Kredito: Hermes Rivera / Unsplash
Palaging minamahal ng Ingles ang alak, at naaangkop na ito ay isang Ingles na nagdisenyo ng decanter. Si ANDY MCCONNELL ay pumili ng 9 sa kanyang mga paboritong objets d'art ng huling tatlong siglo.
Ang alak ay naimbak at naihatid mula sa lahat ng uri ng mga lalagyan o objets d'art dahil ilang sandali pagkatapos ng ubas ay unang nilagyan. Ang mga jugs ng pottery ay napatunayan na ang pinakatanyag, na may mga pormang binuo sa ilalim ng mga emperyo ng Greek at Roman na nabubuhay na halos hindi nagbabago sa loob ng libu-libong taon. Ang mga Romano ay nag-imbento ng pagbulwak ng baso noong unang siglo AD, ngunit ang decanter na kilala ngayon ay nagsimula lamang 300 taon.
Palaging niraranggo ang Ingles sa mga pinakadakilang inumin sa Europa, taun-taon na kumakain ng halos 100 milyong litro ng mga alak ng Bordeaux nang nag-iisa noong ika-14 na siglo, kung saan ang buong populasyon nito ay umabot sa ilalim ng apat na milyon. Ang kalakalan sa alak ay nagtiis ng isang pag-urong sa ilalim ng mga Puritano, ngunit ang pagpapanumbalik kay Charles II noong 1660 ay nagpahayag ng pagbabalik ng Magandang Panahon.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/bordeaux-wines/
Kaya, nang binuo ni Arnaud de Pontac ang unang premier cru wine ng Bordeaux, si Haut Brion, natural na target niya ang England. Ang pakikipagsapalaran ay isang matagumpay na tagumpay. Hindi nagtagal ay pinuri ni Samuel Pepys ang 'pertikular na lasa ni Ho Bryan'.
Sa ginugol na kapalaran sa masarap na alak, lumaki ang pangangailangan para sa mga naaangkop na sisidlan kung saan ihahatid at ubusin ito. Ang pagkakagawa ng baso sa Ingles ay hindi nakikilala hanggang sa si George Ravenscroft, na nag-export ng baso at puntas mula sa Venice, ay bumalik sa London noong 1670. Ang pagsali sa puwersa kasama si John Baptista da Costa, isang taga-gawa sa baso ng Genoese, noong 1673, ang Ravenscroft ay nag-patent 'ng isang partikular na uri ng Chrystaline Glasse na kahawig ng Rock Crystall , hindi dating nagamit o ginamit sa aming Kingdome '. Ang materyal na pinag-uusapan, na kilala ngayon bilang 'lead crystal', ay tumulong na baguhin ang paggawa ng baso ng British sa isang nangungunang industriya sa buong mundo.
elementarya panahon 2 episode 2
Ang output ni Ravenscroft ay may kasamang Venetian-style wine jugs, ngunit ang pag-unlad ng mga unang decanter, bandang 1700, ay naiugnay sa higit na pangangailangan kaysa sa fashion. Ito ay dahil hanggang sa 1780s ang karamihan sa mga alak ay naipadala na hindi na-filter at naglalaman ng isang mapait na sediment, ang mga lees, na nakatago kapag nagsilbi mula sa maitim na bote, palayok o metal.
Ang unang mga sanggunian sa 'decanters' sa Ingles ay lumitaw sa mga tala ng customs noong 1700. Ang modernong pagbaybay ay pormalisado ng Diksionaryo ni Kersey noong 1712, na tinukoy bilang 'isang Botelya na gawa sa malinaw na Flint-Glass, para sa paghawak ng Alak, at c, upang maging ibuhos sa isang Inuming Salamin '. Ang termino ay tumawid sa Atlantiko noong 1719 nang ang 'Decanters na na-import mula sa Bristol' ay na-advertise sa Boston News-Letter.
Ang mga prinsipyo ng disenyo sa likod ng decanter ay higit na hindi nagbago mula pa noong ika-18 siglo. Nanatili itong nangungunang daluyan ng repertoire ng gumagawa ng salamin sa pagitan ng 1765 at 1900, na akitin ang pansin ng mga nangungunang tagadisenyo sa buong mundo.
Ang kasanayan sa pagde-decant ay tumanggi sa malawak na populasyon, ngunit ang mga nasa alam ay pinahahalagahan pa rin ang pangangailangan na mag-decant. Gayunpaman, iilan ngayon ang pupunta hanggang sa Lord Cadigan, na, habang pinamunuan ang 11th Hussars sa Canterbury barracks noong 1840, ay naglagay ng isang opisyal sa singil sa disiplina para sa pagbuhos ng alak mula sa isang bote kaysa sa isang decanter.
Si Andy McConnell ay ang may-akda ng The Decanter, Isang Isinalarawan na Kasaysayan ng Salamin mula sa 1650 (£ 45, Antique Collector ’Club)
Mga bagay ng sining 1: Ravenscroft decanter-jug c1670
Isa sa mga pinakalumang nakaligtas na decanter, na ginawa sa London ng lead-based 'flint-glass' ilang sandali lamang matapos ma-patent ito ni George Ravenscroft noong 1673. Sa kawalan ng salitang 'decanter' mula sa wikang Ingles sa puntong iyon, gumamit ang Ravenscroft ng iba't ibang ng mga term na naglalarawan sa mga naturang sisidlan, kabilang ang 'bote' at 'crewitt', magagamit parehong sa laki ng pint at quart. Ang istilo nito ay umaayon sa istilong Venetian, o façon de Venise, na pinuno ng kataas-taasan sa buong Europa mula pa noong Renaissance. Gayunpaman, iiwan ng mga gumagawa ng Ingles ang gayong mga malalambot na protrusion na pabor sa mas matino na mga form, isang katangian sa pangkalahatan na wala sa mga napapanahong sesyon ng pag-inom.
Objets d'art 2: Ang balikat na decanter na may pagtutugma ng baso c1760
Ang mga decanters ay mas madalas na matatagpuan sa mga tavern kaysa sa mga naka-istilong bahay bago ang tungkol sa 1760, dahil ang pag-uugali sa pag-uugali ay kinakailangang muling punan ang mga baso mula sa hapag kainan ayon sa isang ritwal na nakakamit ang isang halos pormalidad na pormalidad. Ang bawat baso ay tinanggal mula sa mesa sa pagitan ng hinlalaki at hintuturo ng kaliwang kamay ng isang footman bago ilagay sa isang tray ng pilak. Pagkatapos ay pinunan ulit ito mula sa isang decanter o bote. Ang decanter na ito, na nakaukit sa pangalan ng may-ari nito, ay gagamitin upang muling punan ang mga tumutugma nitong baso pagkatapos ng pagkain, nang ang mga kababaihan ay umalis na sa isang pag-urong ng silid.
Mga Objet d’art 3: Ang hugis ng urn na Cordial Decanter c1765
Ang mga cordial, na ngayon ay tinawag na liqueurs, ay kabilang sa mga pinakaluma sa concoctions ng alkohol. Kadalasan gawang bahay, sa pangkalahatan ay naglalaman sila ng 50% alkohol at 25% asukal at may tubig na may lasa. Ang Ratafia, noyau at persico ay karaniwang matamis, mga brandy-based syrup na may lasa na mga almond, prutas at peel. Ang isang resipe para sa The Lady Hewet's Water, 1727, ay naglalaman ng higit sa 70 mga elemento, kabilang ang pulbos na amber, coral, perlas at ginto. Isang aqua mirabilis, 'kung ibinigay sa isang a-naghihingalo, isang kutsarang ito ang nagbubuhay sa kanya'. Ang halimbawang ito ay ginintuan ni James Giles.
Mga Bagay sa Art 4: Ang decanter ng barko c1780
Ang mga pinakamaagang decanter ng mga barko ay sumabay sa supremacy ng naval ng Britain, at ang hugis ay sikat na pinangalanang 'Rodney' bilang paggalang sa mga tagumpay ni Admiral Lord Rodney. Ang Duke ng Buccleugh ay bumili ng hindi kukulangin sa 151 quart, pint, at carafe Rodneys sa pagitan ng 1795 at 1805, at nanatili itong masasabing pinaka-tanyag sa lahat ng mga decanters mula pa noon. Ilang decanters ng mga barko ang maaaring dalhin sa dagat, bagaman bago magsimula sa Torbay sa premyong barko ng Espanya na San Josef noong 1801, nag-utos si Horatio Nelson ng '20 dosenang daungan, anim na dosenang sherry at kalahating dosenang mga Rodney decanter '.
Objets d'art 5: Irish 'Land We Live In' decanter c1815-20
Ang boom ng paggawa ng baso ng Ireland noong 1780–1830 ay isang kababalaghan na inspirasyon sa politika. Ang mga takot na mag-alsa ng Irish ay pinilit ang gobyerno ng English sa mga komersyal na konsesyon. Ang pagbibigay ng katayuan sa libreng kalakal noong 1780 at ang pagtanggal ng buwis sa na-import na karbon ay pinayagan ang mga lokal na negosyante na magtatag ng halos 10 bagong mga glasshouse. Gayunpaman sa kabila ng tanyag na mitolohiya, ang mga produkto ay halos mababang kalidad, tulad ng bahagyang hulma na decanter na ito. Nakaukit ito ng salitang 'The Land We Live In', isang tanyag na toast sa mga natapon sa Ireland na sumunod dito sa reposte, 'The Land We Left Behind'.
Objets d'art 6: Bristol-blue spirit decanters c1790
Ang 'Bristol-blue' ay isa sa pinakadakilang maling pangalan ng mundo ng mga antigo dahil napakaliit na asul na baso ang ginawa sa Bristol. Ang termino ay nagmula noong 1763 nang ang isang malaking stock ng ahente ng pangkulay nito, cobalt-oxide, ay binili mula sa Saxony ng isang negosyanteng Bristol na naging eksklusibong tagatustos nito sa mga gumagawa ng baso at ceramic sa buong Britain. Ang asul na baso ay mahirap at mahal gawin, isang katotohanan na nakalarawan sa presyo nito. Ang mga decanter sa tanso na ito na may tanso na papier mâché ay ginintuan ng mga nilalaman na cartouches para sa brandy, rum at hollands (ang pangalan na ginamit para sa gin sa oras na iyon) at ire-retail sa mga presyo na papalapit sa taunang sahod ng isang labor.
Mga Objet d'art 7: Whitefriars 'Arts & Crafts decanter c1860
Ang reaksyon laban sa nakakabawas na mga epekto ng Rebolusyong Pang-industriya, ang Kilusang Sining at Mga Likha ay naglagay ng malaking diin sa sariling katangian, kakayahang kumilos at spontaneity ng mga gawa ng kamay na bagay, marahil na ipinakilala ng serbisyong ito ng alak sa panahong ito. Ang arkitekto na si Philip Webb ay dinisenyo ito para sa paggamit ng gabay na espiritu ng kilusan, si William Morris, sa kanyang bagong tahanan, The Red House, Bexleyheath. Napahanga si Morris na inilagay niya ito sa isang hanay ng mga kulay sa kanyang tindahan sa London hanggang 1878. Nanatili ito sa produksyon sa Whitefriars Glasshouse hanggang 1930s, at nananatili pa ring isang 'modernong hitsura'.
Mga bagay sa sining 8: Ruby claret jug c1870
Ang walang kulay na tingga-kristal na pinalamutian ng geometric na paggupit ay matagal nang itinuturing na tumutukoy na katangian ng basong British. Gayunpaman, ang isang pagkahumaling para sa mga gamit sa baso na naka-kulay sa isang bahaghari ng mga kulay na tinangay ang Europa sa panahon ng Victorian. Ang ilan sa mga pinakamahusay na piraso ay karagdagang pinalamutian ng matrabaho na pagputol ng malalim na profile o pag-ukit ng gulong at mga pinong metal fittings. Ang mapanlikha na naka-mount na pilak sa linaw na ito, na patentado ng negosyanteng salamin sa Edinburgh na si John Miller noong 1857, na binuhat ang takip na maiangat ng mahinahong pagpisil sa pingga na nilagyan sa leeg nito habang ibinubuhos.
mom season 5 episode 7
Objets d'art 9: Cockatoo Claret Jug 1882
Ang mga daluyan ng pag-inom sa mga hugis ng hayop ay mula pa noong una pa, ngunit ang mga detalyadong jugs na detalyado ng hayop na Alexander Crichton ay mananatiling isang hindi pangkaraniwang bagay. Ang pag-apila sa pag-ibig ng Victoria sa bagong bagay at inspirasyon ng mga guhit ni Tenniel para kay Alice In Wonderland, dinisenyo ni Crichton ang isang hanay ng mga claret jugs sa anyo ng hindi bababa sa 20 mga hayop. Ang una, isang kuwago na nakarehistro noong Agosto 1881, sinundan ng iba pa sa rate na humigit-kumulang isa sa isang buwan. Ang halimbawang ito, ang isang cockatoo, na dinisenyo noong 1882, ay marahil ang pinakamahusay, pinalamutian ni Jules Barbe, ang pinakadakilang tagahanga ng kanyang araw. Bilang isang pahiwatig ng pangmatagalang apela ng kanyang menagerie, ang isang Crichton penguin jug ay ipinagbibili ng halagang £ 20,000 sa isang hindi kilid na auction ng Australia noong 2003.
Isinulat ni Andy McConnell
