Lima London
Ang gabay sa 2014 ni Michelin para sa UK at Ireland ay ginantimpalaan ang Peruvian restaurant na Lima, pati na rin ang Heston Blumenthal, ngunit si Joel Robuchon ay hindi napakaswerte.
ang mabuting asawa season 7 episode 13
( L-R : Mga kasosyo sa tagapagtatag ng Lima na si Gabriel Gonzalez, executive chef Virgilio Martinez at Jose Luis )
London restawran kalamansi ay naging una Peruvian restawran upang makakuha ng a Michelin bituin, sa isang bagong hanay ng mga rating na nakita rin na kinolekta ni Heston Blumenthal ang kanyang ikaanim na bituin.
Lima, na itinampok sa Isyu ng Oktubre na nakatuon sa Decanter Magazine sa South America , ay kabilang sa 15 restawran na kumukuha ng kanilang unang bituin sa Michelin Great Britain at Ireland Guide 2014 .
'Kamangha-mangha, at hindi rin inaasahan, dahil ngayon lamang kami nagbukas,' Lima's MD, Gabriel Gonzalez , sinabi decanter.com .
'Ang pagkain sa Timog Amerika ay nagiging mas popular, at Peru ay nangunguna sa daan, 'dagdag niya.
Gayunpaman, pagdating sa alak, si Gonzalez ay hindi gaanong nagpapakipot. Ang mga alak mula sa Timog Amerika ay bumubuo ng maximum na 30% ng mga nasa listahan ni Lima, nakaupo sa tabi ng mga klasikong rehiyon ng Europa, pati na rin Australia at New Zealand .
ay umalis pa rin si steve burton y & r
Ang iba pang mga restawran na kumukuha ng kanilang unang bituin na kasama Kuwento ni Thomas Sellers , Nathan Outlaw’s namesake restawran sa Capital Hotel at restawran ng pagkaing-dagat Angler , saan Tony Fleming ay executive chef. Sa labas ng London, mayroon ding isang unang bituin para sa Wilks Restaurant sa Bristol , na inilarawan ng mga hukom bilang isang 'hindi mapagpanggap na restawran sa kapitbahayan'.
Saanman sa gabay, Heston Blumenthal kinuha ang isang pangalawang bituin, at ang kanyang ikaanim na pangkalahatang, para sa Hapunan sa gitnang London. 'Bilang isang Brit, Ipinagmamalaki ko na ang isang restawran na inspirasyon ng at pagdiriwang ng makasaysayang pagluluto ng British ay kinilala,' sinabi niya.
ncis los angeles season 8 episode 10
Gayunpaman, ang iba ay hindi napakaswerte. Isang tagapagsalita para sa Petersham Nurseries Cafe Sinabi na ito ay 'walang sorpresa' matapos mawala ang nag-iisang bituin. 'Sa taong ito ay ganap nilang binago ang koponan sa pagluluto at sa gayon natural lamang na ang' orasan 'ay na-reset,' sinabi niya. Ang pangkat ay nag-install ng 25 taong gulang Pusa Ashton sa kanyang posisyon sa unang chef.
Hinubaran din ng mga hukom ang London Work shop ni Joel Robuchon ng pangalawang bituin nito, kahit na iniiwan ang Robuchon na may higit sa 20 mga bituin sa kanyang pangalan sa buong mundo, na madaling gawin siyang pinalamutian na chef ni Michelin.
Isinulat ni Chris Mercer
