Ang tanawin mula sa tuktok ng Lionshead Mountain, kung saan matatanaw ang Cape Town. Kredito: Ashley Jurius / Unsplash
ang cast ng bata at ang hindi mapakali
- Mga Highlight
- Timog Africa
Mga restawran at bar ng alak sa Cape Town
96 Winery Road
Inaasahan mong ang isang restawran na co-itinatag ng lokal na kilalang tao sa winemaking na si Ken Forrester ay magkaroon ng isang disenteng listahan ng alak, at ang lugar na ito ay naghahatid sa mga spade. Ang mga Vegetarian ay tumingin sa malayo ngayon, ngunit dapat itong isang patakaran sa bahay na hindi bababa sa isang tao sa iyong partido ang nag-order ng isang steak. Mamahinga sa isang mesa sa labas na may baso ng alak para sa sapat na katagalan at maaari mo ring makita ang iba pang mga winemaker na bumababa para sa isang kagat. Ito ang perpektong lugar upang makapagpahinga pagkatapos ng isang mahirap na umaga ng pagtikim. Ang lokasyon ng Somerset West ay 30- hanggang 40 minutong pagsakay din ng taxi mula sa Cape Town. http://96wineryroad.co.za Inirekomenda ni Chris Mercer.
Ang Butcher Shop at Grill
Ang lugar na pupuntahan para sa pinakamahusay na may-edad na 21 - hanggang 40-araw na may edad na lokal na karne ng baka at kordero, pati na rin ang iba pang mga pagbawas mula sa lahat sa buong mundo. Mayroong isang mahusay na pagpipilian ng mga alak din, na nais mong asahan mula sa kanilang hindi isa, ngunit dalawang mga cellar! Ang ilalim na palapag ay may isang mahusay na pagpipilian ng mga pinakabagong alak na pinakawalan, samantalang sa tuktok na palapag ay may isang hindi kapani-paniwalang pagpili ng mga mas kakaibang mga vintage ng library, kabilang ang Mga bottling ng subasta sa Guild Auction ng Cape Winemakers . www.thebutchershop.co.za Mga rekomendasyon ni Gary Jordan at Vahan Agulian.
Butcher Shop & Grill. Kredito: www.thebutchershop.co.za
Mga hotel sa Mr and Mrs Smith sa Cape Town
Burrata
Magkakaroon ng isang pamilyar na bagay tungkol sa Old Biscuit Mill sa paparating na lugar ng Woodstock sa sinumang dumalaw sa iba pang mga enclave ng hipster na sumisibol sa mga lungsod sa buong mundo. Ngunit huwag hayaang makapagpalayo sa iyo: Si Burrata ay nakaupo mismo sa gitna ng pagkilos at nag-aalok ng pangunahin na pamasahe na inspirasyon ng Italyano. Huwag nang tumingin sa malayo kaysa sa magagaling na mga pizza na pinaputok ng kahoy at ang kahanga-hangang pagpili ng mga alak sa South Africa - kahit na isang dakot lamang ang inaalok ng baso. Maaari mo ring subukan ang Woodstock Brewery sa kalsada para sa isang beer pagkatapos. Papayuhan namin ang pagkuha ng taxi, maliban kung nananatiling lokal ka. http://burrata.co.za/ Inirekomenda ni Chris Mercer.
Sanhi bunga
Kung naghahanap ka upang dalhin sa gabi pagkatapos ng ilang hapunan, pagkatapos ay magtungo sa Cause Effect cocktail bar sa Park Road, malapit lamang sa Kloof Street. Ilagay ang inyong sarili sa bar at pumili mula sa isang mahusay na pagpipilian ng mga pana-panahong, pang-eksperimentong mga cocktail. Pinagsisilbihan sila ng uri ng imahinasyon na ipagmamalaki ni Salvador Dali at mahusay na ginawa ng bar ng crack ng bar ng mga bartender. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Inirekomenda ni Chris Mercer.
Chalk at Cork
Pagmamay-ari at pinapatakbo ng isang mag-asawa na may mga background sa alak at pamamahala ng Michelin-star. Ang ilaw, sariwang alak at tapas ay binabago ng mga panahon, at sa napaka makatwirang presyo. www.chalkandcork.co.za Inirekomenda ni Gary Jordan
Patnubay sa paglalakbay ng Decanter: Franschhoek, South Africa
Chefs Warehouse & Canteen
Binabago ni Liam Tomlin ang kanyang tapas menu lingguhan. Kailangan mong makarating doon nang maaga upang makakuha ng isang lugar, dahil walang pagkuha ng mga pag-book. Tangkilikin ang mahusay na pagkain, kagiliw-giliw na mga beer beer at maingat na napiling mga alak sa estate. Ang Chefs Warehouse shop ay may isa sa mga pinakamahusay na koleksyon ng mga kagiliw-giliw na mga libro sa resipe na maaari mong hilingin - kasama ang tatlo ni Tomlin mismo. www.chefswarehouse.co.za Inirekomenda ni Gary Jordan
royals season 3 episode 4
Ang angkla
Sa gitna ng V&A Waterfront, na nag-aalok ng mga tanawin ng postkard, tangkilikin ang mahusay na lokal na pagkaing-dagat sa istilong Belgian. Inaalok ng baso at bote ang mga alak sa Cape, ngunit ang mga pagtikim ng beer at pagpapares mula sa Belgian Beer Company ay pambihira. www.denanker.co.za Inirekomenda ni Gary Jordan
Unang Huwebes
Ang unang Huwebes bawat buwan ay isang libreng karanasan sa kultura kung saan ang lahat ng mga gallery at isang bilang ng mga boutique sa lungsod ay mananatiling bukas nang huli. Ang mga food trucks na linya sa mga kalye at restawran at bar ay nag-aalok ng kakaiba sa kanilang normal na menu. www.first-thursday.co.za Inirekomenda ni Gary Jordan
Jerry’s Burger Bar
Minsan ang isang mahusay na burger ay naabot lamang ang tamang lugar, at si Jerry ay nakakuha ng isang magandang bagay na nangyayari sa Cape Town. Mayroong maraming mga sanga, ngunit ang bar sa Park Road, Kloof, ay isang magandang lugar upang gumana ang iyong paraan sa pamamagitan ng menu at tangkilikin ang araw ng hapon habang hinihigop mo ang isa o tatlo sa maraming mga lokal na alak at bapor beer sa menu. Ang karamihan sa mga alak ay magagamit ng baso. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Inirekomenda ni Chris Mercer.
Kloof Street Townhouse
Sa kasumpa-sumpa sa Kloof Street, ang townhouse na ito sa panahon ng Victorian ay sikat sa eclectic na disenyo nito, diretso palabas ng Alice sa Wonderland. Uminom sa bar, tinatangkilik ang mga natatanging kombinasyon ng cocktail, kumain sa townhouse, pagkuha ng sample ng isang hanay ng mga pagpipilian sa karne at pagkaing-dagat, o kung maaraw sa labas, tanghalian sa kanilang live na hardin ng musika. www.kloofstreethouse.co.za Inirekomenda ni Vahan Agulian
Mga pinggan sa Publik wine bar. Kredito: publik.co.za/wine-bar/
Publik Wine Bar
Ang listahan ng alak ay nagbabago araw-araw, nagpapakita ng mga bago at kagiliw-giliw na alak mula sa Timog Africa, na pinagsisilbihan ng baso. www.publik.co.za/publik-bar Inirekomenda ni Gary Jordan
Salsify sa Roundhouse
Ang bagong restawran ni Luke Dale-Roberts, tagapagtatag at may-ari ng Test Kitchen (niraranggo sa ika-22 sa 50 na Pinakamahusay na Mga Gantimpala sa Mga Gantimpala sa 2016) ay isang kamangha-manghang karanasan para sa mga pandama, gamit ang mga sariwa at pana-panahong sangkap. Maayos na kainan at pinong alak, pinayuhan ang mga pag-book! http://salsify.co.za Inirekomenda ni Vahan Agulian
Truth Coffee Roasting
Kung kailangan mo ng isang caffeine hit upang simulan ang iyong araw, magtungo sa steampunk na may inspirasyong venue, na pinangalanan ng Telegraph ng UK bilang pinakamahusay na coffee shop sa buong mundo. Ang mga beans ay inihaw sa kamay sa isang bakal na tambol, at maaari ka ring dumalo sa paaralan ng barista upang mahasa ang iyong mga kasanayan. www.truthcafé.com Inirekomenda ni Gary Jordan
ito ang muling pagbabalik sa atin sa episode 12
Pag-tune ng Ubas
Isang Miyerkules sa isang buwan, ang Pag-tune ng Vine ay dadalhin sa pinakamasasarap na mga kalye sa Cape Town para #InnerCityWineRoute , na nag-uugnay sa ilan sa mga pinaka kapana-panabik na lugar ng lungsod sa pamamagitan ng isang 'pakikipagsapalaran sa alak'. Mayroong sommelier guidance tasting tours, pagkain at alak na pares, cellar talk, live na musika, wineinspired na 'tattoo' at marami pa. www.tuningthevine.co.za Inirekomenda ni Gary Jordan
At sa wakas…
Sundowners sa tuktok ng Lion's Head
Hindi isang restawran o isang bar ng alak, ngunit ang isang katamtamang paglalakad hanggang sa rurok (669m sa itaas ng antas ng dagat) ay nagbibigay sa iyo ng 360 ° na pagtingin mula sa Camps Bay hanggang sa 12 Mga Apostol, hanggang sa West Coast, hanggang sa Stellenbosch at papunta sa gitna ng Cape Town. Ang sapatos na pang-hiking at alak ng BYO kinakailangan para sa isa sa pinakamahusay na mga lugar ng pag-inom ng paglubog ng araw sa South Africa. Inirekomenda ni Gary Jordan.
Mga Rekomendasyon ni Gary Jordan ng Jordan Wine Estates, Chris Mercer at Vahan Agulian.
