Pangunahin Wine Reviews Tastings Nangungunang 20 mga kahalili sa Barolo...

Nangungunang 20 mga kahalili sa Barolo...

Mga kahalili sa Barolo
  • Mga Highlight
  • Magazine: Isyu sa Mayo 2019

Sa malaking pangalan na Barolos na namumuno sa isang mabibigat na tag ng presyo, saan pupunta ang mga mahilig sa alak para sa kanilang pag-aayos ng Nebbiolo? Ang Susan Hulme MW ay nagha-highlight ng mga kahaliling rehiyon ng Italya, mula sa Alto Piemonte hanggang Valtellina, kung saan ang mabuting halaga na Nebbiolo ay nagkakahalaga na maghanap ...

Nebbiolo ay naging tanyag sa nagdaang 15 taon, partikular sa pinakatanyag na pagpapahayag nito ng Barolo. Tulad ng nangungunang châteaux ng Bordeaux , ang ilan sa mga 'unang paglago' ni Langhe ay naging mga alak sa pamumuhunan. Ang pinakamahusay na magkaroon ng isang kaakit-akit na pabango ng pinatuyong mga rosas, lila at alkitran, kasama ang isang maliwanag, makatas acidity at assertive tannic backbone, na gumagawa ng mga mahuhusay na alak na may kamangha-manghang kakayahang tumanda. Ito ang mga nervy, kapana-panabik na alak, na mayroong ilan sa mga nakakatawang pabango ng Burgundy ngunit may higit na kagat at tannic.


Mag-scroll pababa para sa nangungunang 20 alternatibong Barolo ni Susan Hulme MW


Piedmont Ang mga pinakatanyag na pangalan - tulad ng Angelo Gaja, Giacomo Conterno, Bartolo Mascarello at Bruno Giacosa - ay magkasingkahulugan ng kahusayan, ngunit ang pangangailangan para sa kanilang mga alak ay nagpalaki ng presyo at inilayo sila ng maraming mga mamimili. Ang Conterno's Monfortino Barolo Riserva 2000 ay nagkakahalaga ngayon ng £ 650 bawat botelya sa bono. Kahit na ang pagtingin sa isang pinakabagong vintage, isang Bartolo Mascarello, Barolo 2010 ay karaniwang ibabalik sa iyo ng hindi bababa sa £ 350 sa isang bote. Ang katotohanan ay ang karamihan sa atin ay hindi kailanman matitikman ang mga alak na ito.

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo