Mga Ubas sa Domaine Georges Vernay Credit: Olivier Fischer
Aling mga rehiyon ng alak ng Pransya ang maaaring makakita ng parehong mga alak at ubasan na dumami ang halaga sa susunod na 50 taon? Si Andrew Jefford ay nakikisama sa kanyang masamang kristal na bola at gumawa ng ilang mga pinag-aralan na hula.
- Mag-scroll pababa sa pahina upang makita ang mga rehiyon ng alak na Pranses ni Jefford upang mapanood
Over dinner kasama ang ‘ama’ ng Condrieu , Georges Vernay, tinalakay namin ang pakikibaka na ipinaglaban niya at ng kanyang sariling amang si Francis upang mai-save ang apela mula sa limot, at kasama nito, Viognier . Ang 19hl lamang ng Condrieu ay ginawa noong 1969 - katumbas ng humigit-kumulang na 2,500 na bote - at noong 1971 isang bote ng Condrieu ang kumuha ng pitong franc, o halos kapareho ng isang kilo ng mga seresa, sinabi niya.
Sa maraming mga okasyon mula nang gabing iyon 15 taon na ang nakakalipas, nagtaka ako kung aling mga apela ngayon ang maaaring dumami sa halaga ng 14 beses sa susunod na 50 taon.
Ang pitong franc ay katumbas ng€7 sa mga presyo ngayon. At ngayong buwan, ang Coteau de Vernon 2013 ni Domaine Georges Vernay ay ipinagbibili sa Berry Bros at Rudd sa halagang £ 100 isang bote.
Maglagay ng ibang paraan, kung namuhunan ka sa anumang zone ng ubasan ng Pransya para sa pangmatagalang hinaharap, kung saan maaari mong bawiin ang iyong puhunan nang napakaganda?
- Profile ng gumawa: Domaine Georges Vernay
Naku, ang pagsubok na 'kilo-of-cherries' ay malamang na hindi gumana. Maaari kang bumili ng maraming mga alak sa Pransya para sa parehong presyo tulad ng isang kilo ng mga seresa, ngunit kaunti sa mga ito mula sa propitious terroir - na malinaw kung ano ang kasama ni Condrieu.
sino ang khloe kardashians dad
Marahil ay isang mas kapaki-pakinabang na paghahambing ay Gigondas . Lumabas ito mula sa Cotes du Rhone pack sa parehong sagisag na taon (1971), gayon pa man madalas itong karibal ng lokal na grandee Chatea malalakaf Pope .
Alin ang mga pangalan na lalabas sa mga anino sa ganitong uri ng paraan sa susunod na mga dekada?
Mga rehiyon ng alak na Pransya upang panoorin
Pinagmulan ng data ng presyo ng ubasan: Mas ligtas
Cairanne
Mga ubasan ng Cairanne
Kakatanggap lamang ni Cairanne nito Cotes du Rhone cru katayuan , at sigurado akong maraming mga halimbawa sa southern Rhône . Ang kahirapan ay namamalagi sa pagpili ng mga pinakadakilang lugar ng terroir sa napakalaking lugar, ngunit Cairanne ay tiyak na isang zone na babalik ako para sa kadakilaan sa hinaharap. Kamakailan ay nakatikim ako kasama sina Claire at Thomas Richaud sa Domaine Marcel Richaud at labis akong humanga sa kadalisayan, kasariwaan at pabango ng kanilang mga alak: naka-pack na may naka-disarm na kagandahan na kung saan ay tulad ng isang timog na tanda ng Rhône at kung saan ay tiyak na isang pamana ng terroir.
Cairanne sa isang sulyap :
- Nakuha ang katayuan ng apela ng Côtes du Rhône noong 1953
- Na-promos sa katayuan ng Côtes du Rhône Villages noong 1967
- Average na presyo ng ubasan bawat hektarya: N / A (Ang average na Côtes du Rhône Villages ay € 30,000p / ha)
- Pangunahing mga pagkakaiba-iba ng pulang ubas: Syrah, Mourvedre, Grenache
- Mga iba't ibang puting ubas: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne at Viognier
- Lugar ng ubasan: 956ha (95% pula)
Paghahambing ng kanilang mga presyo sa cellar-door sa mga pamilyar na pamilyar ako sa Languedoc pinangalitan ng mga pinuno ang kahindik-hindik na halaga ng pinakamahusay na southern Rhône reds.
- Payo: Paano bumili ng ubasan
St-Péray
St Péray
Para sa mga puting alak, St-Péray ngayon ay isa sa mga pinaka kapana-panabik na mga zone sa Pransya. Sa tuwing pupunta ako sa hilagang Rhône , ang mga nakakalungkot na tanim ay tila bumili ng kaunti pang lupa doon. Inaalok nila ang alak bilang isang 'entry-level' na puti, na napresyuhan nang mas mababa sa puting St-Joseph - kahit na kadalasan ay napakaganda nito. Ang Les Figuiers cuvée mula sa dakilang Bernard Gripa ay isang benchmark, ngunit maraming, marami pang masigasig na kalaban. Kumbinsido ako na ang pinakamahusay na St-Péray ay maaaring hamunin ang mas mababang Hermitage Blanc isang araw, kung hindi pa ito nagagawa, at ang mga presyo ng lupa para sa magagandang site doon ay hindi maaaring manatiling mababa sa mahabang panahon.
St-Péray sa isang sulyap:
- Naging katayuan ng apela ng St-Péray noong 1936
- Average na presyo ng ubasan bawat ektarya: N / A (Ang average na Rhône AOP ay € 25,300p / ha)
- Mga iba't ibang puting ubas: Marsanne at Roussane
- Lugar ng ubasan: 73ha (100% puti)
Lalande de Pomerol
Ch. Perron, Lalande de Pomerol
Kung bibilhin ko ang lupain ng ubasan sa alinman sa mga 'mahinhin' na lugar ng Bordeaux , samantala, tiyak na papasok ito Lalande de Pomerol . Si Denis Durantou at ang iba pa ay napatunayan sa nakaraang dekada na Merlot maaaring gumanap sa ilan sa mga sensual irresistibility na ipinapakita nito sa Pomerol mismo - at ang Pomerol ay napakaliit at napakahinahabol (at dakilang Merlot na napakabihirang sa pandaigdigang yugto) na hindi maaaring sundin ito ni Lalande patungo sa mga bituin.
Lalande de Pomerol sa isang sulyap:
- Average na presyo ng ubasan bawat ektarya: € 180,000 p / ha
- Pangunahing mga pagkakaiba-iba ng pulang ubas: Merlot, Caberent Franc.
- Lugar ng ubasan: 1,050ha
Ang iba pang mga appellation na nagkakahalaga ng pagsunod sa susunod na ilang dekada ay kasama Mga Cahor , Menetou-Salon sa Loire at Maury Sec sa Roussillon , kasama si Madiran at ang puting katapat nitong Pacherenc du Vic-Bilh at ang karatig na St-Mont bilang mga tagasalungat sa labas.
Menetou-Salon, Loire
Mga ubasan ng Château Menetou-Salon.
Isang sulyap lamang ang Menetou-Salon:
- Average na presyo ng ubasan bawat ektarya: € 87,000 p / ha
- Pangunahing varity ng ubas: Pinot Noir
- Pangunahing pagkakaiba-iba ng puting ubas: Sauvignon Blanc
- Lugar ng ubasan: 495ha
Mga Cahor
Mga ubasan ng Cahors
Mga sulyap sa isang sulyap:
teen mom 2 season 7 episode 13
- Katayuan ng apela noong 1971
- Average na presyo ng ubasan bawat ektarya: € 11,000 p / ha
- Mga varieties ng pulang ubas: Malbec
- Lugar ng ubasan: 4200ha
Maury Sec, Roussillon
Mga ubasan ng Maury. Kredito: Mga Alak ng Roussillon
Sa isang sulyap ay si Maury Sec:
- Katayuan ng apela noong 2011
- Average na presyo ng ubasan bawat ektarya: N / A (Karaniwan para sa Maury AOP ay € 10,000 p / ha)
- Pangunahing pagkakaiba-iba ng pulang ubas: Grenache
- Lugar ng ubasan: 2000ha
Ang iba pa na karapat-dapat banggitin: Lirac & Massif d'Uchaux
Mas pareho ang maaaring sabihin para sa mga alak na ginawa ni Eric Michel ng Cros de la Mûre sa mga ubasan ng Massif d'Uchaux: kapansin-pansin na kalidad, at isang perpektong ilustrasyon ng katotohanang hindi mo malalaman ang potensyal ng isang terroir hanggang sa isang mahusay na tagatubo ng alak ay nangyayari dito. Ang Lirac, sa likurang pintuan ni Châtea malalakaf, ay tiyak na nakalaan din para sa mas malalaking bagay habang tumataas ang mga presyo ng lupa ng Châteauiuif.
Kahit na wala ka sa merkado para sa ilang ektarya ng mga ubasan (at hindi, o ako rin), abangan ang mga bote ng mga nangungunang mga batang nagtatanim na nagtatrabaho sa mga nangungunang mga site sa mga lugar na ito: mag-aalok sila ng malaking halaga sa darating na mga dekada, habang ang mapa ng alak na alak ay dahan-dahang muling binago.
Ito ay isang na-edit na bersyon ng haligi ni Andrew Jefford sa edisyon ng Marso 2016 ng Magazine na Decanter.
Basahin Jefford sa Lunes bawat linggo sa buwanang haligi ng Decanter.com at Andrew Jefford sa magazine na Decanter. Mag-subscribe sa Decanter dito.
