Mga ubasan sa Sauternes, Bordeaux Credit: Decanter
ncis bagong orleans escape plan
- Mga Gabay sa Bordeaux na Antigo
- Mga Sauternes
Isang gabay ng Sauternes at Barsac na antigo pabalik noong 1961.
Ang Sauternes at Barsac ay ang tanyag na matamis na alak ng Bordeaux sa buong mundo, kahit na ang bahaging ito ng Pransya ay gumagawa ng iba pang katulad na masarap na alak (tulad ng, Loupiac, cérons, Saussignac at cadillac) na maaari ring maging kapansin-pansin sa maraming mga vintage. bihira, gayunpaman, naabot nila ang parehong matayog na taas - o mga presyo.
Sa mga vintage na kung saan tama ang mga kondisyon ng panahon, ang Sauternes at Barsac ay tahanan ng mga hindi malilimutang alak.
Ang rehiyon ng Sauternes ay matatagpuan 40km timog-silangan ng lungsod ng Bordeaux, sa timog na dulo ng distrito ng alak ng Graves. Bagaman pangkaraniwan na mag-refer sa lahat ng matamis na alak na ginawa doon bilang 'Sauternes', sa katunayan mayroong limang magkakaibang mga komunidad: Sauternes, Barsac, Preignac, Bommes at Fargues.
dance moms season 5 episode 26
Habang ang lahat ng mga alak na ginawa sa rehiyon ay maaaring may label na Sauternes, ang mga tagagawa sa Barsac ay maaaring lagyan ng label ang kanilang mga alak sa ilalim ng Barsac appellation, kung pipiliin nilang gawin ito. ito ay hindi isang masamang ideya dahil ang mga silty, alluvial soils ng Barsac ay may posibilidad na magbigay ng mga alak na mas malaki ang pagiging bago at gaan kaysa sa iba pang mga komyun - lahat ay kilala sa mga creamier, bilog na alak.
Uminom kaagad
Isang maliit na ani ng mga puro alak na mabuti
Lagay ng panahon
Sa kabila ng isang nagyelo na tagsibol, ang mga halaman ay advanced, ngunit habang ang mga buwan na umuusad malamig na mga kondisyon binawasan ang pamumulaklak at ulan inalis ang polen, binabawasan ang potensyal na ani. Sa pagtatapos ng Hulyo ang patuloy na pag-ulan ay bumagsak, at ang mga kondisyon ng tagtuyot ay nanaig noong Agosto, na sinundan ng isang mainit, maaraw na Setyembre. Ang pattern na ito ay mabisang 'pruned' ang ani, pagkatapos ay hinog nang mabuti ang natitirang prutas. Ang ani ay nagsimula sa katapusan ng Setyembre.
walang kahihiyan season 8 episode 5
Pinakamahusay na Mga Apela
Sauternes: may posibilidad na kakulangan sa balanse.
Pinakamahusay na Mga Producer
Yquem , Mga Klima , at Coutet ay ang pinakamahusay na ng bungkos.
