Lahat ng litrato ni Jeff Licciardello
Ang pag -hang out kasama si Allison Patel ay katulad Sipping ang mismong whisky na ginagawa niya . Nagpalabas siya ng isang nakakahawang init na nag -aalok sa amin ng isang gamut ng mga inumin habang tinatanggap niya kami sa kanyang apartment sa West Village. Kumuha kami ni Jeff sa magandang puting-puting kasangkapan sa snazzy bar at ang koleksyon ng alak. Lumiliko ito ang kanyang asawa. Pinapanatili ni Allison ang kanyang malawak na pagpili ng whisky na nakatago sa kanyang tanggapan sa bahay. Sa pamamagitan ng isang madaling pagngiti ay sinabi niya sa amin kung may nais na uminom ng aking whisky kailangan muna nilang malaman ang tungkol dito. Mahalagang bagay ito! Alam ni Allison ang kanyang whisky dahil ang whisky ay kung ano ang tungkol kay Allison.
Isang dating ballerina na si Allison ay naiintriga sa mga di-tradisyonal na whisky sa pamamagitan ng kanyang asawa na kapag naglalakbay sa ibang bansa ay sasabihin sa kanya ang tungkol sa mga natatanging espiritu na natikman niya. Nang mapagtanto niya na hindi niya mahahanap ang marami sa mga produkto sa mga estado na nagsimula siya ng isang kumpanya ng pag -import/pag -export ng alkohol. Patuloy siyang naghahanap ng bago na kung paano niya sinimulan ang paggawa ng Brenne. Sa pamamagitan ng kanyang mga pakikipagsapalaran nakilala niya ang isang tagagawa ng Cognac na nag -dabbling sa paggawa ng mga solong malts. Nang matikman niya ang kanyang whisky ay inspirasyon siya. Hindi pa siya nakarinig ng isang French single-malt at ngayon nais niyang gumawa ng isa-ang pinakamahusay. Ang pagsasama ng terroir sa paligid niya ay nagpasya siyang magdagdag ng isang layer ng pagiging kumplikado kay Brenne sa pamamagitan ng pagtatapos ng whisky sa Cognac Barrels.
Ang resulta ay isang matikas na prutas pasulong na whisky. Napuno ito ng maraming saging at mga pasas pa na ito ay hindi natuyo sa palad. Ito ay pambabae ngunit hindi inaasahan: matatag at coaxing nang sabay. Naghahain lamang ang bote ng Brenne upang makadagdag sa kumbinasyon ng napakasarap na pagkain at lakas. Ang matangkad na asul na bote ay mukhang mas hawak ng alak hindi whisky. Sa pagitan ng natatanging panlasa at ang di-tradisyonal na bote ng isang drama ng Brenne ay napakadikit. Tulad ng ganito si Allison.
Tulad ni Brenne ang kanyang estilo ay tungkol sa mga pagkakasalungatan na gumagana. Ang lahat ng pagmamay-ari ko ay may sentimental na halaga na ipinagbigay-alam niya sa amin na pinipigilan ang braso ng Bangle-bedecked. Kung paano ang sentimentidad na ito ay nagpapakita ng sarili gayunpaman ay nag -iiba. Ang ilang mga piraso ng kanya ay mga hand-me-downs mula sa kanyang lola ang iba ay mga detalyadong duds na nakapuntos sa kanyang mga paglalakbay sa Pransya kung saan lumalaki ang organikong barley para sa Brenne. Hinahalo niya ang taga -disenyo at diskwento nang walang kahirap -hirap na paglikha ng mga hitsura na inilalarawan namin bilang nakakarelaks na pulang karpet. Ang kanyang mga outfits ay kaibig -ibig ngunit hindi sa isang masarap na paraan na ginagawang katalogo sa kanila o malayo na tinanggal mula sa mga kalye ng New York kung saan pawis kami at pisilin sa subway.
Maaraw ang pagkatao ni Allison. Sa katunayan ang tanging oras na hindi siya makinig sa amin ay kapag hiniling namin sa kanya na humawak ng isang seryosong expression. Kahit na siya ay lumalaban na nakangiti sa mga sulok ng kanyang bibig ay naging isang bingaw. Ngunit sa kabila ng kanyang maliwanag na disposisyon siya ay nagsasabing lamang ay magsuot ng itim na puti at kulay -abo. Ibinibigay niya ang pagiging simple ng kanyang kulay na palad sa pamamagitan ng pag -eksperimento sa iba't ibang mga texture. Halimbawa ay nag-iiwan siya ng isang faux-leather na damit na may isang manipis na itim na damit na pang-lace na itinapon dito. Ang isa ay mula sa H&M ang isa ay mula sa isang boutique sa Paris. Maaari mo bang hulaan kung alin?
Ang kanyang Brenne Blue Bottle at ang gintong whisky sa loob nito ay nagsisilbi ring magbigay ng isang pop ng kulay sa bawat isa sa mga outfits ni Allison. Kapag itinapon niya ang kanyang pitaka nakikita namin ang mga shade ng asul at ginto ni Robin kahit saan. Mula sa kanyang masusing mga outfits hanggang sa kanyang pagba -brand na si Allison ay tumpak at nakatuon.
Si Brenne ay nasa 29 na estado at ang Pransya ay isang kamangha -manghang pag -asa kapag isinasaalang -alang mo ang mga hadlang sa isang produkto tulad ng mga mukha ni Allison. Oo masarap si Brenne. Ngunit ito rin ay isang Pranses Ang solong-malt na nakikipagkumpitensya sa mga kagustuhan ng mga katapat na Scottish tulad ng Macallan at Glenlivet. Hindi lamang iyon ngunit si Brenne ay isang produkto ng bapor. Si Allison ay ang isang-babae na koponan sa likod ng bawat kaganapan sa pangangalakal ng pitch ng benta at tweet. Ngunit sa paanuman wala kaming problema sa pag -unawa kung paano pinamamahalaang ni Allison ang lugar ng Brenne sa merkado ng whisky at ang tanawin ng cocktail ng New York. Siya ay lubos na personable: ang katangiang kailangan mong magtrabaho sa industriya ng booze.
Habang nag -iimpake kami ni Jeff upang iwanan ang kanyang apartment na binabanggit namin na magbaril kami ng isang tiyak na bartender para sa aming susunod na pagkalat ng fashion. Nag -iilaw si Allison. Oh sobrang swerte mo! Siya ang pinakamahusay. Pagkatapos ay darts siya sa isa pang silid at bumalik na may isang tala at isang nip ng Brenne. Maaari mo ba itong ibigay sa kanya? Hindi ko pa siya nakita nang walang hanggan at miss na miss ko na siya.
Talagang naihatid namin ang mensahe. Hindi nakakagulat na siya ay pantay na mahilig kay Allison.
