- Mga Highlight
- Balitang Home
- Vinexpo
Ang US ay nananatiling nangunguna sa liga sa pagkonsumo ng alak sa mundo at inaasahang lalago pa sa susunod na apat na taon, ngunit hindi pa rin sigurado ang industriya tungkol sa pinakamahusay na paraan upang hawakan ang tinaguriang mga millennial, nagmumungkahi ng isang bagong ulat na magkasamang ipinakita ng trade show Vinexpo at pangkat ng pagsasaliksik IWSR ...
Mga kalakaran sa pagkonsumo ng alak sa mundo
GAMIT
Nakikita pa rin ng US ang makabuluhang paglaki ng benta ng alak ito ang pinakamataas na bansa na kumakain ng alak ayon sa dami, na uminom ng 341.5 milyong siyam na litro na kaso noong 2016.
Inaasahang tataas ito ng 4.9% sa pamamagitan ng 2020, sa 358.3 milyong mga kaso, ayon sa isang ulat na inilabas ngayong linggo sa pamamagitan ng trade show Vinexpo at firm sa pananaliksik ng inumin na IWSR.
Ang mga numero ay muling nagtuturo ng katibayan ng isang kalakaran sa consumer patungo sa mga alak na mas mataas ang presyo sa US, din. Ang mga benta sa tingian sa alak sa Estados Unidos ay tinatayang tataas ng 11% hanggang sa 2020, sa $ 38.6 bilyon dalawang beses sa laki ng pinakamalapit na katunggali, ang UK.
Ang Tsina lamang ang inaasahan na lumago nang mas mabilis kaysa sa US sa panahong iyon sa mga termino ng dami, habang ang merkado ng UK ay mananatiling halos patag sa dami ng mas mataas na pangangailangan para sa sparkling na alak na offset isang drop sa pa rin pagkonsumo ng alak.
sino ang pagkakataon sa bata at sa hindi mapakali
Mga millennial
Ang pagkuha ng millennial market ay isang pangunahing layunin para sa kalakal ng alak. Ngunit, magkakaiba ang mga opinyon sa mga mas batang consumer.
Ang mga millennial ay umiinom ng mas kaunting alak kaysa sa mga henerasyon bago sila, ayon sa data ng pagkonsumo ng alak mula sa Vinexpo at IWSR.
Ito ay nagpapahiwatig ng iba pang pananaliksik na nagmumungkahi na ang mga millennial sa buong mundo ay mas malamang na lumipat sa pagitan ng mga inumin, tulad ng alak, craft beer at espiritu, kaysa manatili sa isang kategorya.
Ang kalakaran na ito ay unang iniulat tungkol sa mga millennial ng US noong nakaraang taon, ngunit ngayon ay lilitaw na mag-apply sa buong mundo .
tatak ng koponan season 1 episode 9
'Hindi sila gaanong tapat sa mga produkto,' sinabi ng punong ehekutibo ng Vinexpo na si Guillaume Deglise Decanter.com . 'Ngunit sa palagay ko rin ang industriya ng alak ay kailangang umangkop.'
Lumilitaw na isang pagbuo ng henerasyon, ayon sa Deglise. Ang mga ugali ay nagbabago mula sa karaniwang pag-inom ng alak patungo sa mas may pag-iisip na pag-inom.
'Ang mga millennial ay nais na malaman nang eksakto kung ano ang nasa baso ng iba't ibang ubas, kung saan ito nanggaling, kung paano ito ginawa.'
gaano katagal tumatagal ang red wine matapos mabuksan
Prosecco nagmamaneho pa rin ng sparkling paglago sa buong mundo
Sparkling alak ay magpapatuloy na lumago, at ito ay patuloy na hinihimok ng takbo ng Prosecco, ayon sa ulat.
Sa pamamagitan ng 2020, ang pagkonsumo ng Prosecco ay lalago ng 13.6%, hanggang sa 34.4 milyon siyam na litro na kaso.
'Ang Prosecco ay gumawa ng isang pangunahing paglilipat upang maging sariling tatak,' sabi ni Deglise.
'Hindi mo itinatago na umiinom ka ng Prosecco ito ang hinihiling ng mga tao.'
Ang tagumpay ay bumaba din sa presyo, ayon sa Deglise.
'Ito ay isang pang-araw-araw na luho, at pinaghihinalaang' 'hindi gaanong seryoso' kaysa sa Champagne . ’
Merkado ng UK
Ang pagkonsumo pa rin ng alak ay bumababa sa UK, hinulaang mahuhulog ng 1.6% mula 119.3 milyon hanggang 117.4 milyong mga kaso sa pagitan ngayon at 2020.
sino ang anak na babae ni nina sa gh
Ang kumikislap na alak, gayunpaman, ay tumataas, hinulaang lumaki ng 18.8% hanggang 15.2 milyong mga kaso sa 2020.
Brexi ay nagresulta sa kawalan ng katiyakan sa ekonomiya at pagtaas ng presyo at ang alak ay isang 'napaka-sensitibong presyo sa merkado.'
Partikular, ang pamilihan na may murang gastos - ang mga botelya ay nagkakahalaga ng £ 5 at mas mababa - ay magdurusa, dahil magiging mahirap mapanatili ang puntong ito ng presyo, sinabi ni Deglise.
Ang Vinexpo Bordeaux ay magaganap mula ika-18 hanggang ika-21 ng Hunyo.
chicago p.d. season 2 episode 6
Nai-update: Mayo 8, 2017
Mga nauugnay na kwento:
Ang Vinexpo upang ilunsad ang bagong inisyatiba ng 'explorer'
Isang bagong hakbangin mula sa Vinexpo ....
Mga pangunahing takbo sa pagkonsumo ng alak sa mundo - Vinexpo
Ang paglago ng US ay pinabagal, ngunit walang alam ang Prosecco ...
Si Francois Hollande ay nakikipag-usap sa madla ng media, mga may-ari ng chateau at mga namumuno sa trade sa alak sa Vinexpo 2015 sa Bordeaux. Kredito: Chris Mercer / Decanter
Vinexpo 2015: Nagbubukas si Francois Hollande ng patas na alak na may nakakaakit na alindog
Guillaume Deglise
Vinexpo Bordeaux: Pinangangako ng punong 'pangunahing pagbabago' para sa 2015 show
Ang isa sa pinakamalaking kaganapan sa kalendaryo ng alak na kalakalan, ang Vinexpo sa Bordeaux, ay makakakuha ng isang pangunahing facelift sa 2015,
