Kredito sa Reims Cathedral: Judie Long / Alamy Stock Photo
Maaari ka bang makatipid ng pera sa pamamagitan ng paglalakbay sa Champagne upang bumili ng iyong fizz? Hindi palaging, sabi ni Giles Fallowfield, ngunit maaari mong bisitahin ang magagandang bahay, at matuklasan ang mga bagong pangalan.
Una sa lahat tanggalin natin ang isang alamat. Hindi kinakailangang mas mura ang bumili ng Champagne mula sa mga pangunahing bahay sa Reims o Epernay kaysa sa pagbili ng parehong alak sa Britain.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/champagne/
Totoo na walang tungkulin sa sparkling na alak sa Pransya (habang nagbabayad kami ng £ 1.65 sa bawat bote), kaya't ang Champagne na bumili doon ay dapat na mas mababa ang gastos. Ngunit, sa pagsasagawa, ang kumpetisyon sa pagitan ng mga nagtitinda sa Britain, lalo na ang mga supermarket, ay mabangis na mayroon pa ring maraming mga fizz bargain sa paligid. Dagdag pa kung mamili ka nang mabuti hindi mo na kailangang magbayad ng buong presyo sa tingi.
anatomy ni grey season 9 episode 22
Maaaring nabasa mo ang tungkol sa maliit na ani sa Champagne noong nakaraang taon at ang labis na bawas na Champagne sa merkado ng UK ay matutuyo bilang isang resulta ngayong tag-init. Malinaw na kalokohan iyon.
Habang nagsusulat ako, ang mga supermarket ng Sainsbury ay nagbebenta ng mga solong bote ng Lanson Black Label - ang pangalawang pinakamalaking tatak sa Britain - sa halagang £ 13.32, isang pagbawas sa presyo na £ 6.67, kung saan makakakuha ka ng karagdagang 5% na diskwento kung bumili ka ng anim na bote o higit pa.
Hiniwa rin ng Somerfield ang presyo ng Brut Tradition ni Jacquart sa £ 9.99 lamang. At kung nais mong bumili ng isang napakahusay na ginawang rosas na Champagne, kapag bumili ka ng isang dosenang bote ng Jacquart's 1998 rosé sa Oddbins, bibigyan ka nila ng isa pang anim na libre. Tatakbo hanggang sa Disyembre ang alok.
scorpion season 4 episode 16
Ang paglalakbay sa Champagne, kahit na upang bumili ng maraming mga kaso ng mga pangunahing tatak, ay may kahina-hinalang pang-ekonomiyang kahulugan at ang ilang mga tagagawa ay hindi nagbebenta ng kanilang alak sa pintuang cellar.
https://www.decanter.com/premium/best-champagnes-4853/
Sa kaso ng mga bantog na bahay tulad ng Louis Roederer, Bollinger at Krug, ito ay dahil ang lahat ng kanilang alak ay nasa paglalaan at mabibili lamang sa pamamagitan ng kanilang mga ahente at network ng mga nagtitingi. Ang iba, tulad ng Laurent-Perrier, ay walang pasilidad upang makatanggap ng mga bisita, kahit na mayroon silang ibebenta na alak.
rekord ng runway ng panahon ng 15 na proyekto
Huwag ipagpaliban man. Napakasaya nito at posible na bumili ng ilang kamangha-manghang mga alak na hindi mo madaling mapagkukunan sa UK sa pamamagitan ng pagbisita sa mas maliit na mga tagagawa at indibidwal na nagtatanim, lalo na ang mga hindi gaanong kilalang mga bahagi ng apela tulad ng Côte des Bar.
Ang lugar na ito, sa timog-silangan ng mahusay na napanatili na medyebal na lungsod ng Troyes, ay ang sinaunang kabisera ng Champagne at isang mahusay, mura at palakaibigang lugar para sa mga paglusob sa bansang may alak, na nagsisimula ilang kilometro lamang lampas sa mga pader ng lungsod.
Ipinagmamalaki ng Côte des Bar ang nangungunang mga tagagawa ng flight tulad ng Drappier sa Urville, at maraming mga co-op kasama ang Chassenay d'Arce sa Ville sur Arce at Union Auboise sa Bar-sur-Seine, kung saan ang Veuve isang Devaux na tatak ay ginawa. Mayroon ding maraming mga indibidwal na growers. Mahusay na mga growers upang bumili mula sa, karamihan sa kanila ay magpapakita sa iyo din kung tumawag ka nang maaga, isama ang: Serge Mathieu sa Avirey-Lingey Jacques Defrance at Guy de Forez sa Les Riceys Richard Cheurlin sa Celles-sur-Ource René Jolly sa Landreville at Cristian Senez sa Fontette, kung saan mayroong isang stock ng hindi kapani-paniwalang makatuwirang presyo ng mga mas lumang mga vintage champagnes.
Ang Malaking Pangalan
Kung hindi mo pa nabisita ang rehiyon bago, marahil mas gugustuhin mong magsimula sa isang lugar na mas malaki. Para doon kailangan mong magtungo sa Reims o Epernay. Sa Reins at Epernay, ang ilan sa mga pangunahing bahay ay may mga kahanga-hangang paglilibot, ang pinakamahusay na hindi lamang ipinaliwanag ang buong proseso ng paggawa ng Champagne ngunit nagbibigay din ng isang pananaw sa partikular na estilo ng isang indibidwal na bahay.
orihinal na panahon 4 yugto 1
Ang mga cellar sa Reims, na marami sa mga ito ay itinayo mula sa mga crayères (chalk pits) na hinukay ng mga Romano, partikular na kamangha-mangha. Ang pinakalumang mga cellar sa Reims ay tumatakbo pa rin sa linya sa timog na bahagi ng lungsod at ang mga bahay nina Ruinart, Pommery, Veuve Clicquot at Taittinger ay pawang nasa lugar na ito, na nakapangkat sa paligid ng Place du General Gouraud.
Tinatanggap ng Reims ang mga bisita ngunit ang pag-book ay mahalaga sa Pommery at Ruinart, at ipinapayong para sa mga pangkat o sa mga nais ng mga gabay na nagsasalita ng Ingles.
Maraming pagkakatulad sa pagitan nila kaya malamang na hindi mo gugustuhin na bisitahin ang lahat, bagaman ang bawat isa ay may kanya-kanyang indibidwal na kagandahan at atraksyon: Ang Ruinart bilang pinakamatandang bahay ng Champagne, Pommery para sa malawak na sukat at kahanga-hangang hagdanan nito sa mga cellar, Taittinger para sa mga iskultura na inukit sa mga chalky cellar wall, Veuve Clicquot para sa sobrang panlunas. Ang isang idinagdag na insentibo sa Clicquot ay ang pagkakaroon ng mataas na kalidad, mahirap mapagkukunan, mga mas lumang mga vintage sa mga makatwirang presyo (tingnan ang kahon).
Kailangan mong maglakbay patungo sa malambot na Avenue de Champagne ng Epernay upang makita ang mga cellar na nakakaakit ng pinakamalaking bilang ng mga turista. Ang Mercier, bahagyang dahil nakatuon ito upang makapag-alaga para sa malalaking grupo, ay may halos 140,000 sa pamamagitan ng mga pintuan nito taun-taon.
Ang LVMH stablemate na si Moët & Chandon ay medyo nagkaklase, nagbebenta ng mas mahusay na alak at may pinakamalaking cellar, na may labirint na 28km na mga tunnels - ang pinakaluma sa mga petsa na ito ay bumalik pa noong 1743 nang maitatag ang kumpanya.
Para sa isang bagay na ganap na naiiba, pati na rin ang ilang mga kawili-wili at hindi pangkaraniwang mga alak, mag-pop kasama sa Leclerc Briant. Dito maaari mong subukan ang iyong kapalaran sa pagbubukas ng fizz gamit ang isang sable. Samantala sa Pol Roger walang paglilibot ngunit may seryosong pambansang champagne na bibilhin.
Ngunit hindi mo kailangang gawin ang tatlong oras na pagmamaneho patungo sa Champagne maraming mga nagtitingi sa UK sa buong Channel lamang na may mahusay na deal na inaalok.
supernatural season 11 episode 15
Kabilang sa mga pinakamahusay ay Majestic, kasama ang tatlong mga tindahan ng Alak at Beer sa mundo sa Calais, Coquelles at Cherbourg. Ang mga presyo para sa De Telmont Grande Réserve ay nagsisimula sa £ 7.99 at ang maiinom na Bros assault Brut, na ginawa ng C&P Heidsieck, ay £ 1 lamang.
Subukan din ang Hesdin Showroom ng Wine Society - sa tapat ng parisukat mula sa Town Hall - tungkol sa 75 minutong biyahe mula sa Calais. Ipinagbibili nito ang Exhibition Vintage Champagne, 1992 (ginawa ng mahusay na bahay na nakabase sa Epernay na si Alfred Gratien) sa halagang 29 na botelya, habang ang mga mahilig sa may-edad na vintage Champagne ay makakakuha ng kanilang kamay sa super 1983 ni Alfred Gratien sa halagang £ 39.
Gayunpaman, sa huli, ang kagandahan ng paglalakbay sa Champagne upang makita ang isang grower o mas maliit na prodyuser ay malamang na magtatapos ka ng pagtikim ng alak sa lalaki o babae na gumagawa nito - tiyak na ang pinakamahusay na paraan ng pag-alam tungkol sa Champagne.
