Pangunahin Wine News Natikman: Bagong Prosecco mula sa tagagawa ng Cava na Freixenet...

Natikman: Bagong Prosecco mula sa tagagawa ng Cava na Freixenet...

Freixenet Prosecco

Kredito: Freixenet

  • Mga Highlight
  • Tastings Home

Ang Freixenet ng Espanya ay sinira ang ranggo upang ilunsad ang isang 'premium' na Prosecco, na itinatakda ang layunin nitong maging numero unong sparkling wine brand sa buong mundo. Tingnan ang aming tala sa pagtikim sa ibaba .

Balita na ang Freixenet, isa sa mga powerhouse ng Spanish Cava, ay sumasanga Prosecco malamang na itaas ang ilang mga kilay sa Penedès.

‘Gusto naming maging unang pagpipilian ng mamimili sparkling na alak , at sa UK na nangangahulugang dapat kang magkaroon ng isang Prosecco, 'sinabi ni Damian Clarke, namamahala sa director ng kumpanya ng UK na pagmamay-ari ng pamilya, sa isang kaganapan sa paglulunsad ngayong linggo.

Ang mga mamimili ng UK ay uminom ng 2.5 beses na higit pa Prosecco kaysa sa ginawa ng mga Italyano noong 2016 - kahit na nagbayad sila halos doble - ayon sa kumpanya ng pananaliksik sa merkado na IRI. Sa parehong panahon, ang mga benta sa UK ng Naghuhukay nakakita ng kaunting pagtanggi.

'Ang Prosecco ay naging sunod sa moda dito sa paraang hindi marahil ni Cava,' sabi ni Clarke, na naiugnay ang pangangailangan nang bahagya sa pagmamahal ng mga Brits sa kultura, pagkain at inumin ng Italya, at sa isang kagustuhan para sa isang sparkling na alak na may isang mas matamis na lasa.

Ang alak na Freixenet Prosecco DOC, na nagbebenta ng halagang £ 12 sa isang botelya, ay ibinebenta bilang isang premium na alok sa merkado ng Prosecco - isang 'espesyal na okasyon na Prosecco,' ayon sa direktor ng marketing sa UK na si Lisa Madrigal.

Nagsagawa ang Freixenet ng pagsasaliksik sa pagtikim sa isang panel ng 300 mga mamimili upang 'i-optimize ang profile ng lasa para sa panlasa ng British'. Magagamit ang isang alak na DOCG sa pamamagitan ng tingi-trade at paglalakbay.

Pati na rin ang isang saklaw ng Cavas na may kasamang kilalang tatak ng Cordon Negro, ang Freixenet ay gumagawa ng sparkling na alak sa Argentina, Australia, California at Champagne.

Paano ang kagustuhan ng Freixenet Prosecco


Higit pang mga artikulo tulad nito:

sobrang dry ang prosecco

Huwag lokohin ng Prosecco 'Extra Dry'. Kredito: Malcolm Park alak at mga larawan / Alamy Stock Photo

Bakit matamis ang lasa ng aking 'sobrang tuyong' Prosecco? - tanungin si Decanter

Mas matamis kaysa sa akala mo ...?

Pagsusulit ni Valdo Prosecco

Valdo Prosecco, prosecco,

Prosecco quiz: Subukan ang iyong kaalaman

Moscato d Asti Paolo Farm

Prosecco, Asti at Iba pa - Mga Paraan ng Produksyon - WSET Antas 2

reklamo ng restawran

'Ang aking Champagne ay masyadong fizzy' - at iba pang mga reklamo sa restawran

Ano ang pinaka kakaiba ...?

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo