tetra pak
Ang alak sa mga karton ay maaaring maging isang 'matagumpay na angkop na lugar' sa UK, naniniwala ang mga eksperto sa industriya, tulad ng unang Tetra Pak na alak na nakabalot sa mga tindahan ng hit ng bansa.
Mga unang karton ng alak na naka-package sa UK: Tetra Pak
Nag-aangkat ng alak Pasas panlipunan ay nakipagtulungan sa UK-based Greencroft Bottling at Tetra Pak upang ilunsad ang mga alak mula sa dalawang mga tagagawa ng South Africa sa Tetra Pak.
Mayroong dalawang Fairtrade na alak mula sa Du Toitskloof , isang pula na Cabernet Sauvignon-Merlot at isang Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, na eksklusibo sa Waitrose .
Gayundin, sa isang paunang pagpapatakbo ng produksyon ng 100,000 karton ng Tetra Pak, ay magiging isang Shiraz-Cabernet Sauvignon, at isang Chenin Blanc-Sauvignon Blanc mula sa Namaqua alak, na kung saan ay mapupunta sa mga nagtitingi kasama Costcutter, Budgens, Nisa at Londis .
Sa buong mundo, halos 10% ng mga alak pa rin ang nakabalot sa mga karton, na sinasabi ng mga tagasuporta na mas magaan, mas madaling mag-recycle at mas maginhawa kaysa sa mga bote ng salamin.
Gayunpaman, sa UK, isang kamakailan-lamang na survey ng Wine Intelligence na natagpuan na ang mga bote ay mananatiling 'sa ngayon ang pinakatanyag na pagpipilian'.
Maraming mga pagtatangka sa pagbebenta ng alak sa mga karton sa UK, tulad ng French Rabbit ng Boisset karamihan ay nabigo na punong mainstream.
Gayunpaman, ang ilan ay naniniwala na ang Tetra Pak ay maaaring magtagumpay kung saan nagpupumilit ang mga gusto ng mga bote ng PET at pouch. 'Sa lahat ng mga packaging na sumama kamakailan, ang Tetra ay may higit na potensyal na kapaki-pakinabang na mga katangian dito,' sinabi ng COO ng Wine Intelligence, Richard Halstead, Decanter.com .
Ang mga karton ng Tetra Pak ay gawa sa mga hilaw na materyales na carbon, pangunahing naglalaman ng karton na gawa sa kahoy. Ang karamihan ng Tetra Pak sa UK ay mula sa responsableng pinamamahalaang mga kagubatan, sinabi ng Raisin Social sa isang pahayag.
Mayroong mga makabuluhang kalamangan sa kapaligiran sa Tetra Pak at mga katulad na karton ng karton: habang ang baso ay bumubuo sa halos 40% ng bigat ng isang bote ng alak, ang isang karton ay maaaring kasing 4%. Pinapayagan ka ng parisukat na hugis nito na ma-pack nang mas mahigpit kaysa sa isang bote, nangangahulugang ang mga kaso ay maaaring mas maliit at magaan at nangangailangan ng mas kaunting espasyo sa warehouse.
'Ang Tetra ay may potensyal na maging isang matagumpay na angkop na lugar. Kung tatanggapin ito ng mga mamimili ay nasa lap ng mga diyos, 'sinabi ni Halstead.
Ang direktor ng tagapamahala ng Raisin Social na si Simon Halliday ay nagsabi na ang alak ng Tetra Pak ay nag-aalok ng mas mahusay na halaga-para-pera. 'Naniniwala kaming magkakaroon ng paglaki sa kategorya ng Tetra,' sinabi niya.
Ang mga alak na Du Toitskloof ay pupunta sa Waitrose sa halagang £ 4.99 bawat 75cl karton, kasunod sa pagsasaliksik ng mamimili sa tingi.
Bago buksan, ang mga alak sa Tetra Pak ay mayroong isang buhay na istante ng 18 buwan.
Isinulat ni Chris Mercer
