Ngayong gabi sa FOX Masterchef ay babalik kasama ang lahat ng bagong Miyerkules, Setyembre 13, Season 8 episode 18 & 19 na tinawag, Something Fishy / Ang Semi-Finals, at nakuha namin ang iyong MasterChef muling mag-recap sa ibaba! Sa MasterChef Season 8 episode 18 & 19 ngayong gabi ayon sa FOX synopsis, Ang mga miyembro ng pamilya ng Top 6 ay sumasama sa kanila sa kusina. Ang mga paligsahan ay kailangang magluto ng ulam na inspirasyon ng kanilang mga pamilya bago makipagkumpitensya sa isang pagsusuri sa pag-aalis. Pagkatapos, ang natitirang mga lutuin sa bahay ay nakaharap sa isang serye ng mga pagsubok sa kasanayan na matutukoy kung sino ang makarating sa pangwakas.
Kaya siguraduhin na mag-tono sa pagitan ng 8 PM - 10 PM para sa aming MasterChef recap. Habang naghihintay ka para sa aming recap siguraduhing suriin ang lahat ng aming mga spoiler ng Masterchef, balita, video, larawan at marami pa, dito mismo!
Nagsisimula na ulit ang recap ngayong gabi ng Masterchef - Mag-refresh ng Pahina nang madalas upang makuha ang pinakabagong mga pag-update!
Ang MasterChef S8 Ep 17 ay nagsisimula sa Top 6 - Jeff, Dino, Eboni, Cate, Yachecia at Jason. Sinalubong sila Chef Gordon Ramsay, Chef Aaron Sanchez at Chef Christina Tosi sa kusina ng Masterchef. Ngayong gabi ay oras na para sa kanilang pangwakas na Misteryo sa Kahon ng Kahon, kapag naangat nila ang mga kahon na nakikita nila ang mga sobre na may sulat-kamay sa kanilang mga mahal sa buhay. Sinabi ni Christina na walang mga sangkap sa ilalim ng mga kahon ngunit may kaunting lasa ng tahanan; lahat ay nagiging sobrang emosyonal habang binabasa ang mga titik.
Sinabi ni Chef Ramsay na nais ng mga hukom na makita silang lumikha ng isang pambihirang ulam na inspirasyon ng mga taong sumulat ng mga liham na iyon; bibigyan sila ng 5 minuto upang mamili sa pantry at ang nagwagi ng hamon na ito ay nakakakuha ng kalamangan na nagbabago ng laro. Habang lumalabas mula sa pantry ay sinalubong sila ng mga sumulat ng liham; walang tuyong mata sa bahay. Ang kanilang mga mahal sa buhay ay nagtungo sa itaas at bibigyan sila ng 60 minuto upang makagawa ng kanilang ulam.
Ang mga chef ay bumibisita sa bawat istasyon at humanga sa kanilang personal na paglago. Sinabi ni Chef Aaron na mayroong ilang mga pinggan na nais nilang tingnan nang mabuti; tinawag niya si Eboni upang sumulong.
Ginawa ni Eboni ang talamak na crust na tupa na may gruyere, fondant ng kamote, swiss chard at red red wine. Sinabi niya na ang tupa ay katamtaman bihira at sinabi na ito ang tunay na pakikitungo na dapat maging kanilang Thanksgiving dinner at sinabi na ito ay isang mahusay na trabaho. Malinaw ang ngiti niya sa kanyang anak na nasa balkonahe.
Hiniling ni Chef Ramsay kay Yachecia na sumulong. Sinabi niya na ang ulam ay maganda, gumawa siya ng puting ubas na gazpacho na may maanghang na hipon na hipon. Sinabi niya na masarap ito ngunit sinabi na masarap ito sa lasa, sinabi niya na baka mas gawing mas acidity ito; mahal niya na tumalon siya sa kanyang bar ngayong gabi at lumikha ng isang napakagandang bagay.
Hiniling ni Chef Christina kay Cate na sumulong, na hinihimok para makita ng kanyang ama na matawag siyang pasulong. Ang ulam niya ay isang Venison loin na may chestnut puree, butternut squash, at pinausukang cherry compote. Ang lutuin sa karne ng hayop ay napakarilag at siya ay tinatangay ng hangin ng perpektong balanse ng mga lasa. Aminado ang kanyang ama na nagluluto siya ng lason sa bahay ngunit hindi lahat ng iba pang mga bagay; Sinabi niya na nagbago siya at hindi ang batang babae na nakita niya ilang buwan na ang nakakaraan.
Pinag-usapan ng mga hukom at nagpasya na ang taong gumawa ng pinakamahusay na ulam ng gabi ay si Cate. Hiniling ni Chef Ramsay ang mga miyembro ng pamilya na bumaba at magpaalam sa kanilang mga mahal sa buhay. Ang Cate ay ligtas mula sa pag-aalis at sinabi na magtungo sa balkonahe. Ang natitira ay nakaharap sa susunod na hamon sa pag-aalis kaagad. Ngayong gabing kailangan nilang lumikha ng isang ulam na salmon na napakaganda at matikas at masarap na papalapit sa kanila ng isang hakbang na malapit sa katapusan.
tsart ng pagpapares ng tsokolate at alak
Sinabi ni Chef Ramsay na magkakaroon sila ng bawat isang bagay na naiiba - ang dami ng oras na kailangan nilang magluto. Dapat isigaw ni Cate ang pangalan sa 60 minuto ang pangalan ng lutuin na nais niyang simulan agad; pagkatapos ay muli sa 50 minuto, katulad ng 40 minuto, 30 at sa wakas 20 minuto. Ang limang homecooks ay sinabihan na bumalik sa kanilang mga istasyon tulad ng sinabi ni Cate na target niya ang pinakamahusay na mga homecook o ang pinakamahirap na pag-uugali; sinabi sa kanila na sa oras na marinig ang kanilang pangalan ay magmadali sila sa pantry upang makolekta ang kanilang mga sangkap.
Tinawag kaagad ni Cate si Jason upang magsimula sa 60 minuto, nag-aalala siya na ang sobrang oras ay gagawing mas asahan ng mga hukom mula sa kanya, bagaman sa palagay ng mga hukom na ang mga magsisimula sa paglaon ay may mas maraming oras upang isipin ang tungkol sa kanilang ginagawa.
Sigaw ni Cate para kay Eboni upang magsimulang mamili. Nararamdaman niya na mayroon siya nito dahil nagluto siya dati ng salmon kasama ang lola ng kanyang asawa at mayroon siyang 50 minuto upang likhain ang kanyang ulam.
Sumisigaw si Cate para kay Yachecia upang magsimulang mamili nang 40 minuto, na iniiwan sina Dino at Jeff na nakatayo upang makita kung aling oras sila makukuha. Pinapaalalahanan sila ni Chef Ramsay na tiyakin na ang mga pagkaing ito ay karapat-dapat sa MasterChef.
Sa 30 minuto, tumawag si Cate kay Dino, na nagsasabing kung hindi niya maluluto ang isang karapat-dapat na ulam na MasterChef sa loob ng 30 minuto ay talagang hindi siya nararapat na doon. Sinabi sa kanya na ituon ni Chef Aaron; sa palagay nila ang Cate ay napansin ng isang dagok sa pag-iwan sa kanya ni Jeff sa loob lamang ng 20 minuto. Sinabi niya na ginawa niya ito sa kanya sapagkat siya ay may mahinang ugali at nais niyang pauwiin siya. Nararamdaman niya na siya ay isa sa mga nangungunang chef doon at siya ay nakakagawa ng isang ulam na walang katulad doon.
Mayroon siyang 15 minuto upang magluto at walang ideya si Ramsay kung paano niya ito huhugot. Malinaw na nabulabog si Jeff at nag-aalala si Christina na hindi na niya ito magawa dahil inilagay lamang niya ang kanyang salmon sa loob lamang ng 90 segundo. Pinapaalalahanan sila ni Chef Ramsay na tikman ang lahat.
Inilabas ni Jason ang kanyang ulam, nilikha niya ang Vietnamese salmon, na may daikon at crab slaw. Pinuputol ng chef Christina ang salmon at sinabing ang salmon ay luto nang maganda. Sinabi niya na ang bawat solong gawain ng kutsilyo ay perpekto sa pinggan; sinabi niya na napakagandang trabaho.
Ang ulam ni Eboni ay crispy skin salmon na may kawayan, spinach at avocado remoulade. Pinuputol ni Chef Aaron ang salmon na nagsasabing mahusay ang pampalasa at spot ang lutuin. Hanga siya sa perpektong magluluto sa bigas; lahat ng mga elemento na ipinakita niya ay tapos na walang kamalian.
chloe mitchell bata at ang hindi mapakali
Lumabas si Yachecia kasama ang kanyang ulam na matamis at mainit na salmon na may nilagay na swiss chard, tuscan white beans at citrus cream sauce. Pinagdarasal niya ang patuloy na pagkakasunud-sunod ng kanyang pangarap, sinabi ni Chef Ramsay na mayroon siyang dalawang beses hangga't mayroon si Jeff at ang kanyang ulam ay mukhang karima-rimarim. Ang kanyang ngiti ay nawala habang sinasabi niyang inaasahan niya ang isang ulam na ganoon mula sa isang tao na may 10 minuto upang magluto. Pinuputol niya ang salmon at sinabing nagsisilbi siya ng mas mahusay na isda sa kanyang pusa, nang kumagat siya ay dinuraan niya ito at sinabing ginulong niya ang ulam na 100% at kailangang asahan ang isang tao sa likuran niya na gumawa ng mas masahol na ulam at ito ang pinakamasamang ulam na mayroon siya nakikita sa yugtong ito ng kasaysayan ng kompetisyon.
Iniharap ni Dino ang kanyang ulam, isang kalabasa na nakabalot ng salmon na may fregula at paminta na pinalamanan ng alimango. Pinuputol ni Chef Christina ang salmon, sinabi niya na maganda ang kanyang ginawa at kumagat siya. Nararamdaman niya na masarap ito at ang pagdaragdag ng fregula ay matalino habang nagdudulot ito ng mahusay na pagkakayari sa ulam. Ito ay isang matalinong matikas na ulam at upang makitang ginawa niya ito sa loob ng 30 minuto ay lubos na kahanga-hanga.
Dinala ni Jeff ang ulam na nilikha niya sa loob ng 20 minuto. Sa palagay niya ay hindi maaaring may nagawa na mas mahusay kaysa sa kanya. Ginawa niya ang salmon sa Mediteraneo na may sarap na keso-kamatis at gratin ng prutas-pipino. Pinuputol ni Chef Ramsay ang salmon, sinabi niya na eksaktong iyon ang gusto niya at sinabi sa kanya ni Chef na bihirang tanungin siya kung gusto niyang lason siya? Sinabi ni Jeff na hindi, si Chef Ramsay ay kumakain ng isang piraso kasama ang ilang prutas at sinabing kakaiba ang lasa nito. Sinabi ni Jeff na gusto niya ito sa mas kakaibang bahagi, na may balat na goma na pinahiran ng feta cheese. Sinabi ni Ramsay na nadama niya para sa kanya, bibigyan lamang siya ng 20 minuto ngunit hindi niya hahayaan na mag-aral siya sa kanya na ito ang gusto niya.
Masaya si Cate na tinamaan niya ang mata ng toro at siya ay dumaan dito at sana ay bumalik sa Miami kung saan siya kabilang. Lumingon si Dino at tinanong kung pinapayagan silang gumawa ng sushi, kinukutya si Jeff. Sinabi ni Jeff kay Dino na gumawa ng isa pang spaghetti at meatballs; Sinabi ni Dino na gagawa siya ng spaghetti at meatballs para sa kanyang ginang ngayong gabi.
Sinabi sa kanila ni Yachecia na manirahan ngunit tinanong ni Jeff kung dapat nilang isulat ang $ 250,000 sa kanyang therapist o sa kanya. Biro ni Dino na sinasigurado na siya at ang kanyang therapist ay binayaran na. Sinabihan ni Jason si Dino na huminto at sinabi na gumagawa siya ng mga biro tungkol sa kanya dahil mahal niya siya; Mahal din daw ni Dino si Jeff.
Bumalik ang mga hukom at tinawag ni Chef Aaron sina Yachecia at Jeff sa harap; Sinabi ni Ramsay na si Yachecia ay nagluto na parang wala siya sa kanyang lalim habang si Jeff ay nagluluto na parang wala siyang pakialam. Ang taong aalis ngayong gabi ay si Yachecia AT Jeff!
WAKAS!
MasterChef Season 8 Episode 18 'Semi-Finals' Recap Bahagi 1
Ang Nangungunang 4 - Si Eboni, Cate, Dino at Jason ay binati sa kusina ng MasterChef. Inanunsyo ni Chef Ramsay na tataas nila ang pusta ngayong gabi, ang isa ay uuwi ngayong gabi at tatlo sa kanila ay magtutungo sa katapusan ng MasterChef. Sinabi sa kanila ni Chef Aaron na haharap sila sa isang serye ng mga pagsubok sa kasanayan at ang kanilang hangarin ay upang ligtas ang kanilang mga sarili at sa pangwakas sa lalong madaling panahon.
Sinabi ni Chef Christina upang makaligtas ngayong gabi kakailanganin nilang sakupin ang isa sa mga pinaka maraming nalalaman na sangkap sa mundo: ang lahat ng bituin, lahat ng harina sa layunin. Upang makarating sa pangwakas, ngayong gabi kailangan nilang ipakita sa mga hukom na maaari silang lumikha ng mga karapat-dapat na obra maestra gamit ang harina.
Sinabi ni Chef Christina na ang unang labanan ng kaligtasan ng buhay ay kasangkot sa lahat ng 4 homecooks, kung saan ang isa ay ligtas at ang iba pang 3 ay nakaharap sa linya ng pagpapaputok, nakaharap sa isa pang hamon, pagkatapos mula sa 3 isa sa kanila ay magwawagi at hanapin ang kanilang lugar sa katapusan. ngunit ang pangwakas na 2 ay magkakaroon ng lahat sa linya, magtungo sa isang tuwid na lahat o walang laban; ang isa ay pupunta sa katapusan habang ang isa ay umuuwi.
Ang unang hamon ng harina ay isang dessert - 3 profiteroles na magkapareho sa mga ipinakita niya sa kanila. Sinabi niya sa kanila na magtungo sa kanilang mga istasyon kung saan mayroon silang lahat upang gawin ang mga ito. Mayroon silang 45 minuto upang likhain ang mga ito. Sa una nag-alala sila tungkol kay Jason, ngunit si Cate ang naantala. Sinabi nila kay Cate na makuha ang mga ito sa sobra ngunit sinabi niya sa kanila na patahimikin; ang bawat isa ay nagkakaroon ng mga problema sa kanilang ganache at ngayon mukhang si Jason lamang ang nagpapatakbo nito habang si Eboni ay nasa kanyang pangatlong pagsubok na gumawa ng ganache.
Ipinapakita ng mga homecook ang kanilang mga plato ng 3 profiteroles. Bumisita muna si Chef Christina kay Jason, mabuti silang inihurnong sa bawat panig, pinahanga niya siya ng laman sa loob na nagsasabing may masarap itong lasa. Nakita ni Chef Gordon ang plato ni Eboni at sinabi na mayroon siyang isyu sa puting tsokolate, sinabi niya na ito ay mukhang butil at runny at hindi kaaya-aya ngunit kamangha-mangha ang lasa; ngunit biswal ang hitsura nito ay kakila-kilabot.
Si Chef Aaron ay dumating upang makita ang plato ni Dino, ang maitim na tsokolate na kinuha at mukhang butil. Kapag binuksan niya ito ay napuno ito ng maganda, nagbibigay siya ng isang hinlalaki at nakatikim ng masarap ngunit ang ganache ay dapat na mas makinis. Si Cate ay masaya sa kanya ngunit sila ay medyo maliit, sinasabing pinunan niya ito mula sa gilid, inaamin na hindi niya alam. Suriin ni Chef Christina at ang ganda nitong napuno at napinsala ang lasa. Nagagalit siya na gumawa siya ng masamang trabaho, paalalahanan siya ni Christina na hindi siya dumidiretso sa katapusan mula sa laban na ito ngunit napatunayan niya mula sa kanyang laban sa nakaraang panahon na siya ay sapat na matigas at isang manlalaban.
Ito ay isang matinding hamon at isa sa kanila ang gumawa sa kanila ng sapat na mahusay upang mai-book ang kanilang lugar sa panghuli habang ang iba pang 3 ay sa susunod na labanan. Si Jason ay ligtas at sa panghuli, siya ay luha habang sinabi ni Ramsay na ginawa niya ang isang malapit nang walang kamali-mali na pagpapatupad. Sumisigaw siya ng may saya at tumungo sa balkonahe.
gh spoiler para sa susunod na linggo
Dinala ni Chef Ramsay ang 3 natitirang mga kusinera sa bahay sa harap kung saan sinabi ni Chef Sanchez na ang susunod na hamon na ito ay ang banal na butil ng mga pagkaing batay sa harina. Isang magandang pag-ikot ng Latin sa isa sa pinakamagandang pinggan sa mundo ng pagluluto; sila ay lumikha ng isang Latin lava cake (Dulce de Leche). Kung makukuha nila ito nang tama ay masisiguro nila ang kanilang puwesto sa pangwakas na kasama si Jason; Binibigyan sila ng Chef Ramsay ng 25 minuto upang makumpleto ang hamong ito ng paggawa ng 1 MasterChef finale na karapat-dapat na tinunaw na lava cake. Nag-aalala si Dino kung mayroon man siyang isang oras ay hindi niya magawa ito at hindi sila nagbibiro nang sinabi nilang mas mahirap ito kaysa sa huling hamon.
Kailangan nilang nasa oven para sa huling 14 minuto upang magluto at sa 13 minuto ay wala pa si Dino sa oven. Sa palagay nila ay si Eboni ang makakasama kay Jason sa balkonahe na nararamdaman na si Cate ay pumutok sa ilalim ng presyon ngunit sinabi ni Christina na hindi pa siya napapunta sa ilalim ng buong panahon. Sinabi niya kay Dino na pinapabaliw niya siya ngayon sa bilang ng mga segundo.
Inihatid nila ang kanilang pinggan at sinabi ni Jason kay Dino na manatiling malakas habang siya ay bumagsak sa plato at nagsimulang umiyak. Sa palagay ni Eboni ay inihurno niya ang kanyang cake ng sapat na haba, pinutol ni Chef Christina ang cake at nararamdaman ni Eboni na mayroon siyang upuan sa panghuli habang tinitingnan niya ang iba pang mga pinggan. Natikman ni Aaron si Dino at sinabi na ang mga lasa ay nariyan ngunit nahulog ito. Sinabi ni Ramsay kay Cate na ang hitsura nito ay parang isang bulkan na sumabog, ngunit sinabi niya sa kanya na masarap ito. Sinabi ni Chef Aaron na ang homecook na sumali kay Jason ay si Eboni.
Ang pangwakas na labanan ay isiniwalat dahil sa hamon ng lahat na lumikha ng isang klasikong MasterChef, isang masarap na bersyon ng isa sa pinakamahigpit na panghimagas sa buong mundo, isang hindi kapani-paniwala at mapag-asawang ulam - souffle ng keso! Binibigyan sina Dino at Cate ng 30 minuto upang maperpekto ang ulam at sinabi sa kanila na kailangan nilang gumawa ng 3 sa kanila.
Sa 15 ½ minuto na lang ang dapat puntahan, naglalagay si Dino ng 5 sa oven dahil wala pa si Cate sa oven. Gumawa lamang siya ng 3, kaya lahat o wala para sa kanya sa puntong ito. Si Chef Ramsay ay tumatagal ng oras sa pag-upo sa bawat isa sa kanila na pinag-uusapan ang tungkol sa kung ano ang kanilang nagawa, na hinahangad silang pareho na swerte sa 5 minuto na ang lumipas. Sinabi niya na mas kinakabahan siya para kay Dino dahil ang kanyang nasa kaliwang bahagi ng oven sa halip na ang gitna, habang si Cate ay nagluluto sa gitna!
Sinabi sa kanila ni Chef Ramsay na maingat na ihatid ang kanilang mga pinggan sa harap. Dumating muna sila sa mga pinggan ni Dino, nararamdaman niyang niluto niya ito ng tama at lahat hanggang sa pagkakayari at lasa. Hinahusgahan nila ang bawat isa nang walang salita at magpatuloy sa mga souffle ni Cate. Sinadya nila sa harap kung saan sinabi sa kanila ni Chef Christina na pareho silang may pambihirang pagganap at marami ang nasa linya, maraming mga detalye para sa kanila upang pag-usapan.
Ang mga detalyadong detalye ng debate ay sinabi, sinabi ni Chef Ramsay na bumaba ito sa maliliit na detalye at ang pangatlong puwesto para sa katapusan ng MasterChef Season 8 ay si Dino !! Binabati siya ni Cate habang sinasabi ni Gordon na kamangha-mangha kung gaano sila kalapit. Sinabi ni Dino na ang lahat ng pinaghirapan niya ay nagbunga at lahat ng pinagdaanan niya ay nagbunga, na sinasabing ang kanyang ina ay nasa kanya sa 19 at hindi lamang ito ang pangarap niya, ngunit ang kanya din. Ibinigay niya ang kanyang buong buhay para sa kanya at ngayon ang kanyang sanggol na lalaki ay nakarating sa katapusan.
Pinasalamatan sila ng Cate at kinikilala kung gaano siya lumaki bilang isang chef at tao sa paglalakbay na ito. Sinabi niya na ang kanyang pangarap ay natapos na sa MasterChef ngunit bubuksan pa rin niya ang kanyang cafe at gagawin pa rin ang lahat ng gusto niya sa buhay. Sinabi ni Chef Ramsay na magiging mahusay siya bilang tagapagluto at ito lang ang pundasyon. Iniisip ni Cate na si Eboni ang susunod na MasterChef at iniiwan ang kanyang apron sa kanyang istasyon at umalis.
WAKAS!
