- Tsina
- DWWA 2020
- Mga Highlight ng DWWA
Ang mga resulta para sa mga alak na Tsino sa Decanter World Wine Awards ay patuloy na itinataguyod ang reputasyon nito bilang isang bansa na gumagawa ng alak na may kalidad.
sunog ng chicago isang madilim na araw
Nakatanggap ang Tsina ng 120 medalya sa DWWA 2020, kasama ang isang minimithing Platinum medal - huling iginawad sa 2017 kumpetisyon. Kasabay nito, nakamit ng Tsina ang tatlong gintong medalya, 34 Silver at 82 Bronze.
Upang mag-ring sa Bagong Taon ng Tsino at i-highlight ang ilang mga tagagawa upang mabantayan, pumili kami ng 15 mga alak na nagwagi ng award mula sa kumpetisyon noong 2020, bawat isa ay tumatanggap ng 90+ na puntos.
Alamin: Ang pagpapares ng alak sa pagkaing Tsino para sa Year of the Ox
Pamilyar man sa mga alak na Tsino o naghahanap kung saan magsisimula, kasama sa listahan sa ibaba ang mga benchmark na halimbawa ng kalidad ng mga alak na nagawa ng Tsina na makagawa mula sa sparkling at puting alak hanggang pula at matamis…
Sparkling
Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV
Pilak, 90 puntos
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Isang klasikong tradisyunal na istilo ng pamamaraan na nagpapakita ng mahusay na balanse ng nutty, toasty note kasabay ng hinog na bato at mga pulang prutas. Mayaman at kumplikado.
Maputi
Canaan Wine Estate, Shi Bai Pian Reserve Chardonnay, Huailai, Hebei 2016
Pilak, 91 puntos
100% Chardonnay
Matinding floral at toasty oak bouquet, pagkatapos ay mayaman at hinog sa bibig na may mahabang tapusin. Kaibig-ibig na alak.
kung paano makawala sa pagpatay season 5 episode 13
Helan Mountain, Xiao Feng Chardonnay, Helan Mountain East, Ningxia, China 2017
Pilak, 90 puntos
100% Chardonnay
Hinog na peach at pulang ilong ng mansanas. Ang oak ay halata sa creamy at nutty palate ngunit isinama sa paglipas ng panahon, pagdaragdag ng karangyaan. Mahaba, maanghang matapos.
Puchang Vineyard, Rkatsiteli, Turpan, Xinjiang 2018
Bronze, 89 puntos
70% Rkatsiteli, 30% Riesling
Maselan na ilong ng bulaklak. Masiglang panlasa na may mga tala ng mansanas, greengage at puting kaakit-akit, kasama ang buhay na buhay na mineral at isang briny note. Patuloy, tapusin ang almondy.
Chateau Mihope, Viognier, Helan Mountain East, Ningxia 2018
Bronze, 88 puntos
100% Viognier
Binigkas ang lavender at rose scents na may maraming waxy pinya at prutas na aprikot, kasama ang niyog mula sa oak. Natapos ng maayos.
Net
Chateau Hedong, Syrah, Helan Mountain East, Ningxia 2016
Pilak, 93 puntos
100% Syrah
Blue-fruited, peppery at herbal, ipinapakita nito ang isang medyo istilong Croze na may isang mas magaan na panlasa, malambot na mga tannin at isang nakakapreskong tapusin. Kaibig-ibig na alak.
Chateau Junding, Xiyue, Penglai, Shandong 2016
Pilak, 91 puntos
55% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 15% Marselan
Mayamang cassis, cedar, spice ng sibuyas at pulang ilong na prutas. Ang buong katawan at pinakintab, na naka-frame ng pinong, malasang tannin at tinatapos na may kapuri-puri na pagtitiyaga.
Chateau Hedong, Cabernet Franc, Helan Mountain East, Ningxia 2017
Pilak, 90 puntos
100% Franc ng Cabernet
Mahusay na mga aroma ng varietal ng mga hilaw na plum at blackcurrant na may isang usok ng usok. Medyo napupuno sa bibig, na may maraming mature na pulang prutas, mahusay na isinama na oak at malambot na mga tannin. Natapos ng maayos.
West Region Pearl, Berry Selection 300, Manas, Xinjiang 2016
Pilak, 90 puntos
100% Cabernet Sauvignon
Matamis na red cherry aroma na may ilang mga karakter ng oak at cedar. Ang oak ay mahusay na pinamamahalaan at naghahatid ng isang iba ng kahulugan ng matamis na pampalasa. Medyo maayos na tapos.
Kweichow Moutai, Moutai Old Vigneron Dry Red Wine, Changli, Hebei 2017
Pilak, 90 puntos
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Isang mahusay na ginawang alak na may pinong mga tannin, maraming cassis at pulang prutas, kasama ang mga tala ng niyog at mag-atas na oak. Energetic finish.
Grace Vineyard, Deep Blue, Shanxi 2017
Pilak, 90 puntos
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Isang marangya at mapaghangad na alak na may binibigkas na mga bango ng cedar, vanilla, cherry at alak, masaganang mga pinong tannin at isang toasty finish. Magaling na trabaho!
anong panahon mamatay si cami sa mga orihinal
Ang sweet naman
Ji’an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin 2016
Platinum, 97 puntos
100% Vidal
Ang kamangha-manghang tangerine at pinatuyong mga amoy ng aprikot ay humahantong sa isang matindi na panlasa ng mga hinog na mga dalandan, igos at mga petsa. Elegant, mahaba, concentrated at maganda, ito ay gagantimpalaan na magbabayad ng cellaring.
Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei 2015
Ginto, 96 puntos
100% Petit Manseng
Masigla, mapaglarong at kapana-panabik, ito ay isang napakahusay na alak na may isang aprikot, peras at peach na balat ng ilong, magandang melon at tangerine flavors at isang mahabang tapusin. Bravo!
Chateau Changyu, Black Diamond Golden Icewine Valley Vidal, Huanren, Liaoning 2017
Ginto, 95 puntos
100% Vidal
Ang balat ng mansanas, peach, marmalade at tuyong apricot na ilong. Ang panlasa ay natutuwa, mayaman at hindi maayos na may kamangha-manghang haba at hindi nagkakamali na pag-iingat. Ang kagandahan.
Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning 2013
Ginto, 95 puntos
100% Vidal
Ang isang kaskad ng hinog, mabangong, marmalade, honey, butterscotch at mga candied citrus na character ay nakasalansan mula sa baso sa magiliw na labanan na may toast, dahon ng tsaa at masigla na kaasiman. Bravo.
pangunahing krimen season 6 episode 11
DWWA 2020: Nangungunang mga alak na Intsik na ipinakita sa ProWine China
