Ang Macallan 1878 ay napakabihirang. At sa kasong ito, napakahusay na totoo. Kredito: Bihirang Whisky 101
kung gaano katanda ang brady sa mga araw ng ating buhay
- Mga Highlight
Ang isang bote ng Macallan 1878 na whisky ng Scotch ay nakumpirma bilang isang pekeng matapos bayaran ng isang turistang Tsino ang halos £ 8,000 para sa isang solong dram sa isang Swiss hotel bar.
Kinumpirma ng mga pagsubok sa lab ngayong linggo na ang Macallan 1878 sa The Waldhaus Hotel Am See sa St Moritz, Switzerland, ay napakahusay na totoo.
Ang isang kostumer na Tsino, na pinangalanan sa ulat ng press bilang 36-taong-gulang na manunulat na si Zhang Wei mula sa Beijing, ay nagbayad ng halos 10,000 Swiss francs (£ 7,700, $ 10,050) para sa isang solong baso ng sobrang bihirang Scotch wiski sa tag-araw.
Ngunit, sinabi ng hotel na pagkatapos ay nagpadala ito ng wiski para sa mga pagsubok pagkatapos ng paghihinala na itinaas ng mga eksperto kasunod sa saklaw ng media tungkol sa tinaguriang pinakamahal na Scotch sa buong mundo.
Ang Rare Whiskey 101, isang Scottish brokerage at consultancy, ay nagsagawa ng pagsusuri sa University of Oxford sa ngalan ng hotel at nalaman na ang likido sa loob ng bote ng Macallan 1878 ay malamang na nilikha lamang sa pagitan ng 1970 at 1972.
Ang mas maraming mga pagsubok ng Tatlock at Thomson lab ay nagpakita na ang wiski ay marahil isang timpla ng 60% malt at 40% na butil sa madaling salita, hindi isang solong malt Scotch wiski na inaangkin.
'Ang resulta ay naging isang malaking pagkabigla sa system, at nasisiyahan kaming mabayaran nang buo ang aming customer bilang isang kilos ng mabuting kalooban,' sinabi ni Sandro Bernasconi, Waldhaus Am See hotel manager at bar manager sa Devils Place.
Lumipad si Bernasconi sa Asya upang ibalik ang personal ng customer.
Sinabi ng co-founder ng RW101 na si David Robertson na ang kwento ay isang halimbawa ng tumataas na pag-aalala tungkol sa mga huwad dahil ang mas malaking halaga ng mga mature na whisky ay ibinebenta sa auction at sa pangalawang merkado sa pangkalahatan.
'Sa nakaraang taon, naimbitahan kami ng maraming mga may-ari ng bote at mga bahay sa subasta upang masuri ang mga kahina-hinalang bote,' sinabi niya.
'Tulad ng anumang pagbili, inirerekumenda namin na ang bawat mamimili ay magsaliksik, suriin ang bote at ang pagtatanghal ng packaging, at kung saan nila ito kayang gawin, magpadala ng ilang likido para sa pagsusuri sa teknikal at / o pakikipag-date sa carbon.'
