- Eksklusibo
- Tastings Home
Tingnan sa ibaba para sa isang pagpipilian ng pinakamahusay na mga alak sa Australia Shiraz, na na-rate ng aming mga eksperto, na may buong mga tala sa pagtikim sa bawat alak na magagamit ng eksklusibo sa mga miyembro ng Premium ...
Hindi bababa sa 25 mga rehiyon ng alak sa Australia ang gumagawa ng mahusay Shiraz . Mula sa Granite Belt ng Queensland hanggang sa Tamar Valley ng Tasmania, walang ibang bansa ang nag-aalok ng gayong saklaw ng Shiraz mula sa iba't ibang mga terroirs.
Sa ibaba ay naipon namin ang isang listahan ng mga nangungunang alak sa Australia Shiraz na na-rate ng mga eksperto ng Decanter.
Saan sila ginawa
Dumarami, may katamtaman, matikas na Shiraz - na madalas na may label bilang Syrah - ay ginagawa sa mas malamig na klima: timog na mga lokasyon tulad ng Yarra Valley , Geelong , Peninsula ng Mornington at Tasmania , o mga lugar na mas mataas ang altitude tulad ng Kahel , Distrito ng Canberra at ang Granite Belt . Ang mga alkohol ay napakalayo mula sa mga stereotypical body-slammer.
batas at kaayusan: mga espesyal na biktima unit season 20 episode 16
Hindi masyadong mataas o astig ang Adelaide Hills , ngunit ang rehiyon na ito ay kamakailan lamang ay naging ulo bilang isang counter-point sa ilan sa mga mas tradisyunal na istilo ng Australia Shiraz sa mas mababang antas ng mga rehiyon ng South Australia tulad ng Barossa at McLaren Vale . Lambak ng Eden , na matatagpuan sa mas mataas na lupa sa itaas ng sahig ng Barossa Valley ay tumaas din sa higit na katanyagan sa mga huling taon.
Hindi rin natin dapat pansinin Coonawarra o Clare Valley , sa kabila ng pagiging mas kilala sa Cabernet Sauvignon at Riesling ayon sa pagkakabanggit.
babalik ba si dante sa gh
Mag-scroll pababa upang makita ang pinakamahusay na alak ng Australian Shiraz ng Decanter
Paano sila ginawa?
Ang ilang mga tagagawa ng mas matikas na mga istilo ay nag-eeksperimento buong-bungkos fermented mga ubas, na nagtatalo na ang mga tangkay ay nagdaragdag ng mabangong pag-angat at labis na detalye. Ang isa pang paraan ng pagdaragdag ng mas kumplikado, pagpipino at samyo sa cool na klima na Australian Shiraz ay may kaunting co-fermented Viognier - isang sadyang paggalang sa Côte-Rôtie .
Isang pag-update ng isang orihinal na artikulo ng nanalong award manunulat ng alak na si Huon Hooke, na na-publish sa Decanter.com noong Setyembre 2015.
Mag-scroll pababa upang makita ang aming gabay sa vintage para sa Australia
Ang pinakamahusay na Decanter na Australian Shiraz na alak:
Premium members maaaring mag-click sa mga alak upang makita ang buong mga tala sa pagtikim, kasama ang impormasyon ng stockist kung saan magagamit.
Si nicholas ay aalis sa pangkalahatang ospital
Aling alahas ang dapat kong hanapin?
2017 Ang mga volume ay 15% pataas noong 2016. Ang susunod na ani ay nangangahulugang mahusay na pangkalahatang kalidad.
2016 Nagsimula nang mainit-init, na may isang cool na lumalagong panahon. Maagang pag-aani para sa nakabalangkas, balanseng prutas.
2015. Mainit na taon na may mabilis na pagkahinog: pagkamapagbigay, pabango at malasutla na mga texture.
2014 Cool at huli na panahon pagkatapos ng isang mainit na tag-init. Ang mahusay na pagkahinog ay nagbigay ng matinding mga mabango at pampalasa.
2013 Mainit at tuyo. Ipasa at mapagbigay na alak, ngunit ang mga mabango ay napapailalim sa okasyon.
na napauwi sa masterchef
2012 Ang malamig at tuyong tag-init ay humantong sa isang multa, puro antigo.
2011 Malamig, basa at huli ng isang vintage upang makalimutan para sa marami. Magaling pa sa Western Australia.
2010 Magaan, na may isang mahabang lumalagong panahon. Ito ay isang klasikong taon.2009 Nabawasan ang dami ngunit ang mga alak ay masaganang naka-texture
