Itatakda ng Chateau Margaux ang mga presyo sa taong ito kaya't hindi sila lumagpas sa mga inuutos ngayon ng 1999 na vintage.
Sa pagsasalita sa Margaux kaninang umaga, sinabi ng direktor heneral na si Paul Pontallier na kailangan ng chateau upang muling buhayin ang mga relasyon sa mga regular na kostumer, na napahamak ng mga presyo ng 2000 na vintage.
'Mukhang halata,' aniya. ‘Kung nais nating ibalik ang aming mga customer dapat nating bawasan ang presyo. Maraming mga regular na mamimili ang hindi nakasunod sa chateau mula pa noong 2000. ’
na nagwagi sa impiyerno sa kusina panahon 15
Sinasabi na sila ay 'laging naging sensitibo sa mga bagay na ito,' iminungkahi ni Pontallier na ang isang makatotohanang presyo ay hindi lalampas sa kasalukuyang antas ng 1999, kahit na isinasaalang-alang niya na ang 2001 na antigo ay mas mahusay kaysa doon.
'Ang 2000 ay isang pambihirang taon,' sinabi niya. 'Dapat nating kalimutan ang tungkol sa 2000. Hindi magiging malusog na subukang sundin ang presyo nito. Ang antas ng 1999 ay ang pinakamataas na presyo, kahit na hindi ko alam kung ano ang presyo. 'Ayon sa mga negosyante ng alak sa UK, ang 1999 ay kumukuha ng anumang bagay sa pagitan ng £ 80 at £ 110 (€ 130-180) a bote sa ngayon
Ang iba pang Bordeaux chateaux ay malamang na sundin ang suit. Ang unang paglago ng Haut-Brion ay naiintindihan upang isaalang-alang ang isang maliit na pagtaas sa presyo ng 1999 ay ang pinakamahusay na plano.
walang kahihiyan season 7 episode 11
Maraming mga chateaux, negociants at merchant ang nag-aalala na ang mataas na presyo ng paglabas noong nakaraang taon ay pinalayo ang kanilang tapat na base sa customer. Ang mga mangangalakal ng UK nang mas maaga sa buwang ito ay nagbabala sa chateaux na ang anumang hakbang upang ulitin ang pagpepresyo ng 2000 ay makikita bilang 'komersyal na pagkutya'.
Sinabi din ni Pontallier decanter.com na nakita niya ang liham na isinulat ng mga mangangalakal sa UK na nagmumungkahi ng chateaux na panatilihing mababa ang kanilang presyo sa taong ito at sinabi na sumasang-ayon siya sa sentimyento nito. 'Alam nila ang mga merkado nang mas mahusay kaysa sa atin, ngunit tinutugunan nila tayo na parang tayo ang mga taong nagpapasya sa presyo - hindi iyon ang punto. Ang pangunahing kadahilanan ay ang merkado at itinakda namin ang aming mga presyo alinsunod sa kung ano ang nais nito, 'sinabi niya.
Isinulat ni Adam Lechmere sa Bordeaux27 Marso 2001
