Industriya ng alak ng Espanya sa bilang...

Kredito: Decanter

Sa pakikipagsosyo sa ARAEX Grands

anong uri ng alak ang napupunta sa pananghalian ng pabo

Sa pakikipagsosyo sa ARAEX Grands

Industriya ng alak ng Espanya sa bilang

Sa mga tuntunin ng ubasan, ang Espanya ang may pinakamataas na halaga sa buong mundo - halos isang milyong ektarya (2.4 milyong ektarya).

Gayunpaman, ang mas tuyo na klima at mas mahirap na mga lupa ay nagreresulta sa mas mababang antas ng produksyon, humigit-kumulang na 42 milyong hectoliters bawat taon, mas mababa sa Italya at Pransya.

Ang mabundok na orograpiya ng bansa at ang manipis na extension nito ay nagreresulta sa isang kamangha-manghang iba't ibang mga estilo ng alak. Sa dami ng termino, halos kalahati ng produksyon ay nakatuon sa isang solong rehiyon: Castilla-La Mancha.

Ang industriya ng alak ng Espanya ay nailalarawan sa mga huling taon ng dalawang pangunahing tampok, na hindi narinig sa nakaraan.

Hindi gaanong konsumo sa bahay

Una, ang Espanya ay hindi na isang mahusay na bansa na kumakain ng alak. Mula noong 1970s, ang merkado ng bahay ay patuloy na bumababa, sa isang sukat na ang kasalukuyang pagkonsumo ng alak sa bawat capita sa Espanya ay mas mababa kaysa sa UK. Kung isasaalang-alang din namin, pagdaragdag sa pigura, na higit sa 70 milyong mga turista ang kasama sa istatistika, ang larawan ay napaka dilim.

Ang Espanya ay isang malaking tagaluwas ng alak, sa mga antas na maihahalintulad sa Chile at Australia. Mahigit sa dalawang-katlo ng produksyon ng Espanya, na humigit-kumulang na 24 milyong hectoliters, ay napunta sa mga banyagang merkado. Ang buong sistema ng produksyon ay pinapatnubayan patungo sa pag-export, sa lahat ng mga antas ng presyo.

Mula sa puntong iyon ng pagtingin, ang Espanya ay talagang magiging mas mahusay na tinukoy bilang isang 'bagong mundo' na bansa kaysa sa isang klasikong tagagawa ng Europa. Ang mabilis na bilis ng pagbabago sa pagbabago sa industriya ng alak sa kasalukuyang Spain ay nagpapatunay sa bagong imaheng ito sa mundo.

Pagpepresyo

Ang pangalawang katangian ng alak ng Espanya ay ang average na mga presyo. Ang halos kalahati ng produksyon ng alak ay ibinebenta sa hindi mapipigilang mababang presyo (sa isang normal na vintage).

Walang ibang bansa ang maaaring makipagkumpetensya sa Espanya (sa partikular, sa mga rehiyon ng La Mancha at Valencia), sa mga tuntunin ng presyo sa ratio ng kalidad. Huwag subukang maghanap ng pahiwatig ng pinagmulan para sa mga alak, ipinamamahagi ang mga ito sa lahat ng uri ng mga produktong alak.

Kahalagahan ng pag-export

Ang pag-export ay lalong mahalaga, at walang palatandaan na bumabagal ito. Noong 2016 at 2017, ang mga volume ay hindi tumaas, ngunit ang kabuuang halaga ay may kaugnayan.

Ang kahalagahan ng mga de-kalidad na alak, ang mga nasa ilalim ng isang apela ng pinagmulan (DOC), ay tumataas sa mga matatag na bilis. Ngunit ang halaga ng taunang paggawa ng alak ng Espanya, humigit-kumulang € 4.8 bilyon, ay malayo pa rin mula sa Pransya o Italya.

chicago p.d. season 4 episode 5

Ang mga pulang alak pa rin ang pangunahing kabanata ng produksyon (€ 2.7 bilyon ang halaga), sinundan ng mga puting alak (€ 1.1 bilyon), sparkling, rosé at pinatibay.

Bagaman ang dami ng produksyon para sa mga alak ng DOC ay medyo mababa (1.3 bilyong litro), ang halaga ay higit sa doble na halaga ng mga maramihang alak.

Higit pa sa Spanish Fine Wines