Ang mga pekeng alak na Rudy Kurniawan ay natapos sa Texas. Kredito: Lynzey Donahue / US Marshals
- Mga Highlight
Ang Decanter.com ay dumadalo sa isang masterclass na may pekeng pinong mangangaso ng alak na Maureen Downey, ng Chai Consulting at winefraud.com . Sa ibaba, hanapin ang aming gabay na 10-point sa mga kahina-hinalang palatandaan upang hanapin ...
Kung may nag-iisip na ang pekeng masarap na alak ay tumigil sa pagkumbinsi at pagkulong ng arch-counterfeiter na si Rudy Kurniawan, niloloko nila ang kanilang sarili, ayon sa ekspertong Maureen Downey.
sam mccall na aalis sa pangkalahatang ospital
Daan-daang alak na pinagsama ni Kurniawan, AKA 'Dr Conti', ay nawasak sa isang landfill site ng US noong nakaraang taon, ngunit ang iba ay hindi kailanman natagpuan.
Naidagdag doon, ang mga pagsisiyasat sa pandaraya sa alak ay mananatiling isang madalas na paglitaw.
Si Downey, na gumugol ng higit sa isang dekada na nagtatangkang lumiwanag ng ilaw sa isyu, sa buwan na ito ay inilunsad ang sistema ng Chai Wine Vault sa pagsisikap na garantiyahan ang pagiging totoo at pagiging tunay ng isang alak.
Dito, batay sa isang kamakailang seminar na ibinigay ni Chai Consulting Maureen Downey at Siobhan Turner, ay 10 bagay na dapat abangan…
1. Mag-ingat sa mga unicorn
Abangan ang mga alak na 'unicorn' na hindi kailanman umiiral. Kredito: Conrad Gessner / Mga Larawan ng Wellcome / Wiki Commons
Ang mga alak na, tulad ng inilalagay ni Downey, 'umiiral lamang sa isip ng counterfeiter ng alak', tulad ng isang limang litro na bote ng Cheval Blanc 1945. Ang laki ay hindi ipinakilala sa Bordeaux hanggang 1978.
Ito ang isa sa mga paraan na nahuli ni Emmanuel Ponsot ng Burgundy na si Rudy Kurniawan. Sa paglilitis kay Kurniawan, Itinuro ni Ponsot na ang isang bote ng kanyang Clos Saint-Denis 1945 na nakuha mula kay Kurniawan ay 'hindi maaaring magkaroon' , sapagkat nagsimula lamang siyang gumawa ng alak sa ilalim ng apelasyong ito noong 1982.
2. Suriin ang kulay ng label
Mga pekeng label na kinuha ng mga ahente ng FBI sa panahon ng pagsalakay sa bahay ni Rudy Kurniawan sa Los Angeles. Kredito: FBI
Ang papel ay nagbago sa mga nakaraang taon, na may isang pormula na tinatawag na 'ultrawhite' na ipinakilala mula 1957, sinabi ni Downey. Ang fluoresces na ito sa ilalim ng asul na ilaw, kaya kung mayroon kang isang label na ultrawhite sa isang bote ng '45, malamang na ito ay isang huwad.
3. Basahin ang maliit na print
Si Maureen Downey, ng Chai Consulting at winefraud.com, ay nagsisiyasat ng mga label ng bote ng alak.
Karamihan sa mga magagandang label ng alak ay gumagamit ng isang plate press, kaya't suriing mabuti ang paghihiwalay ng kulay mula sa isang proseso ng tatlong kulay na screen, o ang mga parisukat na gilid mula sa isang dot matrix - ang mga pagkakaiba ay maaaring maging masilaw.
4. Iwasto ang iyong mga katotohanan
Mga bote ng Lafite sa château cellars.
Ang impormasyon ba ng label ay tumutugma sa kasaysayan? Halimbawa, sasabihin ba ng isang Lafite 1811 na antigo ang Pauillac AOC, na nagmula noong 1936, o ang pamilyang Rothschild, mga may-ari mula 1868?
5. Ipinapakita ang edad nito?
Rudy Kurniawan pekeng alak sa isang landfill site sa Texas. Kredito: Lynzey Donahue / US Marshalls.
Ginagamit ng mga huwad ang lahat ng uri ng mga diskarte upang gawin ang makintab na bagong label na tumingin sa (maling) edad. Ang paglamlam mula sa tabako, dumi mula sa shellac, ang katangian na mga markang naka-uka mula sa liha. Ang ilang mga label, na inihurnong oven sa mga batch, ay nagpapakita ng 'multo' ng isa pang label sa ilalim ng malapit na pagsusuri.
6. Pandikit: isang malagkit na sitwasyon
Ang kola ay maaaring may edad na forensically - ang klasikong 'puti' na pandikit ay ginamit mula 1960s at, tulad ng ultrawhite paper, fluoresces sa ilalim ng asul na ilaw. Mag-ingat sa mga mantsa ng kola sa paligid ng mga gilid ng label, sa mga nicks at luha, at sa ilalim ng mga capsule - lahat ng mga kahina-hinalang palatandaan.
7. Capsules: luma o bago?
Ang mga capsule ng alak na kinuha ng FBI mula sa bahay ni Rudy Kurniawan. Kredito: FBI
Sa paglipas ng mga taon, ang mga batas sa pagpapakete ng pagkain ay nagdidikta ng isang paglipat mula sa tingga hanggang sa lata sa aluminyo. Kung ang kapsula ay may maraming mga likot, marahil ito ay muling nakuha. Iba pang mga giveaway: mga thumbprint sa nalalabi na mga capsule ng waks na natitira mula sa nakaraang pagsasara ng isang logo ng pag-recycle sa isang lumang bote.
isang lugar sa mesa kriminal na isipan
8. Corks: mga palatandaan ng kwento
Kredito: Alamy
Ang mga corong bordeaux ay karaniwang 52-55mm ang haba, at may tatak, kaysa sa naka-ink. Suriin ang mga marka na 'Ah-so' - ang mga groove na natitira sa gilid ng isang tapunan ng isang dalawang-pronged cork puller. Para sa mga corks na gawa sa agglomerate, maghanap ng dumi sa ilalim ng capsule na masking cork.
9. Salamin: nakikita sa pamamagitan ng mga peke
Ang isang bote na hinangin ng kamay mula sa ika-19 na siglo ay may gawi sa isang patag na ibabaw. Post-1930, ang mga bote ng Pransya ay dapat magkaroon ng kanilang kapasidad - hal. 75cl - na embossed saanman sa baso.
10. Sediment: isang maruming negosyo
Ang mga kristal na tartrate sa isang tapunan na nakuha mula sa isang bote ng pulang alak. Kredito: John T Fowler / Alamy
Ang sediment ng alak ay mahirap peke, kaya suriin ang pagkakaroon nito, laki at pangkalahatang hitsura. Masyado ba itong chunky? Ang ilang pekeng sediment ay kumikislap tulad ng kinang sa ilalim ng ilaw.
- Maghanap para sa isang buong ulat ng Chai Consulting seminar sa susunod na isyu ng Decanter magasin. Mag-subscribe ngayon upang hindi mo ito makaligtaan .
Pag-edit ni Chris Mercer
Kaugnay na Nilalaman:
Kredito: Premier Cru / Facebook
Ang may-ari ng Premier Cru ay nakiusap na nagkasala sa $ 45 milyong pandaraya
Si John Fox, ang may-ari ng pinakamalaking retailer ng isang taga-California na si Premier Cru ay lumingon at inamin sa mga manlolokong customer
70,000l ng pagbaha ng alak sa Espanya sa daang motor na Pransya noong Abril 2016. Kredito: Raymond Roig / Getty
pinakamahusay na mga hotel sa bordeaux na rehiyon ng alak
Napag-alaman ng pandaraya sa panloloko ang alak ng Espanya na naipasa bilang Pranses
Nagmulta ang French grower pagkatapos ng imbestigasyon sa pandaraya ...
Ang Lamborghini ni Rudy Kurniawan ay auction sa 29 Oktubre. Kredito: Apple Auctioneering Co.
Ang manloloko sa alak na si Rudy Kurniawan’s Lamborghini ay para sa auction
Rudy Kurniawan
Ang manloloko sa alak na si Rudy Kurniawan ay sinentensiyahan ng 10 taon na pagkabilanggo
Ang isa sa pinakamalaking imbestigasyon sa pandaraya sa alak sa kasaysayan ay nakita si Rudy Kurniawan na hinatulan ng 10 taon sa isang US
Rudy Kurniawan’s Burgundy vine stake na ipinagbibili ng gobyerno ng US
Ibinenta ng mga opisyal ng Estados Unidos ang stake upang makatulong na mabayaran ang mga biktima ni Kurniawan
Ang mga pekeng alak na Rudy Kurniawan ay natapos sa Texas. Kredito: Lynzey Donahue / US Marshals
Natalo sa apela ang counterfeiter ng alak na si Rudy Kurniawan
Rudy Kurniawan pekeng alak sa isang landfill site sa Texas. Kredito: Lynzey Donahue / US Marshals
Daan-daang Rudy Kurniawan pekeng alak ang nawasak
Rudy Kurniawan trial day four
Kurniawan na 'sabihin sa lahat' sa $ 3m na pag-areglo kasama ang bilyonaryong Koch, dahil naantala ang paghuhukom
Ang nasasakdal na manloloko ng alak na si Rudy Kurniawan ay sumang-ayon na magbayad ng $ 3m at 'sabihin ang lahat ng alam niya' upang makitungo sa isang demanda.
Kurniawan, pekeng alak, pekeng, pandaraya, rudi, dr conti,
Nasaan ang mga nawawalang pekeng alak ni Rudy Kurniawan?
Ang pinaka-kapansin-pansin na bahagi ng ulat ng paghuhukom ng mga tagausig ng estado kay Rudy Kurniawan ay hindi ang kanilang panawagan para sa nahatulang alak
