Tokaj, Credit sa Hungary: Unsplash / árpád Czapp
- DWWA 2020
- Mga Highlight ng DWWA
Pangunahin na lumaki sa Tokaj, ang Furmint ay ang susi ng iba't ibang ubas para sa masarap na matamis na Tokaji, ngunit bilang Caroline Gilby MW - pinagsamang DWWA Regional Chair na may Beth Willard para sa Hilaga, Gitnang at Silangang Europa - isinasaad, 'sa mga nagdaang taon (si Furmint) ay tahimik na nagtatayo ng isang reputasyon bilang isang iba't ibang dapat panoorin: na may maraming mga paghahabol para sa pagsali sa mga ranggo ng mahusay na puting ubas.
'Hindi kapani-paniwala maraming nalalaman, mayroon itong ilang pagkakatulad sa Riesling - makapunta sa buto na tuyo, malutong at buhay na buhay hanggang sa matindi ang kaibig-ibig, kahit na palaging may marka ng steely acidity. '
Magbasa nang higit pa - Furmint: Isang maraming nalalaman na pagkakaiba-iba upang panoorin
Mag-scroll pababa upang makita ang mga nanalong award na Furmint na alak at pagtikim ng mga tala
Genetically related sa parehong Riesling at Chardonnay , Si Furmint ay nagbabahagi rin ng ilang pagkakatulad kay Chardonnay. Mahusay na kinakailangan upang mag-oak para sa mas kumplikado, naka-texture na mga halimbawa at may kakayahang makabuo ng kalidad ng mga sparkling na alak.
Natikman at na-rate ng Regional Chairs na si Caroline Gilby MW at Beth Willard kasama ang isang panel ng mga espesyalista sa rehiyon na hukom sa DWWA 2020, ang mga alak sa ibaba ay kumakatawan sa nangungunang marka ng kumpetisyon na sparkling at dry Furmint at Furmint-dominant na mga timpla, lahat ng 90+ na puntos ...
Maghanap ng kamangha-manghang mga resulta ng Hungary para sa matamis na alak na Furmint - kabilang ang isang Pinakamahusay sa Ipakita at limang medalyang Platinum - mula sa DWWA 2020.
asul na dugo ang daan patungo sa impiyerno
Furmint Pebrero: 12 mga nanalong award na alak upang subukan
Sparkling
Kreinbacher, Classic Brut NV
Pilak, 93 puntos
Napaka-uri, matikas na tala ng berdeng mansanas, kahel, balat ng lemon at mga peras. Malutong sa panlasa na may mga tala ng biskwit.
Sauska, Brut, Tokaj NV
Pilak, 90 puntos
Makalupang ilong na may mga tala ng peras, akasya, buttered toast at kahel. Nakatuon sa panlasa, na may katumpakan, pampagana at mahaba.
Tuyong Furmint
Juliet Victor, Bomboly Dry Furmint, Tokaj 2017
Ginto, 96 puntos
Napakahulugan ng ilong na may matinding sitrus at bahagyang mausok na mga aroma, na naka-frame ng mga tala ng orange na pampalasa. Lively zesty acidity na kasuwato ng isang kaibig-ibig na konsentrasyon ng prutas.
Harsányi, Kútpatka Furmint, Tokaj 2017
Ginto, 95 puntos (katamtamang tuyong)
Perpektong nakahanda ng ilong ng peach at berdeng mansanas na may isang hawakan ng mangga at pinagbabatayan ng mga tala ng smokey. Kaibig-ibig na kaasiman na may mabibigat na prutas at mahabang buhay.
Mad Wine, Dry Furmint, Tokaj 2015
Pilak, 93 puntos
Bahagyang usok sa ilong na may isang hawakan ng mineralidad at kakaibang prutas. Vibrant palate na may ilang dami, bilugan at naka-texture.
Royal Tokaji, Dry Furmint, Tokaj 2018
Pilak, 93 puntos
Masiglang ilong ng mga milokoton, zesty lemon at orange spice. Maliwanag na may isang malinaw na pag-igting sa panlasa, mahusay na puro prutas.
Juliet Victor, Dry Estate Furmint, Tokaj 2017
Pilak, 92 puntos
Mausok na ilong na may isang hawakan ng mga kakaibang pampalasa at peachy aroma. Talagang buong katawan, makapangyarihan at mapagbigay, karapat-dapat sa edad.
Patrick, Selection Furmint, Tokaj 2018
Pilak, 91 puntos
Matinding peachy character na naka-frame ng mga kumplikadong undertone ng mineral. Napaka-refresh sa panlasa na may isang buhay na acidity at mahabang tapusin.
ang kusina panahon 20 episode 4
Sauska, Furmint, Tokaj 2019
Pilak, 91 puntos
Kagiliw-giliw na ilong ng citrus at mga prutas na bato na may isang tropical touch. Napaka-presko at asin, matalim at tumpak na panlasa.
Sauska, Furmint Birsalmás, Tokaj 2017
Pilak, 91 puntos
Ang kumplikadong ilong na may mga layer ng mineral, mga prutas ng sitrus at mga berdeng apple aroma. Nakatutok sa panlasa, matagal na matapos.
Podium, Úrágya Furmint, Tokaj 2018
Pilak, 90 puntos
Ang zesty na ilong ng lemon juice at berdeng mansanas na may mga pahiwatig ng mga maiingat na tala. Mapagbigay at buong puno ng panlasa.
Moon Valley, Vision Tokaj 2013
Pilak, 90 puntos
Kagiliw-giliw na ilong ng usok ng kahoy, lemon, pinya, peras at karamelo. Mga layer ng pagiging kumplikado sa panlasa na may mahusay na isinamang oak.
Ito ang pangatlong taon ng Pebrero na itinalaga bilang 'Furmint Pebrero'
