Bukas ay minarkahan ang maalamat na may -akda na si Dorothy Parker ng ika -122 kaarawan at buhay siya upang ipagdiwang ito walang duda na ang isang gin cocktail ay nasa kanyang kamay. Si Parker isang manunulat na aktibista ng makata at kritiko ay isa rin sa pinakapangit na inumin sa mundo at mas mahusay ang mundo ng mga cocktail dahil siya ay bahagi nito. Bilang parangal sa kanyang siyam sa pinakadakilang babaeng mixologist ng New York City ay nagtipon upang lumikha ng sampung gin cocktail na minahal ni Dorothy at ibinahagi nila ang mga recipe sa amin. Kahit na kung wala ka sa mood na gawin ang mga ito sa iyong sarili at mangyari ka sa New York ngayong katapusan ng linggo maaari mo ring i -sample ang mga ito sa Ang center bar kung saan inaalok ang lahat ng mga cocktail .
Para sa lahat ng mga recipe sa ibaba ng ginamit na mga mixologist Dorothy Parker Gin Nilikha ng New York Distilling Company. Dahil ang gin ay hindi magagamit sa buong bansa dapat mong gamitin ang anumang ginang gusto mo.
Sa pamamagitan ng anumang iba pang pangalan:
Nilikha ni Molly Cohen Director ng Inumin ng Animnapu't at Rainbow Room
Mga sangkap:
- 1.5oz gin
- .5 oz alleze gentiane liqueur
- .5 oz Combier Rose Liqueur
- 1oz Carpano Bianco Vermouth
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo na may yelo at pukawin. Strain sa isang champagne coupe.
vikings season 4 episode 19 muling pagbabalik
Pom Collins:
Nilikha ni Meaghan Dorman Bar Director ng Raines Law Room Raines Law Room sa William at Mahal na Irving
Mga sangkap:
- .75 oz lemon juice
- .5 oz pom simpleng syrup
- .5 Oz St. Germain Elderflower
- 1.5 oz gin
Iling at pilay sa isang baso ng Collins. Nangungunang may club soda. Palamutihan ng lemon wheel. Upang gawin ang POM simpleng syrup pagsamahin ang pantay na bahagi pom juice at simpleng syrup.
Pranses 75 (ang puno ng ubas):
Nilikha nina Yana Volfson at Katie Stipe Cocktail Consultant para sa Ang puno ng ubas
Mga sangkap:
- 1 oz gin
- .5 oz lemon juice
- .5 oz simpleng syrup
- 4 Dash Housemade Hibiscus tincture
- Nangungunang may sparkling na alak
Pagsamahin ang gin lemon juice hibiscus tincture (kung mayroon ka nito) at simpleng syrup. Gumalaw sa yelo. Strain sa isang champagne flute at tuktok na may mga bula.
Boat House Punch:
Nilikha ni Julie Reiner Partner ng Clover Club Flatiron Lounge at Alamat
Mga sangkap:
- 1.5 Ounces Gin
- 1 onsa aperol
- .5 Ounce St. Germain
- .5 onsa lemon juice
- .5 onsa ng orange juice
- .5 oz grapefruit juice
Muddle 2 Long lemon twists sa isang bar kutsara ng asukal. Magdagdag ng mga sangkap at iling. Pilitin ang sariwang yelo sa isang baso ng alak at tuktok na may 2 ounces rose champagne. Palamutihan ng isang orange wheel.
Passion's Poet:
Nilikha ni Lucinda Sterling Managing Partner ng Gitnang Sangay
Mga sangkap:
- 1.5 oz gin
- .5 oz peach liqueur
- .5 oz Passion fruit concentrate
- .5 oz sariwang juice ng dayap
- Mga Peach Bitters
Iling ang lahat ng mga sangkap na may yelo at pilay sa isang collins. Nangungunang may club soda at garnish na may dayap na gulong o kalso.
Isara ang pagkakaisa:
Nilikha ni Eryn Reece Head Bartender ng Kamatayan at Co.
Mga sangkap:
- 1.50 oz gin
- 0.50 oz dolin blanc vermouth
- 0.50 oz dolin dry vermouth
- 0.25 oz dolin genepy
- Half Dash Lavender bitters
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa paglipas ng yelo at pukawin. Strain sa isang champagne coupe.
teen mom 2 season 7 episode 2
Malalim ang balat:
Nilikha ni Ivy Mix Head Bartender at co-owner ng Alamat
Mga sangkap:
- 1 oz gin
- 1 oz la Diablada pisco
- 1 oz dolin dry vermouth
- Dash Orange bitters
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa paglipas ng yelo at pukawin. Pilitin sa isang champagne coupe o martini glass at palamutihan ng isang lemon twist at isang oliba.
Kabuuang Pag -alaala:
Nilikha ni Natasha David co-owner ng Nitecap
Mga sangkap:
- 2 oz gin
- 1 oz Cocchi Rosa
- 0.25 oz strawberry syrup
- 1 dash vieux pontarlier absinthe
Gumalaw ng lahat ng sangkap na magkasama sa yelo. Pilitin sa isang puting baso ng alak.
Word Play:
Nilikha ng Pamela Wiznitzer Creative Director sa Seamstress
Sangkap
- 1.5 oz gin
- .5 oz Campari
- .1 oz strawberry syrup (alinman sa ginawa gamit ang mga sariwang strawberry at simpleng syrup o paggamit ng isang tatak tulad ng perpektong puree strawberry na may karagdagang 1/3 halo ng simpleng syrup)
- .75 oz lemon juice
- 1 oz kalahati at kalahati
- 1 itlog puti
- Tubig ng soda
- 3 Dashes bittermans burlesque bitters
Dry Shake lahat ng sangkap maliban sa soda. Magdagdag ng yelo at iling muli. Pagkatapos ay pilay sa isang highball glass na puno ng yelo. Nangungunang may tubig na soda. Palamutihan ng isang strawberry kalahati sa rim ng baso.
