Kredito: Larawan na ibinigay ni Champagne Fleur de Miraval.
- Mga Highlight
- Balitang Pantahanan
- Alak Rosé
Si Brad Pitt ay nanguna sa papel sa paglikha ng Fleur de Miraval rosé Champagne, sinabi ng koponan sa likod ng bagong bahay at label, na inilalarawan ito bilang 'hindi ilang bagong alak ng tanyag na tao, ngunit isang tunay na proyekto'.
Ang unang Champagne ay nakatakdang ilunsad sa Oktubre 15 na may isang 'opisyal na presyo' na € 340 bawat bote.
Mag-scroll pababa upang makita ang tala ng pagtikim ni Simon Field MW
Ang napakataas na inaasahan ay naitugma ... at pagkatapos ang ilan!
coco cheats on ice t
Binubuo ito sa tagumpay ng Château Miraval, na mula pa noong 2012 ay nakagawa ng mga kinikilala na Provence rosé wines at nananatiling pagmamay-ari ni Jolie-Pitt, pati na rin ng pamilyang Perrin ng Château de Beaucastel sa Châteauiuif-du-Pape.
Tulad ng iniulat ng Decanter.com noong Pebrero 2020 , ang mga nagmamay-ari na Miraval ay sumali sa pamilya Péters sa Champagne upang magsimula ng isang bagong proyekto.
Ang pamilyang Péters, na itinatag sa Le Mesnil-sur-Oger, ay kilala sa pandaigdigang Champagne nito, at lalo na ang istilong blanc de blancs, na ginawa nito mula sa sarili nitong mga ubas mula pa noong 1919.
bote ng gintong champagne na may pala
Ang 'Fleur de Miraval ay ang rurok ng limang taong trabaho, pagsasaliksik at pagtikim, na ginawa sa sukdulan,' sinabi ni Rodolphe Péters, na ngayon ay pinamamahalaan ang 20-hectare (50-acre) estate ng kanyang pamilya, kung saan humigit-kumulang 16 hectares (40 ektarya) nakasalalay sa mga lugar ng grand cru vine.
Ang Fleur de Miraval ay isang rosé Champagne na binubuo ng 75% Chardonnay at 25% Pinot Noir.
Brad Pitt na may isang bote ng bagong Champagne. Larawan na ibinigay ni Champagne Fleur de Miraval.
Sa Champagne, mayroong dalawang paraan ng paggawa ng rosé alinman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na proporsyon ng pulang alak sa timpla o sa pamamagitan ng pagpapaalam sa katas na manatiling nakikipag-ugnay sa balat ng mga ubas sa isang maikling panahon sa panahon ng pagbuburo.
bata at ang hindi mapakali dylan
Ang huling pamamaraan na ito, na kung saan ay hindi gaanong karaniwan at tinatawag na rosé de saignée, ay ang pamamaraan na ginamit para sa Champagne na ito. Ito ang parehong pamamaraan na ginamit upang makabuo ng Provence rosé sa Miraval.
'Ang proyektong ito ay, una sa lahat, isang masining na pakikipagsapalaran, sapagkat ang paggawa ng pinong alak ay isang uri ng paglikha ng masining,' sinabi ng pamilyang Perrin.
Ang rosé ay nasa edad na ng lees sa loob ng tatlong taon sa madilim na mga cellar sa Le Mesnil-sur-Oger. Ang Champagne ay partikular na sensitibo sa mga ultraviolet ray at sikat ng araw, at ang bote ng Fleur de Miraval ay may kakulangan upang maiwasan ang paglalantad sa alak sa ilaw.
'Ito rin ay isang napaka-eksklusibong alak, dahil 20,000 mga bote lamang ang nagawa para sa unang edisyon,' idinagdag ni Péters.
kung gaano katagal ang boxed na alak na mabuti para sa pagkatapos ng pagbubukas
Naiintindihan si Brad Pitt na ganap na nakikibahagi sa Miraval at Fleur de Miraval. Mahilig sa alak, siya ay pinaniniwalaan na aktibong kasangkot sa pagbuo ng mga alak sa ilalim ng Miraval banner.
Sinabi ng koponan na ang Fleur de Miraval ay resulta ng gawain ng tatlong pamilya na masigasig sa mga alak, at may maraming at mga pantulong na karanasan.
Pag-edit ni Chris Mercer. Nai-update noong ika-5 ng Nobyembre 2020, upang idagdag ang unang panlasa ni Simon Field MW
