Ngayong gabi sa FOX Masterchef ay babalik kasama ang lahat ng bagong Miyerkules, Setyembre 20, Season 8 episode 20 & 21 na tinawag, Ang Katapusan, Pt. 1 / Ang Katapusan, Pt. 2, at nakuha namin ang iyong MasterChef muling mag-recap sa ibaba! Sa MasterChef Season 8 episode 20 & 21 ngayong gabi ayon sa FOX synopsis, Matapos ang hindi mabilang na kahon ng misteryo, koponan at mga hamon sa kasanayan, lahat ito ay darating. Ang pangwakas na tatlong lutuin sa bahay ay maghanda bawat isa ng isang tatlong kurso na pagkain na may mga sangkap na kanilang pinili. Matapos suriin ang panghuling pinggan, isisiwalat ng mga hukom ang susunod na MASTERCHEF ng Amerika, na lalakad palayo kasama ang isang MASTERCHEF trophy at isang tseke na halagang $ 250,000.
Kaya siguraduhin na mag-tono sa pagitan ng 8 PM - 10 PM para sa aming MasterChef recap. Habang naghihintay ka para sa aming recap siguraduhing suriin ang lahat ng aming mga spoiler ng Masterchef, balita, video, larawan at marami pa, dito mismo!
Nagsisimula na ulit ang recap ngayong gabi ng Masterchef - Mag-refresh ng Pahina nang madalas upang makuha ang pinakabagong mga pag-update!
Ngayong gabi ay ang MasterChef's Season Finale. Samakatuwid, ang natitirang mga chef ay hindi lamang nakikipagkumpitensya upang manatili sa kumpetisyon. Nakikipagkumpitensya sila ngayon para sa Grand Prize. Ang Grand Prize ay isang titulo, isang tropeo, at ang $ 250,000 cash premyo. Ngunit mayroong matigas na kumpetisyon para sa Grand Prize na iyon sapagkat ang bawat isa sa mga lutuin sa bahay ay may kasanayan pati na rin kahinaan. Mayroong isa sa mga ito na tumagal ng labis na peligro habang ang isa pa ay masyadong nahuli sa kanyang sariling ulo subalit ang bawat chef ay mayroong kasaganaan ng suporta doon ngayong gabi na sumusuporta sa kanila.
Hindi lamang ang pamilya ng lahat doon sa madla, ngunit ang ilan sa tinanggal na mga kusinera sa bahay ay lumabas din upang magsaya sa kanilang mga personal na paborito at nagkaroon din ng karagdagang sorpresa ng isang hukom sa panauhin. Ang hukom ng panauhin ngayong gabi ay isang taong alam nilang lahat at lubos na iginagalang - restaurateur na si Joe Bastianich! Si Joe ay isa sa mga unang hukom para sa palabas at ang kanyang opinyon ay napatunayan na higit sa isang beses na nasa punto. Kaya't si Joe ay isang tao na nagpalungkot sa mga kusinera sa bahay at sa parehong paraan ay pinagtanungan niya sila kung ano ang gagawin nila.
Ang mga chef ay binigyan lamang ng kaunting oras sa pantry. Gayunpaman, kailangan nilang magluto ng hindi bababa sa tatlong pinggan - isang pampagana, isang pangunahing ulam, at isang disyerto - mula sa kanilang napili at ang bawat pinggan ay dapat maging natatangi. Ang mga hukom ay hindi humihingi ng mga pinggan mula sa isang fast food restaurant, nais nila ang high-end na restawran. Kaya't ang bawat kalahok ay nagmula ng isang ideya para sa isang pampagana at inihayag ito sa mga hukom na may lahat ng kumpiyansa sa mundo kahit na ang pag-back up ay nagsabi na ang kumpiyansa ay naging isang buong isyu.
Sinabi ni Jason na kaya niyang gumawa ng custard. Alin ang kaunti doon maliban kay Joe ay nakatikim ng mahusay na tagapag-alaga dati at sinabi niya kay Joe na huwag gumawa ng gulo dito o siya ang unang matanggal. Kaya't sinabi ni Jason na nakuha niya ito at marahil ay nais niyang maniwala na mayroon siya hanggang sa magkaroon ng problema sa kanyang tagapag-alaga. Ang kanyang tagapag-alaga ay dapat na maging matatag at ang tagapag-alaga ni Jason ay tulad ng likido. Ang mga hukom ay dumating sa kanyang istasyon sa pangalawang pagkakataon at kahit na naisip nila na ang kanyang tagapag-alaga ay mukhang sopas.
Naisip ni Joe na sa sandaling mailagay ni Jason ang pagkaing-dagat sa tagapag-alaga na lumulubog ito sa ilalim dahil masyadong sopsa. Gayunpaman, hindi iyon ang nangyari. Ang pagkaing-dagat ay hindi lumubog sa ilalim at sa halip ay nagsinungaling nang maayos sa tuktok. Kaya't sinabi ni Joe na habang si Jason ay maaaring nakakuha ng masuwerte, maaari lamang itong ang nangungunang layer na pinagsama-sama ang lahat samantalang ang tagapag-alaga ay sopas sa ilalim, ngunit sa paglaon ay natapos ang oras at dumating ang oras upang humusga. At ang unang ulam na natapos ay ang Jason Custard ng Jason na may Prawns, Clams, at Miso Vinaigrette.
Ang ulam ni Jason ay mukhang kaaya-aya sa mata at tiyak na maraming pagtatanghal kung ano sa lahat ng mga ginamit niyang kulay. Kaya't si Chef Ramsay, na siyang unang taong nakatikim nito, ay nagbigay ng masamang balita. Sinabi niya kay Jason na ang ilalim ng pinggan ay nasira at nangangahulugan iyon na ang ulam ay nasa maliit na bahagi ng sabaw kahit na hindi nito tinanggal ang lasa. Gustung-gusto ng lahat ng mga hukom ang mga lasa at sa gayon ay nakakita lamang sila ng mga problema sa panig na panteknikal. Ang tagapag-alaga ay hindi sapat na matatag at isang hukom ang nakakita ng kasalanan sa lahat ng nasa itaas.
Sa kabuuan, hindi naging masama iyon kay Jason. Nakakuha pa rin siya ng maraming kredito sa kanyang ginawa at nais niyang tubusin ang kanyang sarili na dapat maging mabuti para sa kanyang pangunahing ulam. Ngunit ang ulam ni Eboni ay naging maganda rin at ang mga hukom ay ganoon din sa kabila ng lahat ng pagkakamali. Nagluto si Eboni ng Pan Seared Scallops kasama sina Charred Romanesco, Rainbow Chard, at Pea Puree at sa kasamaang palad ay hindi pa niya naluluto nang buo ang mga scallop. Kaya't ang bawat hukom ay may problema sa ganyan kung hindi man ay magiging isang mahusay na ulam dahil lahat sila ay mahal ang pampalasa at natatanging pagkuha.
Natatangi din si Dino sa kanyang ulam at may pagdududa sa kanya bago sila magkaroon ng pagkakataong tikman ito. Nagluto siya ng Squid Ink Capellini kasama ang Calamari, Clams, at Cherry Tomatoes at lahat ng mga hukom ay mahal ito. Sinabi nila na ang lahat ng ito ay nagkakasama nang maayos at sa gayon ang isang menor de edad na bagay na tinawag niya ay ang pusit na inakala ni Chef Ramsay na maaari niyang magluto nang medyo mas mahaba. Kaya, sa ngayon, si Dino, ay nakakuha ng pinakamahusay na paghatol sa gabi. Gumawa siya ng peligro at nagbunga ito dahil handa si Joe Bastianich na mag-alok ng trabaho kay Dino doon at doon.
Gayunpaman, natapos na ang bahagi ng pampagana. Kaya't ang susunod na bahagi ay pangunahing ulam at ang dalawa sa mga chef ay maraming nababawi. Pareho silang may mga pampagana kung saan may mali sa kanilang pangunahing sangkap at sa gayon ay pareho nilang sinubukan na dumikit malapit sa dating nakasanayan nila. Napagpasyahan ni Eboni na magluto ng pato dahil iyon ang isang bagay na ginawa niya sa bahay para sa kanyang pamilya at kaya't ginawa niya ang kanyang makakaya upang itaas iyon ng kaunting pagdampi. Nagtapon siya ng ilang champagne para sa lasa at napatunayan sa mga hukom na siya ay nakakataas ng kanyang ulam.
Sinabi naman ni Jason na may pinipitas siyang madali at lumalabas na madali lang ito sa kanya. Nagluluto siya ng tofu na nakabalot ng bakalaw at tila hirap sa mga hukom. Kaya't nag-aalala si Jason sa lahat at ganoon din si Dino. Si Dino ay nagluluto ng tiyan ng tupa at kung hindi niya ito nakuha tama lamang na sisira sa natitirang ulam niya. At sa gayon lahat ng tao sa gilid ng kanilang upuan nang biglang nagpasya si Jason na simulan ang paglalagay ng halos isang minuto na lang ang natitira. Kailangan niyang lutuin ang pagtatanghal at ayusin ang lahat. Maliban na siya ay maaaring maging isang batang mas mabilis
Nagawa ni Jason na tapusin ang kalupkop kapag tinawag ang oras at, sa kabutihang palad, wala siyang alinlangan nang ipakilala niya ang kanyang ulam. Nagluto siya ng Tofu Skin Wrapped Black Cod na may Bay Scallops, Maitake Mushroom, at Cucumber-Pea Tendril Sauce. Gayunpaman, ang ulam ni Jason ay hindi tinanggap ng mabuti ng lahat. Tatlo sa apat na hukom ang nagmamahal dito at ang katotohanang handa si Jason na kumuha ng peligro, ngunit si Chef Ramsay ang kakaibang lalaking lumabas. Kinamumuhian niya ang sopas na iniwan ni Jason sa bakalaw at kinamumuhian din niya ang lahat ng mga layer ng tofu. Sinabi niyang sobra ito at kaya malinaw na hindi siya nasisiyahan sa ulam.
Sumunod ay si Dino. Nagluto si Dino ng Rack of Lamb na may Lamb Belly-Sunchoke Caponata at Balsamic Glaze at ang nais malaman ng sinuman ay kung ang kordero ay lutong perpekto. Kaya't si Chef Sanchez ay nagbukas at ito ay magandang lilim ng rosas na nagpapahiwatig ng isang perpektong daluyan na bihira. Iyon ang hangarin niya at nagpapasalamat siyang nagawa niya iyon nang mabuti. Ito ay ang iba pang mga bagay na kailangan ng trabaho. Ang lahat ng mga hukom ay natagpuan itong masyadong kaibig-ibig sapagkat sinabi nila na kailangan nito ng higit na kaasiman dito at si Chef Ramsay ang pinaka nakakainis sapagkat sinabi niya na naglingkod si Dino sa tupa na may maling uri ng mga pagkakahabi.
Sinabi ni Ramsay kay Dino na kung sumama lamang siya sa isang katas na magiging mas mahusay ang kanyang ulam. Ngunit ang pagkakamali ni Dino ay hindi isang simple kay Ramsay. Lalo na't inaasahan ni Ramsay ang higit pa mula kay Dino at nabigo siya sa huli. Kaya't alam ni Dino na kailangan niyang bumalik mula doon at, pansamantala, turno na ni Eboni. Nagluto si Eboni ng Honey Glazed Duck Breast na may Sweet Potato Mash, Collard Greens, at Crispy Heirloom Carrots at ang kanyang pato ay malungkot na nasa buong lugar.
Ang ilang mga hukom ay nakakuha ng hilaw na pato at ang iba ay nakakakuha ng labis na lutong pato.
Kaya't walang pato ang perpekto kahit na ang lahat ay iba pa. Gustung-gusto ng mga hukom ang natitirang ulam niya at ang mga lasa kaya ang isang problema na mayroon sila ay ang pato. Ang kanyang pato kasama ang mga pagkakamali ng lahat ay nangangahulugang walang sinuman ang nagkaroon ng perpektong pangunahing ulam. Palaging may isang hukom na nakakita ng isang bagay na mali sa ito o iyan at sa gayon alam ng bawat kalahok na kailangan nilang patunayan na mahusay sila sa kanilang ginawa sa pamamagitan ng pagpunta sa Bahagi 3 na may kamangha-manghang disyerto. Ang mga disyerto ay dapat na matamis kung hindi masyadong matamis at dapat din silang magkakaiba.
Hindi ginusto ng mga hukom ang isang bagay na madali nilang mai-order para sa kanilang sarili. Gusto nila ng isang bagay na kakaiba ngunit nakakatikim at masarap na luto. Gayunpaman, nagpasya si Dino na lumabas nang higit pa sa kahon kaysa dati kasama ang kanyang disyerto. Si Dino ay nagluluto ng tiramisu at nagdaragdag siya ng espresso caviar dito. Kaya nagalala ang lahat kay Dino. Nagluto si Dino ng tradisyon ng mga pagkaing Italyano na may isang modernong pag-ikot at sa gayon iyon ang bagay sa kanya ngunit ang espresso caviar ay isang bagay na hindi nila nakuha ang lahat. Naisip ng mga hukom na makakasira sa ulam at kaya't hindi sila makapaghintay na tikman ito.
Ang pinggan ni Dino ay ang una na naihatid sa mga hukom at ipinakilala niya ito bilang isang Pistachio Tiramisu kasama ang Orange Mascarpone Cream, Espresso Caviar, at Pistachio Tuile. Kaya't tinikman ito ng mga hukom at nakita nilang kawili-wili. Naisip nila na ito ay mas katulad ng lasa ng carrot cake at nasisiyahan na may kasalanan lamang ang pagpapatupad nito. Hindi nila inisip na ang tiramisu ay hindi naisagawa nang maayos at si Christina para sa isa ay hindi gusto ang espresso caviar. Naisip niya na maaaring mas mahusay ding maipatupad din.
Gayunpaman, ang ulam ni Eboni ay isang bagay na pinag-aalala din nila. Kinuha niya ang pinakamahaba sa plato at kaya ipinakilala niya ang kanyang ulam pagkatapos ni Dino. Nagluto siya ng Chocolate Orbit Cake na may Macadamia Crumble at Passion Fruit Coulis. Kaya't tinikman ito ng mga hukom at mahal nila ito. Akala nila ang cake ay masarap para sa walang cake ng harina at sa gayon ang isang bagay na babaguhin nila tungkol dito ay ang syrup. Naisip ni Sanchez na ang syrup ay inalis mula sa cake at sa gayon iyon ang nag-iisang kasalanan na tunay na natagpuan niya rito, ngunit nasiyahan siya sa cake at nagpatuloy din ang mga hukom upang tangkilikin din ang disyerto ni Jason.
Nagluto si Jason ng Black Sesame Japonaise kasama sina Chocolate Yuzu Mousse at Berry Shiso Coulis at mahal ng mga hukom ang ulam na ito na hindi pa nila naririnig. Kaya't niluto ni Jason kung ano ang gusto nila at sa gayon ang lahat ay dumating sa kung sapat na iyan upang makatipid sa kompetisyon. Ang lahat ng mga hukom ay mahal at nagkakasundo sa hindi bababa sa isang ulam mula sa bawat kalahok. At sa gayon ay iniwan ang paghuhukom na bahagi na totoong mahirap sapagkat walang sinuman na may perpektong takbo ng gabi.
Ang lahat ng mga kalahok ay sumubok ng isang bagong bagay at nagsapalaran subalit naniniwala ang mga hukom na mayroong isang kalahok na tumayo sa gitna ng iba pa at tinawag nilang DINO bilang susunod na Winner ng MasterChef !!!
WAKAS!
