- Eksklusibo
- Masarap na alak
- Mga Highlight
Ang isang kamakailan-lamang na pagtikim na naka-host sa pamamagitan ng François Mitjavile at Corney & Barrow sa London ay nagpakita ng 20 vintages ng Château Roc de Cambes, mula 1995 hanggang 2015. Si Stephen Brook ay may matigas na gawain na pumili ng kanyang nangungunang limang ...
batas at kaayusan: mga espesyal na biktima unit season 17 episode 19
Si François Mitjavile, ang sira-sira na wizard na nagpapahiwatig ng hindi pangkaraniwang mga alak mula sa Château Tertre Rôteboeuf sa St-Emilion, masigasig na palawakin ang kanyang tanyag na pag-aari noong huling bahagi ng 1980.
Sa kasamaang palad hindi iyon isang magagawa na pagpipilian sa magastos na bahagi na ito Bordeaux , kaya't sa halip ay bumili siya ng 14 na ektarya Merlot -dominadong pag-aari sa hindi gaanong naka-istilong, at mas mura, Côtes de Bourg noong 1988. Pinangalanan Roc de Cambes , mayroon itong katulad na mga luad-limestone na lupa na naintriga ang Mitjavile, isang nakaharap sa timog, at maraming mga matandang puno ng ubas.
Ang winemaking dito ay umalingawngaw na sa Tertre Rôteboeuf, na may pagbuburo sa mga tanke ng semento at mahabang pagtanda sa mga bagong barrique. Ang hamon dito, idineklara niya sa kamakailang patayong pagtikim sa Corney & Barrow, ay upang makamit ang buong pagkahinog habang pinapanatili ang pagiging bago at kagandahan. Sa ito ay matagumpay siyang nagtagumpay, at kahit na ang mga mas maliit na vintage sa Roc de Cambes ay maaaring maging kapansin-pansin.
Ang nangungunang limang Stephen de Roces ni Stephen:
Kaugnay na Nilalaman:
Ang pagtikim ng La Grappe ni Stephane Derenoncourt sa La Gaffeliere ay naayos sa mga pangkat ayon sa terroir sa kauna-unahang pagkakataon. Kredito: Decanter / Chris Mercer
ano ang alas ng spades alak
Halaga ng Bordeaux 2015: Mga wines na hahanapin
Pichon Comtesse Lalande 1982. Kredito: Hart Davis Hart, bahay sa auction na nakabase sa Chicago.
Anson: Gaano katikman ngayon ang mga alak ng Bordeaux 1982
Ang ulat ni Jane Anson sa Bordeaux 1982 ay nag-iwan ng mga alak sa bangko ...
alak sa tabi ng baso shark tank
Kredito: Alamy Stock Photo / sataporn jiwjalaen Credit: Alamy Stock Photo / sataporn jiwjalaen
Anson sa Huwebes: Bordeaux 2007, Ten Years On
Nalaman ni Jane Anson kung paano tinikman ng Bordeaux 2007 ...
Si Pichon Comtesse de Lalande ay isa sa pinakamataas na scorers sa muling pagtikim ng 2016. Kredito: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy
Nangungunang Bordeaux 2016 na mga alak sa bote: Buong ulat ng Médoc
Paano ang kagustuhan ng Médoc 2016 na vintage 18 buwan pagkatapos ng en primeur ...
