Dom Ruinart 2007. Kredito: Dom Ruinart
- Eksklusibo
- Tastings Home
Ang Champagne house Ruinart ay naglunsad ng pinakabagong vintage ng punong barko nito Dom Ruinart, 2007 ...
Ang Dom Ruinart 2007 ay isang 100% Chardonnay mula sa grand cru vineyards, alinsunod sa tradisyon para sa cuvée.
Ang tipikal na istilo nito ay isa sa nakakapanabik na batong pagiging buhay na nagmula sa mahusay na Chardonnay na matindi, dalisay at nakabalangkas. Ang pahiwatig ng mga shell ng chalk, flint at oyster - tulad ng Chablis - ay hindi malayo, at mayroong isang hawakan ng mausok na puting tabako.
Bilang isang reductive, non-oxidative Champagne na walang oak, ang potensyal ng pag-iipon ay katangi-tangi - madaling 20-plus taon.
Ang 2007 na timpla na pinaghalong kumukuha ng 75% mula sa Côte des Blancs (Chouilly, Le Mesnil, Oger at Avize) at 25% mula sa hilagang mga dalisdis ng Montagne de Reims (nakararami sa Sillery at Verzenay). Ang dosis ay tumaas nang bahagya, tumataas mula sa 4.4g / l noong 2006 hanggang 5g / l noong 2007.
Ang 2007 vintage
{ 'Nilalaman': 'PHA + 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 + SWYgdGhpcyB0cmVuZCBjb250aW51ZXMsIHdoYXQgd2lsbCBDaGFtcGFnbmUgdGFzdGUgbGlrZSBpbiAyMCB5ZWFyc + KAmSB0aW1lPzwvcD4KPHA + Q3JpdGljYWxseSwgZ3Jvd2VycyBhbmQgaG91c2VzIHdobyB3YWl0ZWQgdW50aWwgdGhlIGZpcnN0IHdlZWsgb2YgU2VwdGVtYmVyIHVuZGVyIGEgcmV0dXJuaW5nIHN1biB3aWxsIGhhdmUgbWFkZSB0aGUgYmVzdCB3aW5lcy48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}Tala ng pagtikim ni Michael Dom Dom Ruinart 2007:
-
Tingnan ang aming tala sa pagtikim para kay Dom Ruinart 2006 dito
Ang Ruinart ay pagmamay-ari ni Moët Hennessy, isang dibisyon ng pangkat ng mga kalakal na luho na LVMH.
