Ngayong gabi sa FOX Gordon Ramsay's Masterchef nagpatuloy sa isang napakahusay na Miyerkules, Setyembre 12, 2018, panahon ng 9 na yugto ng 20 at 21 na tinawag Battle of the Beef - Ang Semi-Final, at mayroon kaming lingguhan na muling pag-uusap ng Masterchef sa ibaba.
Sa Masterchef episode ngayong gabi ayon sa buod ng FOX, Ang Nangungunang Limang mga kusinera sa bahay ay nahaharap sa isang serye ng mga pagsubok sa kasanayan na puno ng presyon gamit ang isang hindi kapani-paniwalang karaniwang protina-baka. Magpapasya ang mga hukom kung aling kalahok ang mag-aangkin ng isang ligtas na lugar sa balkonahe at kung sino ang haharap sa isa pang pagsubok sa pagluluto. Pagkatapos, ang pangwakas na apat ay nahahati sa dalawang koponan, at kakailanganin magluto ng isang hindi kapani-paniwalang entrée para sa mga tagapayo ng mga hukom, chef na sina Daniel Boulud, Jonathan Waxman at Lidia Bastianich.
Kaya siguraduhing i-bookmark ang lugar na ito at bumalik sa pagitan ng 8 PM - 10 PM ET para sa aming Masterchef recap. Habang naghihintay ka para sa aming recap siguraduhing suriin ang lahat ng aming Masterchef Junior na mga video, larawan, balita at recaps, dito mismo!
empire season 6 episode 8
Sa nagsisimula ang muling pag-recap ng Masterchef ng gabi - I-refresh ang Pahina nang madalas upang makuha ang mo kasalukuyang mga update !
Ang tema ng lahat-ng-bagong episode ngayong gabi ng Masterchef ay Beef! Nalaman ng lahat ng mga kalaban na magluluto sila ng karne ng baka. Ang kanilang protina ay kailangang magamit sa bawat pag-ikot na nakita ng mga kalaban na nagluluto at sa kasamaang palad mayroong tatlong bilog sa lahat. Ang mga hukom ay nagsimula sa limang natitirang mga tagapagluto sa bahay at inaasahan nilang tapusin ang gabi ng apat, kaya wala sa mga pag-ikot ang magiging madali. Ang unang pag-ikot ay mga beef kebab. Ito ay parang isang simpleng pinggan ngunit ang karne sa bawat kebab ay kailangang luto hanggang sa perpekto at sa loob ng naibigay na oras. Ang bawat isa sa mga kalahok ay binigyan ng parehong itinalagang oras ng tatlumpung minuto at pinayuhan silang lahat na gamitin nang matalino ang oras na iyon.
Sa kasamaang palad, hindi lahat ay mahusay sa pagsunod sa mga direksyon. Mayroong ilang tulad ni Bowen na sinubukang lutuin ang isang kebab sa parehong paraan na lutuin niya ang anupaman at kung ano ang ibig sabihin ay sinubukan niyang lutuin ang karne sa isang mataas na apoy. Nakuha nito ang kanyang karne upang lutuin subalit sinubukan niyang itimpla ang kanyang palamuti kasama ang karne at naapektuhan ang lasa. Nang maglaon natagpuan ng mga hukom ang kanyang ulam na gusto dahil hindi nila nagustuhan ang kanyang kumbinasyon o kung paano siya nagluto ng kanyang paraan na ipinakita. Ang susunod na hinatulan ay si Samantha. Hindi niya naidagdag ang alinman sa mga paminta sa kanyang kebab at technically ay hindi pa naluto ang karne. Pinutol ito at binuksan at nalaman na hilaw pa rin.
Ang kebabs ni Gerron ay naging iba. Nagkaroon siya ng wastong palamuti at gumawa ng karagdagang hakbang sa paglalagay ng haltak sa mga kebab sa paraang gusto ng mga hukom. Kaya't iyon ay isang peligro na talagang nagbunga. Ang susunod na hinuhusgahan ay si Ashley. Ang mga kebab ni Ashley ay mukhang maganda kahit na ang mga hukom ay kumuha ng isang piraso at natagpuan na ito ay walang iba kundi ang taba. Ang taba ay dapat na na-trim sa simula at dahil iyon lang ang natikman ng mga hukom - ang kanyang ulam ay hindi perpekto tulad ng dati. Ngayon, ang huling taong hinuhusgahan ay si Cesar. Ang mga kebab ni Cesar ay naging makulay at ang lasa ay naroon.
sino si sheila sa naka-bold at maganda
Sina Cesar at Gerron lamang ang dalawa na nagluto ng mga perpektong kebab at sa gayon natanggap nila ang mga kalamangan na manalo sa hamon. Pareho silang natagpuan ang kanilang sarili na ligtas mula sa pag-aalis at mula sa pagluluto sa susunod na pag-ikot. Ang ikalawang pag-ikot ay tatlumpung minuto din ngunit ang ulam na kailangang ganapin ng mga kalahok ay mga bola-bola. Ang mga meatball ay kinakailangang maging mahusay na tinimplahan pati na rin ang ilaw at mahimulmol. Kailangan din nilang lutuin sa tradisyonal na aspeto at muli nais ni Bowen na maging iba. Pinagsama niya ang kanyang karne sa mga breadcrumb na nangangahulugang hindi sila mukhang mga bola-bola at sigurado silang hindi makakatikim ng mga bola-bola. Sa kabutihang-palad ay nalaman ni Bowen iyon at sa huli ay natapon niya ang kanyang unang batch ng mga bola-bola.
Si Samantha ay nagkaroon din ng ilang mga kakulangan sa hamong ito. Nagluto muna siya ng kanyang mga bola-bola sa kalan at pagkatapos ay sa ilang kadahilanan na hindi niya natapos ang mga ito sa sarsa ng kamatis tulad ng dapat sana. Pinili ni Samantha na ilagay ang kanyang kawali sa oven at iniiwan ang mga ito sa peligro na maging matigas sa labas habang undercooked sa gitna. Nang maglaon ay tinanong ng mga hukom si Samantha tungkol doon at sinabi niya na umaasa siya para sa mas banayad na ugnayan. Naisip niya na ang pagluluto sa kanila sa oven pagkatapos ay magtatapos sa magluto at nalaman niya na ang kanyang mga bola-bola ay mali sa dalawang bagay. Ito ay naging hilaw sa gitna at ang mga bahaging natikman ng mga hukom ay nasa ilalim ng tinimplahan.
Ang mga nilutong bola-bola ni Bowen ay mayroong lasa doon kung hindi ang pagkakayari. Nagmamadali siya upang ihanda ang kanyang pangalawang batch ng mga bola-bola na nakalimutan niyang idagdag ang mga mumo ng tinapay sa mga bola-bola at kaya't bakit hindi ito lumabas bilang alinman sa magaan o mahimulmol. Ngunit nagkamali rin si Ashley. Wala siyang sapat na oras sa kanyang sarili dahil iniwan niya ang lahat sa huling minuto. Ito ay nagpapatunay na isang problema para sa kanya upang magsimulang magluto nang siya ay dapat at kaya wala siyang sapat na sarsa ng marinara upang sumama sa kanyang mga bola-bola. Nagkaroon lamang ng isang magaan na sarsa na itinapon at hindi pa ito tinimplahan pati na ang gusto ng mga hukom.
Ang mga hukom lamang ang naniniwala na si Ashley ay hindi bababa sa nakuha ang mga bola-bola at sa gayon ay pinangalanan nila siya bilang nagwagi sa ikalawang pag-ikot. Bilang bahagi ng kanyang mga kalamangan, siya ay itinuring na ligtas mula sa pag-aalis at hindi niya kailangang magluto sa kinakatakutan na pangatlong round. Ang huling pag-ikot ay filet mignon. Ang natitirang dalawang paligsahan ay kailangang magluto ng tatlong magkakaibang mga fillet mignon at tatlong magkakaibang temperatura. Humihiling ang mga hukom para sa isang mahusay, isang medium, at isang bihirang. Napagpasyahan ng mga hukom ang hamon na ito sapagkat ito ay isang marka ng isang mahusay na magluluto kung magagawang tama ng lahat ang mga paligsahan.
Ang mga steak ay kinakailangan na maging maayos na panahon, basa-basa, luto nang maayos. Sa hamon na ito, kapwa ng natitirang mga paligsahan ay nag-alinlangan sa kanilang sarili at nagkamali sa kusina. Mayroong Samantha na ibinalik ang kanyang steak sa oven at pagkatapos ay mayroong Bowen na ibinalik ang kanyang steak sa kalan. Kaya't ang pangunahing problema ay ang bawat isa ay pinagdudahan nila ang kanilang mga sarili sa pinakamasamang posibleng sandali. Ang mga hukom kalaunan ay pinutol ang bawat steak at nakakita sila ng isang halo. Nakuha ni Samantha ang tamang tagapagluto sa kanyang mahusay na pag-gawa, ang kanyang medium ay mas katamtaman bihirang, at ang bihirang ay luto nang maganda. Ang mga steak ni Bowen ay niluto sa ilalim para sa mahusay, mahusay na daluyan para sa daluyan, at ang kanyang bihirang naging perpekto. At sa gayon nanalo si Samantha sa ikatlong pag-ikot.
Ang kanyang lutuin ay medyo kaunti pa sa puntong iyon at sa kasamaang palad ay natanggal si Bowen, ngunit mayroon pa ring isang tao na kailangang matanggal sa dalawang oras na yugto ng MasterChef ngayong gabi.
Mayroong higit pang mga hamon sa panahon ng ikalawang kalahati at ang unang hamon ay isang Hamon sa Koponan. Ang natitirang mga kalahok ay pinaghiwalay sa mga koponan ng dalawa at nakatanggap sila ng dagdag na tulong. Sila ay itinuro ng parehong mga tao na dating namuno sa mga hukom. Nariyan si Jonathan Waxman na dating tagapagturo kay Chef Sanchez at mayroon si Daniel Boulud ngunit si Joe Bastianich ay pumili ng isang tagapagturo na espesyal sa kanyang puso. Pinili niya ang kanyang ina na si Lidia Bastianich na isang matagumpay na restaurateur sa kanyang sariling karapatan at pinatunayan niyang napaka-kapaki-pakinabang nito. Ang dalawang koponan na umakyat laban sa isa't isa ay si Cesar kasama sina Ashley at Samantha kasama si Gerron. Natapos si Gerron na nangunguna sa kanyang koponan samantala sina Cesar at Ashley ay kapwa pumalit.
dylan mula bata at hindi mapakali
Pinapayagan ang parehong koponan na magluto ng kahit anong gusto nila at, makalipas ang kaunting oras na malaman kung ano iyon, pinindot nila ang pantry. Ang mga paligsahan ay naging maayos pagkatapos nito kahit na may ilang mga problema na tumaas sa kusina. Mayroong downside kina Gerron at Samantha's dahil ginawa ni Samantha ang madalas niyang gawi. Naging labis siya kagaya at sa kasong ito, nagmamadali siya na nahulog at nasaktan ang sarili. Nakabangon si Samantha lamang kailangan niyang lumayo nang bahagya pagkatapos nito at sa gayon ay bumagsak siya kay Gerron. Medyo napagpasyahan ni Gerron ang lahat. Naisip niya ang dapat nilang lutuin at iningatan niya si Samantha sa landas hanggang sa makapagtrabaho sila nang magkakasama bilang isang koponan.
Nagkaiba sina Cesar at Ashley dahil nagsimula na silang maging malakas at pagkatapos ng tumatagal ay nasisira ang komunikasyon. Nakalimutan nilang makipag-usap sa bawat isa at kailangang paalalahanan ng parehong mga hukom na hindi dapat makagambala. Sa kabila nito, naghahatid pa rin sila ng isang magandang mukhang ulam. Nakuha nila ang isang Inihaw na Pork Chop kasama ang Swiss Chard, Corn-Mango Salsa, at Tostones at ang mga lasa ay nandoon na. Nagkaroon ng ilang pampalasa at ilang tamis sa salsa. At ang lutuin sa pork chop ay naging perpekto at sa gayon perpektong naisakatuparan nila ang pinakamahirap na bahagi ng kanilang ulam.
Gustung-gusto ng mga hukom ang pork chop at sa pag-ibig ay mahal din nila ang nilikha nina Gerron at Samantha. Ang iba pang koponan ay nagluto ng isang Lamb Chop na may Rhubarb-Blood Orange Glaze, Ratatouille, at Swiss Chard. Ang mga lasa at ang pampalasa ay nasa punto. Kaya't naging isang mahirap na pagpipilian para sa mga hukom. Ang mga panauhing hukom ang siyang nakapagpasya at sa huli naramdaman nila na ang ulam nina Cesar at Ashley ay medyo lumakas pa. At nangangahulugan iyon na ang dalawa ay ligtas din mula sa pag-aalis. Maliban kina Gerron at Samantha ay hindi napakaswerte at sa gayon nalaman nila na kailangan nilang magluto sa isa sa pinakamahirap na Hinahamon sa Pagtanggal na hinarap nila. Kailangan nilang magluto ng tatlong magkakahiwalay na pinggan para sa mga hukom.
Humiling ang lahat ng mga hukom para sa isang kakaiba at ang lahat ay umabot sa isang tatlong-kurso na pagkain. Pinili ni Joe Bastianich ang Spring Risotto bilang pampagana, pinili ni Chef Sanchez ang Pan-Seared Salmon bilang pangunahing pinggan niya, at pinili ni Chef Ramsay ang kanyang tanyag na Sticky Tafé Pudding bilang disyerto. Ang lahat ng tatlong pinggan ay mahirap ipatupad at kung kaya't ang bawat isa ay humiling ng kaunting oras. Ang mga kontestant lamang ay may siyamnapung minuto. Kailangan nilang gamitin nang matalino ang kanilang oras at ang bawat isa ay nagkamali. Si Gerron ay nasa buong lugar na. Siya ay tumatakbo pabalik-balik, kaya ang isang hukom ay pumasok at sinabi sa kanya na ang mga bagay ay magiging mas mabuti para sa kanya kung nakatuon siya nang pansin sa isang bagay. Ang pagbibigay sa kanyang sarili ng ilang silid sa paghinga ay pinapayagan siyang tumingin sa mas malaking larawan at naabot niya ang lahat ng tatlong pinggan.
sino ang ina ni kyle abbott
Ang diskarte ni Samantha ay talagang nakatuon sa isang bagay nang paisa-isa at nagsimula siya bilang isang malakas na kalaban subalit natanto niya na nagkamali siya. Nakalimutan niya ang isang sangkap sa Tafé Pudding at kailangang subukang itama sa sarili lamang huli na ang lahat noon. Kahit na ang mga hukom ay napagtanto na huli na upang iwasto at sa gayon alam ng lahat na ang kanyang Tafé Pudding ay hindi magiging perpekto. Ngunit muli, walang ulam ng sinuman ang perpekto. Ang risottos ay nahati sa isang luto nang kaunti sa ilalim at ang isa ay naluto nang kaunti. Pagkatapos ay dumating ang pangunahing ulam. Si Samantha ay medyo naging malakas sa Salmon. Ang kanya ay luto sa pagiging perpekto at naging kulay-rosas pa rin nang gupitin ito ng mga hukom.
Samakatuwid, ang lahat ay bumaba sa Tafé Pudding. Si Samantha's ay gumawa ng maraming pagkakamali sa kanya at sa gayon ang kanyang Tafé Pudding ay walang anumang sarsa o tamang mousse habang si Gerron ay pareho. Ang kanyang Tafé Pudding ang siyang nasa itaas at sa gayon si Samantha ang pangalawang tao na natanggal sa episode ngayong gabi.
Sinabi ni Samantha na gagamitin niya ang oras upang pumunta sa Culinary School at pumayag si Chef Ramsay na bayaran siya.
WAKAS!
