Kredito: Westend61 GmbH / Alamy Stock Photo
- Pasko
- Mga Highlight
- Tastings Home
Ang Christmas ay maaaring magmukhang medyo kakaiba sa taong ito, ngunit hindi iyon dahilan upang hindi magplano sa iyong mga alak.
Bagaman hindi nangyayari ang mga partido, masisiyahan ka pa rin sa isang mahusay na paghahanap ng halaga, lalo na kung nais mo ang ilang mga bote na makita ka sa mga pagpipilian para sa pagbibigay bilang mga regalo, bisperas ng Pasko mulled alak , Araw ng boksing natira , at ang araw mismo.
Pinili namin ang 25 sa mga pinakamahusay na pulang alak sa ilalim ng £ 15, lahat ay natikman at na-rate ng isa sa aming mga dalubhasa, kaya may isang bagay na nakalulugod sa lahat at sa bawat pagkain - maging iyon pabo , pato o baka ngayong pasko
Ang ilang mga partikular na highlight ay may kasamang isang Médoc 2016 claret na 'puno ng kagandahang Cabernet', isang balanseng at makinis na Côtes du Rhône at isang balanseng Rioja Reserva, na kung mag-upgrade ka sa magnum ay £ 17 lamang.
Mga tip para sa pagpili ng isang pulang alak para sa Pasko
- Sa isang tradisyonal na hapunan ng Pasko, may kaugaliang maraming lasa at taba sa plato, kaya subukang huwag pumunta para sa anumang bagay na may malalaking mga tannin - kahit na ang isang bagay na may ilang taong pagtanda ay nangangahulugang sila ay nalambot, at lumambot.
- Ang Pinot Noir ay isang klasikong tugma para sa pato, ngunit sina Beaujolais at Barbera ay mahusay ding pagpipilian.
- Kung iniisip mo ang paggawa ng mulled na alak, pumili ng isang istilong may katamtaman.
- Kunin ang temperatura ng paghahatid ng iyong pula sa kanan, na maaaring mangahulugan ng kaunting paglamig. Ang light to medium bodied reds ay dapat na 12-16 ° C (54-61 ° F), habang ang mas buong bodied reds ay dapat ihain sa 15-18 ° C (59-65 ° F).
