Bergamot Alley. Kredito: bergamotalley.com Credit: bergamotalley.com
Mula sa Neoplitan-style pizzerias at Japanese ramen pop-up, hanggang sa quintessentially californiaian eateries - inirekomenda ng sommelier na si Courtney Humiston ang pinakamahusay na mga restawran na bibisitahin sa Sonoma County.
Patnubay sa tagaloob sa mga restawran sa Sonoma County
Habang papunta ka sa hilaga ng San Francisco, naabot mo ang isang tinidor sa kalsada. Sa pagkakatulad na ito, ang kalsadang hindi gaanong nalakbay ay ang magdadala sa iyo sa Sonoma County. Hindi tulad ng Napa Valley, na kung saan ay isang sariling pasilyo (samakatuwid, Valley), ang bansang alak ng Sonoma County ay malawak at magkakaiba.
-
Mag-scroll pababa para sa mga restawran
Binubuo ito ng maraming maliliit na bayan na ang bawat isa ay may kanya-kanyang natatanging populasyon at estetika. Manatili sa 101 at mahahanap mo ang iyong sarili sa Healdsburg, ang maliit ngunit buhay na buhay na hub ng hilagang Sonoma. Matatagpuan sa intersection ng tatlong pangunahing mga rehiyon na lumalagong alak (Russian River Valley, Alexander Valley at Dry Creek Valley), ang bayan ay matagal nang itinuturing na isang paparating na turista, ngunit nananatiling totoo sa sarili nito, higit sa lahat dahil ito ay napakagandang lugar upang manirahan.
Ang heading ng kanluran ay isang bagay na kakaunti ang mga bisita sa Sonoma County na magawa ng limang taon na ang nakakaraan. Ngunit nagbabago rin iyon. Ang Sebastopol (isang bayan na mas malayo ang nararamdaman kaysa sa pitong milya nito mula sa pangunahing drag), ay naging lugar ng ilang mga seryosong konstruksyon, at iginuhit ang ilang mga dinamiko at mapanlikhang kainan.
si oscar ay mamamatay sa pangkalahatang ospital
Scopa, Healdsburg: Buzzing local ’joint

Walis Kredito: Healdsburg Social Facebook.
kusina ng impiyerno season 5 episode 5
Sa Scopa sa Healdsburg, pinang-akit ng chef na si Ari Rosen ang mga lokal sa kanyang maliit, buzzing na restawran sa loob ng maraming taon sa ginhawa ng burrata at ng nilagang manok ni Nonna. Tuwing linggo, isang iba't ibang winemaker mula sa listahan ng alak ng Scopa ang sumali sa koponan bilang isang server sa restawran para sa 'Winemaker Miyerkules'. Ito ay isang kundisyon na nailaraw nang matalino na nagbibigay-daan sa mga kalahok na winemaker na panatilihin ang kanilang mga alak sa listahan sa isang buong taon.
109A Plaza St.
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 5282
scopahealdsburg.com
Bergamot Alley: Kung saan umiinom ang mga winemaker

Bergamot Alley. bergamotalley.com
Kung nagtataka ka kung saan pumupunta ang mga lokal na winemaker, ito ay Bergamot Alley , isang sira-sira na alak at beer bar kung saan wala sa isang listahan ng lokal na alak sa listahan. Dito pumupunta ang mga taong gumugugol ng buong araw sa pag-iisip tungkol sa lumalagong California Pinot Noir at Zinfandel upang ayusin ang kanilang Champagne: at kasama nito, isang pagtulong sa live na musika at inihaw na mga sandwich ng keso, hanggang sa gabi na.
328 Healdsburg Ave
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 8720
bergamotalley.com
Geyserville Gun Club: Champagne at mga cocktail

Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Kredito: geyservillegunclub.com
Binuksan ni Dino Bugica ang kanyang pangalawang patutunguhan sa foodie ng Geyserville noong unang bahagi ng 2016: Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Bukod sa kanyang mahusay na pizza at mga sariwang pasta, lokal na kilala ang Bugica sa kanyang kakayahang maghanap ng mga nakakainteres at mahirap hanapin ang mga alak na Italyano, marami sa mga ito sa natural na kampo. Sa kabila ng medyo nakakatawa nitong pangalan, asahan mong makahanap ng napakahusay na Champagne at mga klasikong cocktail sa Gun Club - kasama ang lahat ng pagkain na nais mong kainin ng napakahusay na Champagne, tulad ng caviar at pritong manok.
21025 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0036
geyservillegunclub.com
Diavola: Wood-fired pizza

Diavola. Kredito: Diavola Instagram @diavolapizzeria
Para sa ilan sa mga pinakamahusay na pizza na pinapatay ng kahoy sa Sonoma County, patuloy na magtungo sa hilaga hanggang makarating ka sa Geyserville. Ang maliit na bayan (seryoso, ito ay dalawang bloke ang haba), ay kilala sa mataas na pamantayan ng simpleng pagkaing Italyano. Magsimula sa Diavola, isang Neapolitan-style pizzeria at salumeria na pinamamahalaan ng chef na si Dino Bugica.
21021 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0111
diavolapizzeria.com
Valletta

Valletta. Kredito: valettehealdsburg.com
Noong 2015, si Dustin Valette, isang lokal na itinaas na chef, ay nagbukas ng kanyang eponymous na restawran na Valette kasama ang kanyang kapatid na si Aaron Garzini. Nagdadala si Valette ng sariwang enerhiya sa sentro ng bayan ng Healdsburg sa anyo ng mga karne na pinagaling ng bahay at sariwang pasta. Ang kanilang listahan ng alak ay malapit na konektado sa lokal na pamayanan ng winemaking, na nagtatampok ng iba't ibang mga pagpipilian mula sa buong Sonoma County.
pangkalahatang mga spoiler ng ospital para sa susunod na linggo
344 Center St.
Healdsburg
CA 95448
+1 707 473 0946
valettehealdsburg.com
Ramen Gaijin

Ramen Gaijin. Kredito: ramengaijin.com
Ang Barlow sa Sebastopol ay isang uri ng panlabas na mall na tahanan ng mga bapor distillery, breweries, winery at roasters ng kape sa halip na mga tindahan ng damit at sinehan - at nakakaakit din ito ng mga restawran at hotel. Ang pinaka-kapansin-pansin na karagdagan ay si Ramen Gaijin, na nagsimula bilang isang maliit na pop-up sa The Barlow at ngayon ay may isang permanenteng bahay na isang bloke lamang ang layo. Ang ramen ay mayaman, masarap at kasiya-siya - pinakamahusay na nasiyahan sa matalim na mga homemade pickles at citrussy cocktail.
pag-iwan ni nicole ng mga araw ng ating buhay
6948 Sebastopol Ave
Sevastopol
CA 95472
+1 707 827 3609
ramengaijin.com
Isinulat ni Courtney Humiston at na-edit ni Laura Seal para sa Decanter.com
-
Higit pang nilalaman sa California sa Decanter.com
Tingnan din:
Auberge du Soleil Bistro Credit: aubergeresorts.com/aubergedusoleil/
Mga restawran ng Napa Valley para sa mga mahilig sa alak
Kung saan kumain ang mga lokal ...
Los Robles Cafe
Kung saan pupunta sa Paso Robles
Ang pinakamahusay na mga lugar upang kumain at uminom ...
Bisitahin ang Chateau Montelena at pakiramdam ang kasaysayan ng 1976 Judgment ng Paris sa ika-40 taong anibersaryo nito. Kredito: Chateau Montelena
10 nangungunang mga winapa ng Napa Valley upang bisitahin
Kung bumibisita ka man sa California para sa Super Bowl o nagpaplano ng isang paglalakbay sa alak sa alak, nag-aalok si William Kelley ng 10 Napa
Esters. Kredito: www.esterswineshop.com
asul na dugo panahon 9 episode 3
Nangungunang mga LA wine bar na pinili ni Ray Isle
Ito ay nagkakahalaga ng paghahanap ...











