mga paggamot para sa mga karamdaman sa paggamit ng sangkap kabilang ang alkoholismo, ngunit hindi mismo hinihingi ang pag-iwas.

medyo maliit na sinungaling sa premiere ng tagsibol

Mayroon akong, lahat ng paulit-ulit, nagsanay ng pagmumuni-muni mula noong unang tinuro sa mga diskarte na 'transendental meditation' noong 1974, at walang pag-aalinlangan na ang pagmumuni-muni mismo ay palaging pinakamahusay na nagagawa bago ang anumang pag-inom ng alkohol.

Ituturo ko lamang na mayroong, sa katunayan, maraming mga punto ng pagkakapareho sa pagitan ng pangkalahatang kasanayan ng pag-iisip at ng pagtikim ng alak. Maaari ka talagang maging isang maalalahanin na pagtikim ng alak sa alak sa kanyang pinaka-banayad at gantimpala ay isang 'maingat' na aktibidad na kagalingan ng aktibidad. Narito ang ibig kong sabihin.

1. Isang makabuluhang tema - talagang sasabihin ng ilang pangunahing tema - ng pag-iisip ay pagiging nasa kasalukuyan : ang tanging tunay na anyo ng pagiging, dahil ang nakaraan ay hindi na umiiral at ang hinaharap ay haka-haka. Gayunpaman, ito ay isang estado kung saan ang pagiging kumplikado ng ating buhay ay ginagawang mahirap o hindi maaabot. Ang aming mga pagkakagulo sa mga pagkabigo at panghihinayang ng nakaraan at ang komprehensibong kawalang-katiyakan sa hinaharap ay isang pangunahing mapagkukunan ng stress sa amin. Ang kumpleto at pokus na pagtuon sa isang solong bagay ay isang paraan ng pagguhit sa amin sa kasalukuyan at malayo sa walang laman na mga nakakaabala ng nakaraan at hinaharap - at iyon mismo ang nangyayari kapag binibigyan namin ang lahat ng aming pansin, kapwa senswal at intelektwal, sa isang basong alak . Ang alak ay isang apoy ng kandila, nakakahimok at nag-iilaw ng aming kamalayan habang nakikipag-ugnay tayo dito at iguhit ito sa ating sarili

2. Binibigyang diin ang kasanayan sa pag-iisip, lalo na sa mga maagang yugto nito nagsisimula ang pagmumuni-muni sa ibang lugar , at hindi nangangahulugang sapilitang gawain ng pag-cross-leg at pag-shut-eye. Ang isa sa mga unang pagsasanay ni Kabat Zinn sa kanyang programa sa MBSR ay isang 'raisin meditation'. Nagsasangkot ito ng pagkuha ng isang pasas, tinitingnan itong mabuti na parang sa kauna-unahang pagkakataon, pagmamasid sa mga kulay nito at pakiramdam ng mga pagkakahabi nito, pakikinig dito habang iginulong mo ito malapit sa iyong tainga, amoyin ito, nginunguya ito nang dahan-dahan at lubusan, nilulunok ito at pakiramdam na bumaba ito sa iyong lalamunan at patungo sa iyong tiyan: maingat na pagkain - ngunit isang karanasan sa pagmumuni-muni din. Ang ganitong uri ng pansin na rhapsodic ay eksakto kung ano ang nagmamarka ng mga pag-inom ng alak mula sa hindi nag-iisip na mga umiinom ng alak.

love & hip hop hollywood season 3 episode 10

3. Ito ay mahalaga sa pagsasanay ng pag-iisip kumilos kaysa mag-react , upang mapanatili ang a di-mapanghusgang kamalayan sa kasalukuyang sandali . Sa sandaling muli, maaaring ito ay halos isang pormula para sa pinakamahusay na uri ng pagtikim ng alak: isa na alerto sa bawat posibilidad sa baso sa harap mo, isa na bukas sa lahat ng pag-overtake ng alak sa paglabas nito sa baso sa makipagkita sa iyo. Ang masamang pagtikim ng alak (tulad ng karamihan, hindi maganda ang lasa ko minsan) ay ang pagdating sa mga alak na may prejudices at biaises, o kung saan mabilis na tinatanggal ang mga aspeto ng personalidad ng isang alak bilang mga pagkakamali o pagkabigo. Hindi ito isang pagtatalo, sa pamamagitan ng paraan, para sa kritikal na pagsuko - ngunit para sa malapit na pag-alam na sumusunod sa aktibong (kaysa sa reaktibo) na pakikipag-ugnayan sa isang alak.

4. Isa sa mga pangunahing pakinabang ng pag-iisip ng pag-iisip ay ang paglusaw ng negatibo o malakas na damdamin (para sa mga Buddhist, ang lahat ng malakas na damdamin ay isang lason na kung saan ay nagdudumi o nakakubli ng isip). Inaamin ko na ang alkohol sa alak ay maaaring isang kapansanan dito, dahil ang isang epekto ng alkohol ay isang pag-unlock ng damdamin. Ang aking sariling pananaw, gayunpaman, ay ang alkohol sa mabuting alak o mainam na alak ay na-interwoven sa pakiramdam ng lugar kung saan ipinapahiwatig ng alak na iyon upang mahimok ang isang uri ng unibersal na pakikiramay para sa mundo at para sa likas na katangian mismo, at ito ang mga konteksto at nagpapahiram ng pananaw sa mga maliliit na alalahanin na pumukaw sa negatibo o malakas na damdamin. Hindi ito gagawin ng alak sa parehong lawak nang walang nilalaman na alkohol.

5. Ang isa pang pakinabang ng pag-iisip ay ito nagdudulot ng kamalayan sa sarili at nagtataguyod ng pagkahabag sa sarili : napagtanto mo kung paano nakakaapekto ang iyong emosyon sa iyong pag-uugali, at natutunan mo ring iwasan ang pagdurusa ng mababang pagpapahalaga sa sarili o isang labis na mapanghusga na pagtingin sa sarili. Malayo ang kinalaman upang maituring ang direktang mga benepisyo ng ganitong uri sa mga aktibidad sa pagtikim ng alak - ngunit ang alak, na ginagamit nang katamtaman, hindi mapag-aalinlangan na nagpapalambot sa pagkagalit ng tao, at sa pagtikim din ng alak, maaari mong malaman ang kaunti pa tungkol sa uri ng tao na ikaw ay at kung saan nakasalalay ang iyong mga simpatiya sa kultura.

6. Pag-iisip, sa wakas, nagigising galak sa pamamagitan ng di-mapanghusga na pag-iingat nito ng pinakasimpleng kasiyahan sa buhay, at nagdudulot ng katahimikan at kalinawan ng isip sa pamamagitan ng pagkaasikaso sa kasalukuyang pagkatao. Habang ang pag-ubos ng labis na alak ay maaaring sirain ang katahimikan at kalinawan ng isip, ang aking karanasan ay ang pagtikim ng alak nang mabuti at pag-inom nito ng katamtaman ay maaaring makapukaw ng mga damdamin ng katahimikan at malayo sa paningin: ang susi ay nakasalalay sa pagsukat ng tamang dosis. At ang bawat tagatikim ng alak ay pamilyar sa kagalakan na dinadala ng aktibidad na ito. Sa 'tamang pag-iisip' ng isang wine-taster, bukod dito, mahahanap mo ang labis na kagalakan sa pagtikim ng mga simpleng alak bilang kumplikadong pinong alak.