Pangunahin Iba Pa Bonarda: Isang natatanging varietal ng Argentina na may mahusay na potensyal...

Bonarda: Isang natatanging varietal ng Argentina na may mahusay na potensyal...

Mga Alak ng Argentina, Mga Alak ng Argentina Bonarda

Mga Alak ng Argentina, Mga Alak ng Argentina Bonarda

ang foster season 4 episode 2
  • Mga Alak ng Argentina

Ang ubas na ito ay nakakakuha ng lupa sa mga mesa ng mga mamimili sa buong mundo. Ito ay nakatayo para sa pagiging madaling inumin, na may mahusay na kulay, malambot na mga tannin, at higit sa lahat mababa ang nilalaman ng alkohol, isang natatanging tampok sa harap ng mga bagong kalakaran.

Bonarda ay isang iba't ibang pinagpala ng mahusay na potensyal na winemaking sa Argentina at ito ay itinuturing na pangalawang pinakamahalagang pulang ubas, sa likod ng Malbec. Ang bansa ang nag-iisa na gumagawa ng ubas na ito samakatuwid ito ay isang varietal na alak na walang kumpetisyon. Ang isa pang natatanging kadahilanan ay na ito ay matagumpay na lumalaki sa lahat ng mga rehiyon ng Argentina, na ipinapakita ang pagiging natatangi sa bawat isa sa kanila.

Ayon sa winemaker ni Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez , 'Nagpapakita ang Bonarda ng isang kaibig-ibig na kulay, na may isang sariwa at may prutas na ilong na karaniwang inaalok nito ng mga aroma ng sibuyas, isang malambot na panlasa at malambot na mga tannin. Ang isang talagang mahalagang tampok ay ang nilalaman ng alkohol sa ibaba 13.5. '

Pedro Pelegrina , winemaker ng pagawaan ng alak ng Casa Montes, mula sa San Juan, ay nagpaliwanag: 'ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbibigay ng magagandang ani, kung mayroon itong isang produktibong balanse sa halaman. talagang nakakaakit ang produkto kapag bata pa. Sa wakas, idinagdag niya na ang mga tannin ni Bonarda ay palaging malambot, ginagawang mas madaling uminom.

Sebastian Zuccardi , mula sa pagawaan ng alak ng Zuccardi, itinuro na 'ito ay isang pagkakaiba-iba na may mahusay na pagbagay sa ating klima at lupa samakatuwid ito ang pangalawang pinaka-nalinang na pulang ubas ng bansa. Malawak ang pagkalat nito sa pinakamababang lugar ng Mendoza (silangang rehiyon), ngunit matatagpuan ito sa buong lalawigan at sa San Juan din. '

Sagisag na pagkakaiba-iba ng Argentina

night shift nurse ep 2

Sa kabila ng katotohanang iniuugnay ng mga tao sa buong mundo ang Argentina sa Malbec, kailangan ding pag-iba-ibahin ang suplay sa pamamagitan ng iba pang mga ubas o timpla, ngunit laging pinapanatili ang pagkakakilanlan ng bansa.

Ipinaliwanag ni González na sa pamamagitan ng pagbuo ng ubas na ito, posible na ipakita ang Argentina bilang isang multi-varietal na bansa na may mga pagkakaiba-iba ng heograpiya. Para sa kanyang bahagi, nagkomento si Sebastián Zuccardi na ang paraan upang iposisyon ang alak na ito ay upang makabuo ng mga alak na Bonarda na nagdadala ng kanilang potensyal, 'na naghahanap ng isang pagkakakilanlan, nag-aaral ng mga rehiyon at iba't ibang mga paraan ng pagbibigay-bisa, bukod sa iba pa.

Upang mapalakas ang posisyon nito, mahalagang mapamahalaan ng mga winery upang lumikha ng mga alak na may isang partikular na pagkakakilanlan. Dapat din itong isaalang-alang bilang isang mahusay na kasosyo upang maghalo, lalo na ang Malbec.

Ang iba't ibang ubas na ito ay pinamamahalaang makilala ng internasyonal na pamamahayag, at ang mga alak ng Argentina na si Bonarda ay nakatanggap ng mahusay na mga marka mula sa mga magasin mula sa buong mundo.

dr daniel jonas araw ng ating buhay



Sumali sa mga network ng social media ng Wines ng Argentina:

'Gusto' sa Facebook
Sundan sa Twitter
Sundan sa Instagram

Isinulat ni Decanter

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo