Mahusay na halaga ng alak ng Nebbiolo mula sa Piedmont - Sa ilalim ng radar- Winestealssd.com

Mga Highlight
Tastings Home

Ang aming mga eksperto sa pagtikim ng panel ay pumili ng kanilang mga nangungunang alak mula sa labas ng pinagmamalaking mga ubasan ng Barolo at Barbaresco. Asahan na makita ang mga alak na Langhe Nebbiolo at Nebbiolo d'Alba na prutas, madaling lapitan at maraming nalalaman pagdating sa pagtutugma ng pagkain. At marami ang mas mababa sa £ 25 ...

ncis los angeles season 9 episode 16

Natikman ng mga eksperto ng Decanter ang Piedmont Nebbiolo para sa Hulyo 2017 na isyu ng Decanter magasin .

Ang mga tagahanga ng hilagang-kanluran ng Italya na mga mercurial red ay maaaring makahanap ng maraming maagang kasiyahan sa mga alak ng DOC Langhe Nebbiolo at Nebbiolo d'Alba . Ang Nebbiolo ay magkasingkahulugan sa dalawa sa pinakatanyag at pinakamahusay na alak ni Piedmont, ngunit kung ano ang nangyayari sa kabila Barolo at Barbaresco?

'Ang kapanapanabik na bagay tungkol sa pagtikim na ito ay nagpapakita ito ng isa pang bahagi ng Nebbiolo at pinalawak ang alok nito,' idineklara ni Michael Garner.

Ang mga marka:

Tumikim ng 72 alak

Pambihira - 0
Natitirang - 0
Mataas na Inirerekumenda - 15
Inirekumenda - 43
Pinupuri - 8
Makatarungang - 4
Mahina - 0
Mali - 2

Ang mga hukom:

Andrea Briccarello Michael Garner Susan Hulme MW

Mag-click dito upang makita ang buong resulta ng Piedmont Nebbiolo Panel Tasting

Ang ideya ng isang pagtikim ng Nebbiolo na nagbubukod sa dalawang pinakatanyag na Piedmont DOCGs ng Barolo at Barbaresco ay napapanahon, dahil ang Nebbiolo bilang iba't-ibang hindi pa nasisiyahan ng gayong katanyagan, at ang mga alak na Langhe Nebbiolo at Nebbiolo d'Alba ay lalong nagiging sunod sa moda.

Bahagi ito dahil pinapayagan ng dalawang DOC na ito ang mga tagagawa na gumawa ng mga alak na naa-access kapag mas bata, habang magagamit din sa merkado nang mas maaga kaysa sa Barolo o Barbaresco.

Bukod dito, ang mga alak na Langhe Nebbiolo at Nebbiolo d'Alba ay mas mura at maaaring kumilos bilang isang pagpapakilala sa mga katangian ng Nebbiolo, inaasahan na magbigay ng isang hagdan sa Barolo o Barbaresco.

Magpatuloy sa pagbabasa sa ibaba

Ang Piedmont Nebbiolo Panel Tasting nangungunang mga scorer:

Mag-click sa mga alak upang makita ang mga stockist ng UK at US, kung saan magagamit, at pati na rin ang buong tala ng pagtikim.

Upang basahin ang buong mga ulat sa Paglasa ng Panel ng Decanter, mag-subscribe sa magazine na Decanter - magagamit sa print at digital.

Sa loob ng dalawang DOC, ang mga istilo ng alak ay maaaring saklaw mula sa ilaw at maselan hanggang sa matatag at matatag na nakabalangkas. Sa pangkalahatan, ang mga tagagawa ay papalayo mula sa pagkahinog sa maliit na mga barak ng oak at bumabalik sa botti grandi, upang payagan ang mas malinis na lasa ng Nebbiolo na maipahayag.

zoo season 2 episode 7

Langhe Nebbiolo

'Langhe Nebbiolo wines ay karaniwang mula sa mga ubas na nakatanim sa loob ng lumalaking lugar ng Barolo at Barbaresco, madalas mula sa mas bata na mga ubas at madalas na ginawa sa isang paraan na hindi nila sinasang-ayon ang Barolo at Barbaresco spec, partikular na kaugnay sa pagtanda', sinabi ni Garner .

'Ang mga alak na Langhe Nebbiolo ay maaaring magbigay sa iyo ng isang pakiramdam para sa kung ano ang tungkol sa isang estilo ng bahay ng isang Barolo o Barbaresco', dagdag ni Briccarello.

Nebbiolo d'Alba

Tulad ng para sa Nebbiolo d'Alba, kinilala ito ni Garner bilang isang kakaiba, mas mahirap na kategorya: 'Nasa zone ito na pumapaligid sa Barolo at Barbaresco, at marami sa mga site ay hindi makintab na kinalalagyan. Ito rin ay isang denominasyon na may mas mahigpit na disiplina, na hindi kinakailangang maglaro sa lakas ng Nebbiolo. '

Iba't ibang opinyon

Hindi nakakagulat, natagpuan ng panel ang ilang kapansin-pansin na pagkakaiba sa istilo sa loob ng iba't ibang mga denominasyon, at ang mga opinyon ay hindi palaging ibinabahagi. Kinilala ni Garner si Langhe Nebbiolo na katulad sa Barolo at Barbaresco ngunit mas sariwa, mas prutas at mas magaan ang istilo, kahit na mas mababa ang pangalawang at tersiaryong character.

Gayunpaman, umaasa si Susan Hulme MW ng kaunti pa: 'Nakahanap ako ng bahagyang mas supresadong prutas sa ilan. Mayroong maraming napakahusay na alak ngunit hindi maraming natitirang mga. Sa palagay ko mayroong isang bahagyang pag-aatubili na kumuha ng mga panganib, halos tulad ng sinusubukan nilang maging Barolos sa halip na ipagdiwang ang kanilang sariling pagkakakilanlan sa isang mas buhay na istilo na hinimok ng prutas. '

greenleaf season 5 episode 7

Ang panel ay natagpuan mas kaunti sa prutas na prutas sa mga alak ng Nebbiolo d'Alba. Ang 'Nebbiolo d'Alba ay karaniwang gumugol ng ilang oras sa oak - hindi kasing Barbaresco o Barolo, ngunit higit pa kay Langhe - at sa palagay ko naghihirap ito para dito,' sinabi ni Garner. 'Wala itong pagiging kumplikado at kayamanan ng Barolo o Barbaresco, ngunit wala rin itong uri ng sariwang, prangka at mga mabangong aroma na nakakaakit kay Langhe Nebbiolo.' Sa kasamaang palad ang pagtikim na ito ay hindi nagtatampok ng sapat na mga sample mula sa iba pang mga denominasyong Nebbiolo upang magpasya sa kanila, ngunit napahanga si Briccarello sa kaunting alak mula kina Gattinara at Roero.

Mga Vintage

Ang 2015 ay tila bituin ng palabas, inilalarawan sila ni Briccarello bilang 'madaling lapitan at madaling masiyahan, na may malambot na mga tannin at magagandang prutas na bramble'. Sa kabila ng pagiging mas mahirap sa 2014, nagulat si Garner: 'Ang ilan ay masama, payat at berde ngunit maraming mga nakainum na istilo upang masisiyahan ngayon.'

Kaugnay na Nilalaman:

Nangungunang mga alak sa Barbera d'Asti - mga resulta sa pagtikim ng panel

Tingnan kung ano ang naisip ng aming mga hukom tungkol sa Barbera d'Asti sa panel na ito sa pagtikim mula sa Mayo 2017 na isyu ng magazine na Decanter ...