Ang Vosne-Romanée ay may isang hangin ng kadakilaan tungkol dito. Ang tahanan ng mga naturang ilaw tulad ng Domaine de la Romanée-Conti at Méo-Camuzet, ang mga alak nito ay mayaman, pabango, mahabang pagtanda - at madalas hindi kapani-paniwala mahal. Bumisita si Stephen Brook sa nayon ng Côte de Nuits.
paglalakad patay season 8 finale recap
Walang ibang nayon ng red wine sa Burgundy na maaaring karibal ang Vosne-Romanée sa mga tuntunin ng katanyagan. Maaaring itugma ito ng Gevrey-Chambertin para sa parada ng mga grus crus nito, ngunit hindi lahat ay nagtatamasa ng parehong prestihiyo tulad ng, Romanée-Conti, La Tâche o Richebourg. At walang ibang nayon ang tahanan ng isang domaine na binubuo lamang ng pitong mga apo na crus, dalawa sa mga ito ay mga monopolyong site. Ang Burgundy fanciers ay hindi maaaring magsalita tungkol kay Domaine de la Romanée-Conti sa medyo pinanahong mga tono na maririnig 20 taon na ang nakakaraan, ngunit gumagawa pa rin ng mga alak na kamangha-manghang kagandahan at pagkakapare-pareho.
Maaari kang magtaka kung ang hype na nakapalibot sa Vosne ay makatarungan - ang maikling sagot ay oo. Ang mga alak nito ay ang ehemplo ng pinong at mahusay na pulang Burgundy. Ang mga ito ay ang apotheosis ng Pinot Noir. Ang Chambolle Musigny o Volnay ay maaaring trumpuhin ito pagdating sa finesse, at si Vosne ay bihirang kasing ganda ng mga alak mula sa mga nayon. Ni ang mga alak nito ay nakakamit ang lubos na lakas at kakapalan ng isang mahusay na Chambertin o Clos de Bèze. Sa halip, ang kaluwalhatian ni Vosne ay nakasalalay sa kanyang kapansin-pansin na pagsasama ng kayamanan at pabango, buhay na buhay na prutas at isang malalim na istraktura. Ilang mga pulang Burgundies ay kasing haba ng buhay ni Vosne, ni hindi rin nagbabago nang subtly sa edad ng bote. At, sasabihin, ilang mga pulang Burgundies ay tulad ng pagkahilo tulad ng pinakadakilang Vosnes.
Tulad ng madalas sa Burgundy (at Champagne para sa bagay na iyon) ang mahusay na mga ubasan ay nakahiga sa kalagitnaan ng slope, sa kaso ni Vosne sa likuran lamang ng nayon. Ang swathe ng grus crus ay nagsisimula sa hilaga lamang ng Nuits St-Georges kasama ang La Tâche, na sinundan ng La Grande Rue, La Romanée, Romanée-Conti, Romanée St-Vivant, at ang makapangyarihang Richebourg. Pagkatapos ang mga grus crus ay huminto kasama ang isang banda ng pinakamahusay na premiers crus ng Vosne (Aux Brûlées, Suchots, at Beaux Monts) bago ipagpatuloy ang mga grus na crus kasama sina Echézeaux at Grands Echézeaux, na nagtataguyod laban sa napakalaking Clos de Vougeot. Bilang isang malawak na paglalahat sa huling dalawang mga apo na crus ay hindi gaanong pinahahalagahan bilang kanilang higit na katimugang mga pinsan. Sa katunayan, may mga sektor sa loob ng 38ha (hectares) ng Echézeaux na kahit na ang ilang mga growers ay hindi isinasaalang-alang ang kalidad ng grand cru. Ito ay madalas na nalampasan ng mga premier (mula sa mga nangungunang tagagawa) tulad ng Beaux Monts at Cros Parantoux.
https://www.decanter.com/wine-news/macron-xi-wine-romanee-conti-78-427317/
Ang natitirang premiers crus ay namamalagi alinman sa mga dalisdis sa likuran ng Richebourg at La Romanée o sa pagitan ng La Tâche at ang hangganan ng Nuits St-Georges. Habang ang lupain ay tumataas sa likod ng mga grus na crus ang microclimate ay nagiging mas cool na, at ang mga alak, kahit na napakahusay, ay hindi regular na nakakamit ang pagkahinog at pagiging kumplikado ng mga mula sa mahusay na paglago. Tulad ng lagi sa Burgundy ito ay isang katanungan ng mga nuances. Si Richebourg at La Tâche ay karaniwang ang pinaka-makapangyarihan sa mga apo na crus na Romanée-Conti at La Romanée ay mas matikas. Ang mga alak ng Village, taliwas sa crus, ay kadalasang mas magaan ang istraktura, ngunit ipinapakita pa rin ang lahat ng kahusayan at kabutihan na kinikilala sa Vosne. Bihirang makatagpo ng isang palabnaw o hindi balanseng alak sa kategoryang ito, na hindi ganoon ang kaso sa ilang iba pang mga komunidad sa Côte d'Or.
Ang Vosne ay pinangungunahan ni Domaine de la Romanée-Conti (DRC) - hindi maiwasang ganoon, dahil sa kadakilaan ng mga hawak nito at ang gara ng mga alak nito. Ngunit hindi na ito naghahari nang mag-isa. Ang mga mahilig sa alak na bihasa sa politika ng alak ng Burgundy ay malalaman ang dramatikong pag-alis noong 1992 ng Mme Lalou Bize-Leroy mula sa DRC, kung saan siya ay isang pangunahing shareholder at isang aktibong kalahok sa marketing at benta ng mga alak nito. Bagaman sinasabing ang mga maling maling paghatol ang naging sanhi ng pagkakagulo, ang isa pang kadahilanan ay habang kumikilos para sa DRC ay siya ay sabay na nagtatayo ng kanyang sariling kagandahang lupain, nakabase sa Vosne at hindi maiwasang ituring bilang isang kakumpitensya.
Kapag ang Mme Bize-Leroy ay hindi na kasangkot sa DRC, malaya siyang bumuo ng kanyang sariling pag-aari, na ginawa niya sa pamamagitan ng pag-snap ng iba pang mga domaines pagdating sa merkado. Nilinaw niya ang kanyang ambisyon sa pamamagitan ng pagbebenta ng kanyang mga alak sa mga presyo na halos kasing taas ng mga sisingilin ng DRC. Ngayon siya ay isang pangunahing manlalaro sa nayon, bagaman si Domaine Leroy ay may mga hawak sa buong Côte d'Or.
Dalawang mahahalagang angkan ang naghawak sa Vosne. Parehong ang pamilyang Gros at Mugneret ay may malalaking pag-aari sa nayon, at dahil, salamat sa mga batas sa pamana ng Pransya, ang mga pag-aaring iyon ay nahati at ipinagpalit sa mga henerasyon, maraming bilang ng magkakaibang mga pamayanan na naglalaman ng dalawang pangalan ng pamilya. Ito ay maaaring nakalilito para sa mamimili, na hindi inaasahan na malaman ang pagkakaiba sa pagitan nina Michel Gros, Bernard Gros, at Anne Gros, na banggitin lamang ang ilan.
Ang ilan sa iba pang mga nangungunang estates sa nayon ay ang René Engel, Confuron-Cotétidot, Méo-Camuzet, Robert Arnoux, Grivot, Liger-Belair, at ang iba`t ibang Mugnerets. Ito ay, nang walang pagbubukod, mga nangungunang tagagawa ng flight. Tulad ng lagi sa Burgundy, ang mga nangungunang négociants ay mayroon ding pagkakaroon: Jadot, Drouhin at iba pa. At tulad ng madalas na nangyayari, ang mga pinong domain sa ibang mga nayon ay mayroon ding mga hawak sa Vosne: kasama dito ang Dujac, Moillard at Tardy.
Nangangahulugan ito na ang isang bihirang makatagpo ng isang katamtamang bote ng Vosne-Romanée, na hindi ang kaso sa mas malaki, mas magkakaibang mga nayon tulad ng Nuits St-Georges o Gevrey-Chambertin. Sa kabilang banda, ang mga alak ay hindi nagmumula.
Ang kanilang reputasyon ay mahusay na itinatag, at ang mga growers ay walang presyon upang itulak ang mga presyo pababa. Pagkatapos ng lahat, ang dami ay napakaliit: may 105ha lamang ng mga Village na Vosne, 58ha ng 13 premiers crus, at 75ha ng walong grus na crus. Para kay Vosne, napakaraming merkado ng mga nagbebenta.
Pangunahing Mga Manlalaro
Ang mga malalaking pangalan sa Vosne-Romanée, na kumakatawan sa pinakamahusay sa mga growers.
Robert Arnoux
Namatay si Arnoux noong 1995, at mula noon ang napakahusay na pag-aari na ito ay pinamamahalaan ng manugang na si Pascal Lachaux. Kasama sa mga hawak ang mga apo na crus Romanée
St-Vivant at Echézeaux, at ang mga premier ay nag-crus ng Chaume, Reignots, at Suchots. Hinihila ni Lachaux ang lahat ng mga paghinto, pag-iipon ng mga nangungunang alak sa bagong oak, at pagbotelya nang walang pagmumulta o pagsala. Ito ang quintessential Vosne: laging mayaman, laging naka-istilo. At, dapat na idagdag ng isa, palaging napakamahal. Tel: + 33 3 80 61 08 41
Confuron-Cotetidot
Si Jean-Pierre Confuron ay nagpapatakbo ng 11ha estate na ito kasama ang kanyang kapatid na si Yves, na isa ring winemaker sa kilalang Domaine de Courcel sa Pommard. Pinipili niya bilang
huli hangga't maaari, naghahanap ng maximum na phenolic maturity, dahil siya ay bihirang destems. Ang winemaking ay hindi interbensyonista, na walang pagwawasto ng acid, fining, o pagsala, at isang katamtamang paggamit ng bagong oak. Ang kanyang pinakamahuhusay na alak ay karaniwang premier cru na mga Suchot at Echézeaux, ngunit kailangan nila ng ilang taon sa bote upang maipakita ang kanilang makakaya. Tel: +33 3 80 61 03 39
season 6 premiere na naglalakad patay
Rene Engel
Namatay si Engel noong 1986 sa edad na 94, na ipinapasa ang mga apo sa kanyang mga apo na sina Philippe at Frédéric. Ang mga grus crus (Echézeaux at Grands Echézeaux) ay nasa edad na 50% na mga bagong oak na iba pang mga alak, kabilang ang Brûlées, sa 35% na bagong oak. Ang alak ng Village ay mahusay na halaga, at patuloy na kasiya-siya, habang ang Grands Echézeaux ay maaaring tumaas sa mahusay na taas. www.domaine-engel.com
Jean Grivot
Sinimulan ng mga Grivot ang pagbotelya ng kanilang mga alak noong 1930s, kaya mahusay na naitatag sa nayon. Ang nakareserba at seryosong si Etienne Grivot ay gumagawa ng mga alak sa loob ng halos dalawang dekada, at ang mga hawak sa 15ha estate na ito ay nagsasama ng maraming premiers crus, pati na rin sina Echézeaux at Richebourg. Ito ang mga malalim na kulay na mayamang alak, malakas na pabango at maganda ang pagkakalagay. Mula noong kalagitnaan ng 1990s ang mga alak ni Grivot ay kabilang sa pinakamahusay sa Vosne, kung hindi lahat ng Burgundy. Tel: +33 3 80 61 05 95
Ang pamilya Gros
Kakailanganin ang mga pahina upang maipaliwanag ang kumplikadong pinsan ng pamilyang Gros, kanilang mga kasal at mana, kanilang mga pag-aari at kanilang mga pag-upa. Ang pangunahing mga manlalaro ay sina Anne (tingnan ang Mga Bagong Mukha), Michel, Anne-Françoise at Bernard. Si Anne-Françoise ay napinsala kay François Parent ng Pommard na nagmamay-ari siya ng isang malaking bahagi ng Richebourg, pati na rin ang Echézeaux. Sa loob ng ilang taon ang mga alak ay ginawa sa isang madilim na plummy style na nakakuha ng mga pagkakaiba sa terroir. Nagmamay-ari si Michel Gros ng isa sa pinakamalaking mga domain, kabilang ang monopole site na Clos des Réas at isang parsela ng Brûlées. Ang winemaking ay klasikong, bagaman gumagamit siya ng mga piling lebadura at, higit na kontrobersyal, pinainit ang alak sa pagtatapos ng pagbuburo. Ang istilo ay madaling makuha at naka-istilong, sa halip na sobrang concentrated, at ang mga alak ay maa-access medyo bata. Gumagamit si Bernard Gros ng tatak na Gros Frère et Soeur, at ang nangungunang mga hawak niya ay nasa Grands Echézeaux at Richebourg. Ang kalidad ay tila kapansin-pansin na napabuti sa mga kasalukuyang vintage.
https://www.decanter.com/premium/anne-gros-minervois-wines-388435/
Anne-Françoise Gros. Telepono: +33 3 80 22 61 85
Michel Gros. Telepono: +33 3 80 61 04 69
Si kuya at ate. Telepono: +33 3 80 61 12 43
Lamarche
Ang 8ha ni François Lamarche ay may kasamang apat na premiers crus, kasama ang parehong Echézeaux at ang monopole grand cru ng La Grande Rue. Ang mga alak ay may edad na sa isang mahusay na pakikitungo ng bagong oak, at botelya nang walang multa o pagsasala. Sa kabila ng ilang mga kamakailang pagpapabuti, ang mga alak ni Lamarche ay hindi pa rin tumutugma sa kadakilaan ng kanyang mga hawak. Tel: +33 3 80 61 07 94
Leroy
Ang domain domain na biodynamic na nakabase sa Lalou Bize-Leroy ay dapat makilala mula sa kanyang negosyanteng negosyong Maison Leroy, at sa kanyang maliit na domaine ng pamilya sa Auvenay. Inilabas niya ang lahat ng mga paghinto dito: biodynamic viticulture - 'Kapag nakita mo kung ano ang maaaring gawin ng biodynamism para sa mga puno ng ubas, walang pagbalik,' sinabi niya sa akin minsan - napakababang ani at pagtanda sa 100% bagong oak. Nagmamay-ari siya sa paligid ng 2ha sa Beaux Monts, pati na rin ang halos isang ektarya bawat isa sa Romanée St Vivant at Richebourg. Ang mga ito ay kamangha-mangha, malalim na alak, at ang pagtikim dito ay isang nakamamanghang karanasan. Gayon pa man si Mme Bize-Leroy ay hindi kailanman nakasalalay sa kanyang mahal. Ang parehong lakas at pagpapasiya na panatilihin ang kanyang pag-akyat sa bato sa edad na ang karamihan sa atin ay mag-iisip ng golf isang matinding anyo ng ehersisyo ang siyang nagtutulak sa kanya upang mapanatili at mapabuti ang kalidad sa bawat taon. Ang mga presyo ay nalampasan lamang ng Domaine de la Romanée-Conti, ngunit ang mga alak ay tunay na mahusay. Tel: +33 3 80 61 10 82
Distort-Camuzet
Sa loob ng maraming taon ay inupahan ni Jean Méo ang kanyang mga ubasan kay Henri Jayer at iba pang mga tagagawa ng alak sa Vosne, ngunit sa loob ng ilang taon ang buong pag-aari ay pinamamahalaan ng kanyang anak na si Jean-Nicolas Méo. Ang Méos ay nagmamay-ari ng mga puno ng ubas sa Chaume, Brûlées, Echézeaux at Richebourg, ngunit lalo nilang ipinagmamalaki ang bihirang premier cru na Cros Parantoux. Ang mga ito ay napaka-oaky na alak na nangangailangan ng ilang taon upang malaglag ang kanilang kabataan na tannin at density. Ang mga ito ay mahal, ngunit puro, malakas at marilag. www.meo-camuzet.com
Mugneret-Gibourg
Matapos ang pagkamatay ni Georges Mugneret, ang 9ha na pag-aari na ito ay pinatakbo ng kanyang balo at dalawang anak na babae. Gumagawa ang mga ito ng isang mahusay na pakikitungo ng Village alak, na kung saan ay karaniwang masarap at naka-pack na may kulay-lila-prutas na prutas, at premiers crus Ang mga naturang at Brûlées, pati na rin ang Echézeaux. Ang mga ito ay napaka maaasahang alak, kasiya-siya medyo bata, kahit na sila ay may edad na rin. Ang ilan ay lilitaw sa ilalim ng label na Georges Mugneret. Tel: +33 3 80 61 01 57
Domaine de la Romanée-Conti
Ang huwarang domaine na ito, na pinamamahalaan ng pangunahing magalang na Aubert de Villaine, ay nagmamay-ari ng hindi kukulang sa anim na grus na crus sa Vosne, kung saan ang Romanée-Conti at La Tâche ay mga monopole site. Ang La Tâche at Richebourg ay karaniwang ang pinaka mayaman at makapangyarihang alak, sina Romanée St-Vivant at Romanée-Conti ang pinaka matikas. Ang winemaking ay walang mga frill: organikong pagsasaka, perpektong ani na prutas, walang destemming, pagtanda sa bagong oak. Dahil lahat sila ay lumaki at binalaan ng magkatulad, ang nag-iisang pagkakaiba sa pagitan ng mga alak ay ang kanilang pinagmulan. Walang ibang lupain sa Burgundy na maaaring magpakita nang walang kahirap-hirap na ang terroir ay hindi isang walang katuturang konsepto. Ngunit ang mga alak ay kilalang mahal. Sulit ba sila? Hindi talaga, ngunit ang mga ito ay nakamamanghang mga alak gayunpaman, perpektong handa at laging agewatable. Nakakagulat, ang mga 2001 ay medyo nakakabigo (ayon sa mga pamantayan ng DRC) sa paglabas. Tel: +33 3 80 62 48 80
Emmanuel Rouget
asul na dugo panahon 9 episode 22
Si Rouget ay pamangkin ng maalamat na si Henri Jayer, at gumagawa ng Echézeaux at binabahagi ang premier cru Cros Parantoux kay Méo-Camuzet. Ang mga alak ay puro at malakas ngunit sobrang presyo. Ang Cros Parantoux ay karaniwang nakahihigit kay Echézeaux dito. Tel: +33 3 80 62 83 38
Mga Bagong Mukha
Mayroong ilang mga bagong dating sa Vosne-Romanée dahil may napakakaunting puwang, ngunit ito ang pinili ng pinakahuling dumating
Jacques Cacheux
Isang maliit na domaine na pinamamahalaan ni Patrice Cacheux. Ang winemaking ay moderno, na may isang mabibigat na pag-asa sa bagong oak para sa nangungunang mga bottling, na kung saan ay ang premier cru na sinaots at Echézeaux. Ang mga ito ay mabilog, makatas na alak, hindi quintessential Vosne, ngunit luntiang at kasiya-siya. Tel: +33 3 80 61 24 79
Sylvain Cathiard
Ang 5ha estate na ito ay may mga puno ng ubas sa Romanée St-Vivant, Malconsorts, Reignots at Suchots, kahit na ang mga puno ng ubas ng Reignots ay bata pa. Ang mga alak ay dating payat at walang balat, ngunit mula pa noong huling bahagi ng 1990 ay nakakuha sila ng kayamanan at kaligayahan. Ang mga 2002 ay partikular na malago at dramatiko.
Telepono: +33 3 80 62 36 01
Bruno clavelier
Ang pamilyang Clavelier ay kilalang mga négociant, ngunit nagsimula lamang lumikha ng kanilang sariling domaine noong 1988. Mula noong 1992 ang organikong pag-aari ay pinamamahalaan ni Bruno Clavelier, kilalang lokal sa kanyang kahusayan sa rugby pati na rin para sa kanyang mga kasanayan bilang isang winemaker. Marami sa mga ubas ay napakatanda na, kasama na ang mga parsela na may apela ng Village. Wala siyang mga apo sa crus sa Vosne, ngunit mayroong dalawang premiers crus: sina Brûlées at Beaux Monts. Nag-iingat si Clavelier sa bagong oak, at naghahanap ng finesse kaysa sa pagkuha. Ang ilang mga vintage ay nabigo, ngunit ang karamihan ay mahusay, kasama ang 1998 at 2002. Isang nangungunang mapagkukunan para sa mga alak sa Village. Tel: +33 3 80 61 10 81
Anne Gros
Ang kabataan at masipag na si Anne Gros ay gumagana lamang ng 5ha, ngunit nagsasama sila ng isang mahusay na bahagi ng Richebourg, pati na rin ang mga baging sa Echézeaux at ang nayon. Ang Viticulture ay mahalagang organiko, at ang mga alak ay nasa edad na sa isang mataas na porsyento ng bagong oak. Ang mga ito ay kaibig-ibig na alak: mayaman na mabangong, masigla na prutas, matikas at mahaba. www.anne-gros.com
Viscount Liger Belair
Hanggang sa 2000, ang lahat ng mga alak mula sa pag-aari ni Louis-Michel Liger-Belair ay nai-market ng Bouchard Père et Fils. Ngayon ang mga alak ay lilitaw sa ilalim ng kanyang sariling label. Ang kalahati ng ani mula sa engrandeng cru La Romanée ay pupunta pa rin sa Bouchard, ngunit ang pag-aayos na iyon ay titigil sa 2006. Ang iba pang mahahalagang alak ay ang Village monopole Clos du Château at premier cru Reignots. Ang paunang 2000 na antigo ay nakakabigo, ngunit mula noong 2002 ang kalidad ay natatanging. Kahit na ang mahirap 2003 ay tagumpay. Ngunit ang mga presyo ay dauntingly mataas. Tel: +33 3 80 62 13 70
