Isang tasa ng pag-inom ng Griyego mula sa sinaunang libing ng Celtic sa Kleinaspergle - naisip na katulad sa ginamit sa Mont Lassois. Kredito: Württemberg State Museum, P. Frankenstein / H. Zwietasch.
- Mga Highlight
- Balitang Home
Mga monghe ng Benedictine at Cistercian maaaring tumagal ng malaking kredito para sa pagtula ng mga pundasyon ng tanyag na ‘klima’ ng ubasan, ngunit ang mga Celts na malapit sa lugar na ito ay nasisiyahan sa na-import na mga alak na higit sa 1,000 taon na ang nakalilipas, nagmumungkahi ng isang bagong pag-aaral na pang-agham na inilathala sa journal ng PLOS One.
Sinubukan ng mga mananaliksik ang mga residu mula sa 99 na mga fragment ng palayok na nakuha mula sa isang pangunahing pag-areglo ng Celtic sa Vix-Mont Lassois, hilagang-kanluran ng Dijon, sa pagitan ng ikalimang at ikapitong siglo BC.
Ang ilang mga fragment ay nagpakita ng mga palatandaan ng pagkakaroon ng alak, na may pagkakaroon ng tartaric acid, lalo na, na nauugnay sa alak ng ubas.
Gayunpaman, walang katibayan na ang mga lokal ay lumalaki o gumagawa ng kanilang sariling mga alak.
'Ang ubas ng ubas na natupok sa Vix-Mont Lassois ay malamang na na-import mula sa lugar ng Mediteraneo dahil ang kaunting katibayan ng mga grape pips ay hindi sumusuporta sa pagsasamantala sa lokal na ligaw na puno ng ubas,' sinabi ng mga mananaliksik.
Pinaniniwalaang ang mga naglalaman ng alak ay malamang nagmula sa Greece.
Naniniwala ang mga istoryador na nasisiyahan ang mga Celts sa isang pagdiriwang, at alam din ng mga arkeologo na ang mga naninirahan sa panahong ito ay nag-import ng mga kaldero, tulad ng amphorae, mula sa Mediteraneo. Ngunit mas kaunti ang nalalaman tungkol sa kung ano ang nilalaman ng mga sasakyang-dagat, sinabi ng mga may-akda ng pag-aaral.
Ang mga kapistahan sa Vix-Mont Lassois ay maaari ring may kasamang pag-inom ng beer at mead, sinabi ng mga mananaliksik. Ang beeswax ay naroroon sa kalahati ng mga lokal na ginawang mga fragment ng palayok, na nagpapahiwatig na ang mga residente ay maaaring magkaroon ng isang hilig para sa mead o nasiyahan na magdagdag ng pulot sa kanilang mga inumin.
Ang beer ay ginawa sa lugar, naniniwala ang mga mananaliksik.
'Ang mga Celts sa Maagang Iron Age ay hindi lamang uminom ng na-import na alak na Greek mula sa kanilang na-import na Greek pottery. Ginamit din nila ang mga banyagang daluyan sa kanilang sariling paraan para sa pag-inom ng iba't ibang uri ng lokal na beer, 'sinabi ng mga may-akda.
Buong pagsipi para sa pag-aaral na ito : Rageot M, Mötsch A, Schorer B, Bardel D, Winkler A, Sacchetti F, et al. (2019) Mga bagong pananaw sa mga kasanayan sa pagkonsumo ng Maagang Celtic: Sinusuri ng nalalabi na organikong lokal at na-import na palayok mula sa Vix-Mont Lassois. PLoS ONE 14 (6): e0218001.
