Tablas Creek ubasan sa Paso Robles
- Eksklusibo
- Mga Highlight
- Tastings Home
Para sa karamihan ng mga rehiyon ng alak sa buong mundo, ang karamihan sa kanilang na-export na bote ay nagbebenta ng mas mababa sa £ 50 ($ 64 / € 58) sa tingiang merkado.
Hindi gaanong California, kung saan para sa marami sa mga alak nito, kahit na ang pinaka-abot-kayang prodyuser, makakakuha ka ng kaunting pagbabago mula sa paggana na iyon.
Ganito ang reputasyon ng rehiyon para sa malalaking alak - sa istilo at presyo - na ang katawan ng kalakal na kumakatawan sa California sa UK ay nadama ang pangangailangan na mag-host ng isang kaganapan, Essential California, kung saan ang mga alak lamang na nagkakahalaga ng £ 50 o mas mababa ang ipinapakita.
Ito ay isang nakakalungkot na paglipat dahil maraming nag-aalok sa £ 20- £ 50 na bracket at ang pagtikim ng higit sa 500 mga alak ay isang mahusay na paraan upang mag-ilaw ng isang halaga sa halagang maihahatid ng mahusay na estado na ito.
Ang Cabernet Sauvignon ay nananatiling hari sa California, at habang maraming mga pagsasama ng Cabs at Bordeaux ay matatagpuan sa saklaw na £ 50 / $ 50, marami sa mga pinaka-kagiliw-giliw na alak sa bracket na ito ng presyo ay nagmula. Lambak ng Rhône mga pagkakaiba-iba.
Ang 'Rhône Rangers' ay ang tag na ibinigay sa mga California na pula na nakabatay sa paligid ng mga klasikong pagkakaiba-iba ng Grenache, Syrah at Mourvèdre, at ito ang trio ng ubas - sa tabi ng madulas na Counoise - na gumawa ng ilan sa mga pinaka kapanapanabik na alak ng pagtikim.
Malinaw, maliwanag, madalas na bulaklak at bihirang labis na labis, ang mga malalapitan na mga pulang ito ay nagbabahagi ng parehong katangian na pagkahinog ng prutas, nagtatagal na pampalasa at taglay na kasabikan bilang kanilang mga katapat na Pranses.
Mayroong isang lumalagong puting tanawin ng Rhône sa California din, kung saan pinangunahan ng Viognier, Roussanne at Grenache Blanc ang singil at may kakayahang makagawa ng mabangis, malambot na alak.
