Ngayong gabi sa FOX Masterchef ay babalik kasama ang lahat ng bagong Miyerkules, August 30, Season 8 episode 14 & 15 na tinawag, Isang Hamon ng Team sa Mexico na Tag; Ang Mahusay sa Labas, at nakuha namin ang iyong MasterChef muling mag-recap sa ibaba! Sa MasterChef Season 8 episode 14 & 15 ngayong gabi ayon sa buod ng FOX, Ang nangungunang siyam na dapat lumikha ng isang ulam na nakapagpapaalala ng kanilang paboritong almusal ng pamilya, gamit ang Nutella bilang pangunahing sangkap. Sa ikalawang kalahati, ang nangungunang walong ulo ay papunta sa Big Bear Lake upang magluto ng sariwang isda.
Kaya siguraduhin na mag-tono sa pagitan ng 8 PM - 10 PM para sa aming MasterChef recap. Habang naghihintay ka para sa aming recap siguraduhing suriin ang lahat ng aming mga spoiler ng Masterchef, balita, video, larawan at marami pa, dito mismo!
Nagsisimula na ulit ang recap ngayong gabi ng Masterchef - Mag-refresh ng Pahina nang madalas upang makuha ang pinakabagong mga pag-update!
MasterChef Season 8 Episode 14 'A Mexico Tag Team Challenge' Recap Bahagi 1
Ang MasterChef ay nasa loob ng dalawang oras ngayong gabi na nagsisimula sa Isang Mexican Tag Team Challenge. Ang Top 9 home cooks ay magtungo sa kanilang mga istasyon, kung saan malugod silang tinatanggap sa kusina ng MasterChef nina Chef Gordon Ramsay, Chef Christina Tosi at Chef Aaron Sanchez.
Ang hamon ng Mystery Box ngayong gabi ay lahat ng sangkap sa agahan at sa gitna nito lahat ng mayroon silang Nutella. Kailangan nilang lumikha ng isang karapat-dapat na agahan ng MasterChef na pinagbibidahan ni Nutella; mayroon silang 1 oras upang lumikha ng isang agahan na gagawin nila para sa kanilang sariling pamilya. Pinag-uusapan nina Gordon, Christina at Aaron kung gaano kahirap magpataas. Kapag natapos ang oras, tinawag ng mga Chef ang pinakamahusay na pinggan pasulong.
Tinawag ni Chef Aaron na si Gabriel, unang pagkakataon sa nangungunang 3 mula nang magsimula ang kompetisyon. Gumawa siya ng mga butas ng donut na may blueberry glaze, hazelnuts at espresso syrup. Tinanong ni Chef kung saan ito nagtatago, gusto ang pagiging bago at kamangha-manghang lasa; sinabi niya sa kanya na nasisiyahan siyang makita siya na lumalakas sa kumpetisyon at kung magpapatuloy siya sa paggawa nito malayo ang mararating niya.
Sinabi ni Chef Gordon na idaragdag lamang niya ang higit pang pagpuno sa mga donut ngunit sinabi niya na nirerespeto niya na si Gabriel ay may lakas ng loob na gawin ito sa loob ng 60 minuto; na sinasabi na maaaring siya ay 19 ngunit tiyak na karapat-dapat na mapunta sa Top 9.
Hiniling ni Chef Christina kay Jason na ilabas ang kanyang ulam. Nilikha niya ang Hazelnut Torte na may Nutella icing, caramel sauce at mga superbang orange ng dugo. Sinabi ni Christina na ito ang pinakamagandang ulam na nakita niya sa MasterChef kailanman. Napangiwi siya, sinabi niya na ang frosting ay medyo makapal ngunit siya ay nitpicking lamang bilang isang tunay na obra maestra. Sinabi ni Chef Aaron na masayang kumain at hindi makapaniwala ngunit pinahahalagahan ang dugong orange.
Sinabi ni Chef Gordon na ang pangatlong talentadong tagapagluto ng bahay na ginamit si Nutella sa maraming paraan at hiniling kay Cate na lumapit. Sinabi ni Gordon na biswal ang nakagaganyak. Nilikha niya ang cheesecake ng kanyang ina kasama ang Nutella-yogurt whipped cream at Nutella ganache. Sinabi niya ang paggalang sa kanyang ina dahil ang masarap, magaan at mag-atas ngunit gugustuhin kong makita ang isang hawakan pa Nutella. Sinabi niya na kung panatilihin niya ang pagluluto ng ganito maaari siya sa finale. Tinikman ito ni Christina at sinabing ang mabuti, matamis at nutty nito at mahal ang personal na koneksyon; mapagmahal sa crust.
Ang taong nanalo sa hamon sa Mystery Box ay si Jason! Nakipagtagpo si Jason sa mga Masterchef at ang iba ay tinawag pababa sa harap. Ligtas si Jason sa pag-aalis ngayong gabi at gagawa ng maraming mga desisyon na maaaring magpadala ng maraming tao sa bahay ngayong gabi at pipiliin niya ang mga koponan ng dalawa para sa hamon ngayong gabi. Pinaghihiwalay ng hamon na ito ang mga tagapagluto mula sa mga chef sa mahirap na hamon sa tag-team.
Sinabi ni Jason na si Cate ang kanyang numero unong kakumpitensya at ipares niya kay Dino. Ang susunod na koponan ay Yachecia at Eboni. Pangatlong koponan sina Jeff at Caitlin, na iniiwan sina Daniel at Gabriel bilang huling koponan. Tumungo si Jason sa balkonahe.
MasterChef Season 8 Episode 14 'A Mexico Tag Team Challenge' Recap Bahagi 2
Alam ng mga tagapagluto ng bahay na lumilikha sila ng perpektong pinggan ng pagkaing Mexico. Ipinakita sa kanila ni Chef Aaron ang pinggan at sinabi sa kanila na kailangan nilang ganap na gayahin ito tulad ng sinabi ni Chef Christina na hindi sila magkakasama sa pagluluto, ang isa ay magluluto habang ang iba ay nakatayo sa dulo ng counter at kailangan nilang tandaan upang makapagsimula ng malakas ngunit matatapos nang mas malakas .
Ang mga tagapagluto sa bahay ay binibigyan ng 60 minuto kasama sina Jeff, Daniel, Dino at Yachecia na nagsisimula para sa bawat koponan na alam na ang kanilang kapareha ang magtatapos dito. Pinaka-aalala ni Chef Ramsay kina Daniel at Gabriel dahil mukhang ganap na nawala at natigil sa kanyang ulo si Daniel; Nakita ni Gabriel na nahuhuli ang kanilang koponan. Nakipag-usap si Chef Ramsay kay Gabriel dahil nagtatrabaho siya sa isang fast-food na restawran ng Mexico at hindi dapat gumawa ng mga pagkakamaling ito. Sumisigaw siya sa kanila upang magising!
Si Eboni at Yachecia ay dalawang napakalakas na kababaihan na may malalakas na tinig na maaaring maging kanilang pagbagsak. Sina Jeff at Caitlin ay nakikipag-usap ngunit kinokontrol ni Jeff. Nag-aalala si Chef Christina na masyadong kontrolado ni Cate at hindi magtungo ang direksyon ni Dino. Sinabi ni Chef Ramsay kay Dino na kailangan nilang gumawa ng mga desisyon nang sama-sama at hindi lamang tumayo roon at hikayatin siya. Sa wakas ay naging vocal sina Gabriel at Daniel at tila mas tumatakbo ang mga bagay para sa kanila. Pinapayagan ni Caitlin na payagan si Jeff na kontrolin siya at kinausap ni Christina si Eboni tungkol sa pakikipag-away nila ni Yachecia.
Nangyayari ang huling switch at ang huling 5 minuto ay tungkol sa pagpupulong; Si Eboni at Yachecia ay wala kahit saan malapit sa pagiging nasa parehong pahina habang sina Caitlin at Jeff ay gumagawa pa rin ng mga tortillas kung kailan dapat nilang likhain ang kanilang pinggan, na may 3 minuto pa.
Iniharap muna nina Cate at Dino ang kanilang pinggan; sinabi niyang maraming dapat gawin at ang mga bagay ay hindi perpekto ngunit nagawa nilang gumana nang maayos. Sinabi ni Chef Aaron Sanchez na ang pagkain ay masarap, kakailanganin lamang ng dayap, ang karne ay mahusay na may lasa, at ang balanseng at chirros ay lutong ganap na ganap. Sinabi niya na hindi ito madali ngunit gumawa sila ng mahusay na trabaho at ginawang mapagmataas ang Mexico!
Sumama sina Jeff at Caitlin kasama ang kanilang pinggan; Nasa kanilang pinggan ang lahat at sinabi ni Chef Ramsay na si Jeff ay overpowering sa buong oras. Gumagawa si Caitlin ng mga palusot at na-rate ang kanilang plato ng 3 o 4, habang sinabi ni Jeff na a 7 dahil lahat ay naroroon. Tinutukoy ni Ramsay ang kanilang pinggan na sinasabi na ang kordero ay parang pagkain ng aso, hindi rin siya tumitingin sa mga taco, at ang 4 sa kanilang mga chirros ay katumbas ng 1. Itinalsik pa niya ang pagkain, tiningnan niya ang manok at sinasabing may maraming mga flipflop ng kanyang gran texture! Sinabi niya na ang tanging bagay lamang na gusto niya ay ang china kung saan sila nagsilbi ng pagkain.
Dumating sina Daniel at Gabriel, nararamdaman na mayroon silang mga pagkakamali sa simula ngunit bumalik sa likod, nakikipag-usap at nagtrabaho bilang isang lutuin. Sinabi ni Christina na ito ay isang magandang hitsura ng pinggan, sinabi niya na ang mga bagay ay masarap, mahusay na pampalasa, malutong at mahilig sa salsa. Sinubukan niya ang chirros at sinabing mahusay sila at napahanga kung paano sila nagtulungan at ang pinakamagandang hitsura ng pinggan.
Sumama sina Yachecia at Eboni at sinabi ni Eboni na kailangan niyang gawin ang lahat sa kanyang sarili. Sinabi ni Chef Ramsay na magulo ang kanilang pinggan. Sinabi ni Yachecia na talagang nakikipag-usap sila ngunit sinabi ni Eboni na bumaba ito sa huling 5 minuto at kailangan niyang gawin ang kalahati ng tray sa kanyang sarili. Nagtalo sila sa harap ni Gordon Ramsay at tinawag ni Eboni si Yachecia na bagong Jeff. Pinarusahan sila ni Ramsay na sinasabing walang pagkakasundo sa pagitan nila at hindi pa nakikita ang dalawang tao na mas malayo sa bawat isa at dalawang indibidwal na hindi maitabi ang kanilang mga egos upang makalampas sa linya.
Kinukuha niya ang tortilla, mayroong isang walang laman na bag, nagtatanong kung ito ay isang magic trick kung ililigaw niya ang bag at isang kuneho ang lalabas. Binubuksan niya ang taco at sinabing nakakita siya ng mas maraming pampagana na mga diaper. Hiningi niya kay Yachecia na magdasal habang tinatikman niya ang pagkain; iniluwa niya ito sa bag, salamat sa kanilang may sakit na bag at sinabing karima-rimarim ito. Sinabi niya sa kanila na si Jason ay gumawa ng mabuting gawain sa pamamagitan ng paglabas sa kanilang dalawa ng paa sa labas ng pintuan.
Sinabi ni Chef Aaron na sina Cate at Dino ay gumawa ng isang pinggan na siya ay pinarangalan na maglingkod sa isa sa kanyang mga restawran at magtungo sila sa balkonahe. Pinapunta ni Chef Christina sina Daniel at Gabriel sa taas, pakiramdam na nakakuha sila ng nangungunang 8. Inihatid ni Chef Gordon sina Eboni at Yachecia sa itaas na palayo na iniiwan sina Jeff at Caitlin sa harap nila. Pinapaalala niya sa kanila na si Jeff ay mapagmataas at ang tinig ni Caitlin ay nawala ng payag na umupo sa likurang upuan.
Pinauwi si Caitlin!
Dumating ang Nangungunang 8 sa Big Bear Lake, sinalubong ng mga chef / hukom na lumilipad sa lawa sa isang bangka. Ngayon, nagtatrabaho sila sa 2 koponan ng 4, na nagsisilbi sa ilan sa mga pinaka-nakakatakot, may karanasan at tiyak na karamihan sa mga panauhing kanilang naranasan para sa isang hamon sa koponan .... Gordon, Aaron at Christina.
Si Cate at Dino ay mga kapitan ng koponan. Ang Red Team ay si Cate na pumili kina Jason, Eboni, at Gabriel; habang ang Blue team ay si Dino na pumili kay Daniel, Yachecia, at nagtapos kay Jeff bilang huling lalaking nakatayo. Nagtatrabaho sila kasama ang bahaghari trout; responsable ang bawat koponan sa paglikha ng dalawang ganap na magkakaibang mga pinggan na may iisang bagay na pareho ang protina. Walang kusina ng MasterChef kaya't ang kanilang kusina ay isang camp ground at bibigyan ng 60 minuto upang makumpleto ang mga ito.
Iniuutos ni Cate sa kanyang koponan kung ano ang gagawin ngunit nais itong itulak ni Gabriel upang mas maitaas ngunit pinalis siya ni Cate. Hindi nasisiyahan si Jeff sa mga desisyon ng kanyang koponan at umaasa siya na ang iba pang ulam ay maaaring maging kanilang nakakatipid na biyaya dahil ang una ay parang bata.
Nararamdaman ng MasterChefs na mas komportable si Cate dito sa pag-filet ng mga isda sa ligaw kaysa sa pagtatrabaho sa isang kusina. Nalaman ni Ramsay na nais ni Cate na maglagay ng mais sa isda at nang sinabi ni Gabriel na hindi siya sumasang-ayon doon, sinabi sa kanya ni Ramsay na kailangan niyang magsalita at si Cate upang lumakas. Patuloy na sinabi sa kanya ni Cate na gumagawa sila ng potato salad at sinabi niya na wala sila sa isang piknik, at sinabi ni Gabriel na sinabi niya sa kanya iyon at ngayon ay kinakagat siya nito sa asno. Nais ni Gabriel na sakupin bilang isang kapitan ng koponan dahil siya ay kakila-kilabot.
Si Chef Tosi at Chef Aaron ay nakikinig habang pinapaliwanag ni Dino ang ulam at sinabi ni Christina na parang bata ito. Pinapaalalahanan niya sila na maaaring nagluluto sila sa isang campground ngunit hindi nila inaasahan ang pagkain sa kamping. Tinulungan siya ni Daniel na tulungan siya ni Jeff na tanggalin ang mga buto ng pin habang karera sila laban sa oras. Masaya si Gabriel na ang koponan ay nakakaakit ngunit hindi masyadong sigurado tungkol sa mga lasa.
Ang Red Team ay may Panko crust na bahaghari trout na may igisa na kale at patatas hash at pagkatapos ay isang kawali na pinahiran ng rainbow trout na may mga caramelized carrot at kamatis na kamatis. Habang ang koponan ng Blue ay nagtatanghal ng isang bahaghari trout pinwheel na may inihaw na patatas, asparagus at nakakain na mga bulaklak pati na rin ang isang kawali na pinahiran ng rainbow trout na may haras, basmati rice, asparagus, Italian squash at karot.
Sinabi ni Chef Ramsay na mayroong pag-ikot, nais lamang nilang tikman ang isang nakamamanghang ulam mula sa bawat koponan at nais nilang pumili sila kung alin ang nais nilang kainin ng mga hukom. Agad na pipiliin ng pulang koponan kung alin ang gusto nila ngunit ang asul na koponan ay hindi ganap na nagkakasundo.
Dinala ni Dino ang kawali na pinahiran ng rainbow trout na may haras, basmati rice, asparagus, Italian squash at karot. Hindi ito ang pinaka-visual plate, ang lasa nito. Sinabi ni Chef Ramsay na ang buong pinggan ay nawawala ang kaasiman, na ginagawang mapurol ang ulam. Sinabi ni Chef Aaron na ang mataas na punto ay ang kalabasa. Sinabi ni Chef Christina na okay ang kanyang ulam ngunit ang bawat kagat ng rainbow trout ay may mga buto dito. Dinadala ni Jeff ang pangalawang ulam, tinikman nila ito nang walang puna.
Dinadala ni Cate ang kawali na seared ng rainbow trout na may caramelized carrots at kamatis na kamatis. Sinasabi niya sa kanya na manahimik at hayaan siyang gupitin sa pinggan, lutong kaibig-ibig at hindi nasiyahan sa mga karot. Sinabi ni Christina na ang kanyang isda ay tiyak na sobrang luto, ngunit ang balat ay malutong at masarap. Sinabi ni Aaron na ang haras ay natunaw lamang sa kanyang bibig at isang mahusay na ulam sa kumpetisyon na ito.
Sinadya ng mga hukom habang ang mga kusinera sa bahay ay nakakakuha ng sariwang hangin. Sinabi ni Chef Ramsay na ito ay isang malapit na karera at ang nanalong koponan, na hindi haharapin ang kinakatakutang pagsubok sa pagsubok ay ang koponan ng Cate's Red, ibig sabihin, ligtas sina Cate, Eboni, Jason at Gabriel ngayong gabi, habang ang lahat ng 3 mga hukom ay nadama na ito ang pinakamababang koponan ng Blue ulam kailanman at ang ulam na naiwan nila ay natitirang.
Si Jeff ay nakaupo at nagreklamo, kumikilos tulad ng isang 5 taong gulang at tinawag siya ni Daniel sa kanyang pag-uugali na naging sanhi ng paglakad ni Jeff habang ang pulang koponan ay nasisiyahan sa ilang oras sa tubig sa bangka ni Gordon.
Bumalik sa kusina ng MasterChef, ang koponan ng Blue ay nakatayo sa harap ng mga hukom at nagtataka si Jeff kung mayroon man siya sa kanya na gawin ang pagsubok sa pagsubok na ito ngayon. Inilahad sa kanila ni Chef Christina Tosi ang isang kahon ng kanyang mga paboritong chocolate truffle. Mayroong 9 sa kabuuan, tatlo ang maitim na tsokolate na may isang panlabas na gata, tatlo ang tsokolate ng gatas na pinagsama sa pulbos ng kakaw, na may kaunting pinausukang asin at bourbon sa loob pati na rin ang mga pecan; ang pangwakas na tatlo ay puting tsokolate na may puting tsokolate at cherry center. Binibigyan niya sila ng 60 minuto upang makopya ang mga ito at hindi ito magiging madali.
7 maliit na johnstons panahon 2
Sinabi ni Chef Ramsay na ito ang pinaka teknikal at takot na mga panghimagas habang ipinaliwanag ni Christina kung ano ang dapat nilang gawin at sa aling pagkakasunud-sunod. Si Jeff ay gumagalaw nang napakabagal, tila nawala sa kanyang sariling ulo at sinabi muli na hindi niya ito magagawa, nahulog at sumuko. Sinubukan ni Eboni na hikayatin siya, sabihin sa kanya na mag-focus at magkaroon ng isang anak na lalaki na umaasa sa kanya at hindi siya maaaring sumuko dahil ang kanyang sanggol na lalaki at kasintahan ay naniniwala sa kanya.
Dinadala ng lahat ang mga truffle box sa harap at nakita muna ni Chef Christina Tosi ang kahon ni Jeff. Biswal na ito ay hindi perpekto ngunit kapag siya ay hiwa sa truffle sinabi ito makinis ngunit malungkot nawawala ang honeycomb exterior. Pinako niya ang ganache sa lahat ng 3 truffle, sinabi niya na nabigo siya sa pagtatanghal at komposisyon at hindi sigurado na sapat na para sa kanya upang manatili.
Nilapitan ni Chef Aaron Sanchez ang truffle box ni Dino, sinabi niya na biswal siya ay humusay ngunit ngayon ay hiwa niya ang nagbubukas ng ganache at sinabing perpekto ito; nang matikman niya sinabi niya ang sarap at napakalapit sa kay Christina. Sinabi niya na balanseng-balanse ito at ang pagkakapare-pareho ay hindi totoo, na nagsasabi sa kanya ng magandang trabaho!
Sinabi ni Chef Gordon Ramsay na hindi sapat na mabuti na ipinagmamalaki ni Yachecia ang 2 lamang sa kanyang mga truffle, nang buksan niya ang kanyang kahon sinabi niya sa kanya na maaari rin niyang hubaran ang kanyang apron na sinasabing napakasindak nito at tinanong siya kung ano ito at kung kinagat niya ito . Ang iba pang dalawa ay kailangang maging immaculate para manatili siya. Hinahati niya ang madilim na tsokolate na sinasabi na ang mga ito ay makinis at masarap, pinutol niya ang gatas na tsokolate, tinikman at sinabi sa kanya na masarap din ito ngunit ngayon wala siyang pupuntahan dahil mayroon lamang siyang 2 sa halip na 3.
Sinabi ni Daniel kay Chef Christina na masaya siya sa nagawa niya sa loob ng 60 minuto. Nalalasahan niya ang puting tsokolate, sinasabing mukhang mahusay ang ratio, nandiyan ang mga lasa ngunit hindi ito makinis. Ang maitim na tsokolate, kapag pinuputol niya ito ay may isang chunk ng tsokolate sa loob nito at iyon ay isang # 1 no-no sa paggawa ng truffles.
Matapos magsalita ang mga Chef nagpasya silang si Dino ay gumawa ng isang kamangha-manghang trabaho at sabihin sa kanya na magtungo sa balkonahe. Nandoon sina Jeff, Yachecia at Daniel sa mabuting kadahilanan; Sinabihan sina Yachecia at Jeff na sumulong na si Chef Gordon Ramsay na nagsabi sa kanila na magpaalam kay Daniel dahil natapos na ang kanyang oras sa MasterChef kitchen!
WAKAS!
