Ang Harlan Estate ay gumagawa ng isang average na 2,000 mga kaso ng alak bawat taon. Kredito: Bon Appetit / Alamy
- Eksklusibo
- Mga Highlight
Tingnan kung aling mga alak sa Harlan Estate ang nagre-rate ni William Kelley bilang mahusay na pagbili para sa bodega ng alak at para sa pag-inom kasunod ng kanyang 12-vintage na patas na pagtikim ng tagagawa ng 'kultong' Napa na ito.
Mga alak ng Harlan Estate: Ano ang kailangan mong malaman
Matagal nang nakatuon si Harlan sa sarili upang makabuo ng 'unang paglago' ng mga karaniwang alak na may pagkakakilanlan sa California at ang mga alak na nangingibabaw sa Cabernet sa pangkalahatan ay nagkakahalaga ng ilang daang dolyar bawat bote.
Kung nasa merkado ka para sa isang piraso ng pagkahari ng Napa Valley, kung gayon ang mga rating ni William Kelley at mga tala ng pagtikim sa 12 Harlan vintages ay nakalista sa ibaba para sa Decanter Premium mga kasapi, upang matulungan kang gumawa ng isang kritikal na pagpipilian. Kasama sa buong tala ang impormasyon ng stockist ng US at UK, kung saan magagamit.
'Sa tinaguriang mga wineries na' kulto 'na sumabog sa eksena noong 1990s, si Harlan ang nakita kong pinaka-kaakit-akit,' sabi ni Elin McCoy, sa kanya profile ng Harlan Estate para sa Decanter magazine noong 2014.
'Ito ay isang real estate, kung saan ang bawat detalye, mula sa mga ubasan hanggang sa tatak hanggang sa disenyo ng alak, ay sumasalamin sa mga estetika ng isang walang tigil na pagmamaneho para sa kalidad. Ang mga alak ay naka-bold, masagana at mayaman, ngunit pinakintab at balanse, sa kabila ng kanilang alkohol. Ang maraming mas matatandang mga vintage na aking na-sample ay may kahanga-hangang edad. '
Eksklusibo para sa Decanter Premium mga kasapi: Ang mga tala ni William Kelley sa 12 mga vintage ng Harlan Estate
Higit pang mga panlasa sa Premium ni William Kelley:
William Kelley - 'Ang 1997 Napa vintage ba ang naging dahilan para sa isang pangkakanyahan?'
Paano inihambing ang 1997 na antigo sa Napa sa mga alak ngayon? Iniimbestigahan ni William Kelley ...
Isang tanawin ng Penner-Ash sa Willamette Valley, Oregon. Kredito: Penner-Ash Wine Cellars
Nangungunang mga alak sa Oregon Pinot Noir - William Kelley
Si William Kelley ay nakakatikim ng higit sa 80 Oregon Pinots ...
