WWII Italyano na submarino sa Bordeaux. Kredito: carlo maggio / Alamy Stock Photo
- Bordeaux
- Eksklusibo
- Mga Highlight
Ang sumusunod ay isang kunin mula sa isang kabanata na isinulat ko para sa Sa Bordeaux , isang antolohiya ng mga sulatin tungkol sa rehiyon na inilathala sa linggong ito ng Académie du Vin Library.
'Ang presensya ng militar ay saanman. Ang mga galamay ng pamamahala ng Aleman ay umabot sa buong Sakup ng Sona, at walang alinlangang napalawak nang maayos sa Free Zone. Napakabilis na nawala ng pag-access sa mga gamit pagkarating ng mga sundalo. '
Ito ay mula sa talaarawan ng yumaong si Jean-Paul Gardère, isang broker ng alak at dating director ng Château Latour, na nagbigay sa akin ng isang kopya ng mga ito - maluwag na dahon, na na-type nang manu-manong mga karagdagan na naka-stud sa mga margin sa buong - ilang taon bago siya namatay noong 2014.
Ginagawa nila para sa kamangha-manghang, sombre na pagbabasa ng isang oras na nananatiling maliit na binanggit sa Bordeaux, sa kabila ng katotohanang ang 2020 ay nagmamarka ng buong 80 taon mula nang marating ng mga tropa ng Nazi ang lungsod upang simulan ang isang trabaho na tumagal mula Hunyo 28, 1940 hanggang Agosto 28, 1944.
Maaari ka pa ring makahanap ng mga paalala. Malinaw na ang base sa submarino na may 10-meter na makapal na pinalakas na kongkretong dingding ay nakatayo sa bayan ng Bordeaux, na ngayon ay lugar ng pinakamalaking puwang ng digital art sa Europa. Sa tabi ng baybayin, nakikita pa rin ang mga labi ng mga bunker ng Regelbau at iba pang mga panlaban sa militar, kung lalong nalulubog sa buhangin.
Maaari ka ring makahanap ng graffiti ng digmaan sa mga limestone cellar sa ilalim ng Château Franc Mayne sa St-Emilion, tulad ng sa mga attic wall ng Château Palmer sa Margaux.
Ang galing nina Don at Petie Kladstrup Alak at Digmaan sumasaklaw sa ilang mga bahagi ng giyera sa Bordeaux - pangunahin ang 'weinführer' Heinz Bömers, at mga négociant tulad ni Louis Eschenauer, na nagtatrabaho ng sapat na malapit sa mga Bömers upang mamaya mapatunayan na nagkakasala sa pakikipagtulungan.
panahon ng impiyerno ng impiyerno 18 episode 6
Mas kaunti ang nakikita natin tungkol sa kung ano ang pang-araw-araw na buhay sa mga taon ng giyera. Ang ilang mga kwento dito ay direktang ibinahagi sa akin ng mga kay Gardère, ngunit pati na rin sina Jean-Michel Cazes, Jacques de Boüard, May-Éliane de Lencquesaing, Daniel Lawton at iba pa.
Naidagdag sa mga ito ang mga bagay na natutunan ko mula sa mga memoir, liham, châteaux archive, mga lokal na libro ng kasaysayan at disertasyon sa unibersidad.
Ang pagsama sa lahat ng mga alaalang ito ay magkasama na nagpinta ng larawan ng isang rehiyon na parehong protektado at nakalantad dahil sa istratehikong kahalagahan nito.
Ang parehong bagay na akit ng hukbo ng Aleman sa Bordeaux na palaging naaakit sa mga tao sa lugar na ito - ang daungan nito, at ang lokasyon nito sa Gironde Estuary na ginawang isang mahalagang kanal para sa pagdadala ng mga kalalakihan at materyal.
Sa loob ng ilang oras ng pagdating, ang invading na hukbo ay nag-set up ng mga checkpoint, mga hiniling na bahay, nabuklat na mga watawat ng Nazi, kinontrol ang daungan at nag-set up ng mga emplacement ng baril. Ang pantalan ay puno ng mga sundalo, at ang lungsod sa kabuuan ay siksikan ng mga tumakas, marami mula sa hilagang Pransya na nakarating sa paglalakad sa takot sa sumasakop na hukbo na tinangay sila palabas ng kanilang mga tahanan.
Ang populasyon ng lungsod ay lumobo mula 250,000 hanggang isang milyong katao, na binibigyang diin ang mga tindahan na nalinis na ng mga sundalong Aleman na nagpapadala ng mga tela, jam, kape, tsokolate at sigarilyo pabalik sa kanilang mga pamilya.
Ito ay isang linggo lamang matapos pirmahan ang Armistice, na mismong dumating ilang araw matapos patayin ng 12 German bombers ang 65 at nasugatan ang 160 sa isang pagsalakay sa pambobomba sa gitna ng lungsod ng Bordeaux - sa isang disenyo ng paglipat upang bigyan ng presyon ang gobyerno ng Pransya upang pirmahan ang tigil-putukan.
Limang mga parlyamento ng Gironde ay kabilang sa 80 sa buong Pransya na nagsabing hindi sa Armistice, tinawag itong taksil.
Ang isa sa mga ito ay si Jean-Emmanuel Roy, alkalde ng Naujan et Postiac sa Entre-Deux-Mers, at siya mismo ay isang tagagawa ng alak na naging instrumento sa pagbuo ng mga batas sa apela ng Pransya. Ngunit tulad ng maraming iba pa, wala siyang pagpipilian kundi panoorin ito na nangyayari.
Ang linya ng demarcation na hinati sa dalawa sa France ay nilikha noong hatinggabi ng umaga ng Hunyo 25, 1940, at dumaan sa rehiyon ng Bordeaux, halos eksaktong kalahating pagitan ng Castillon (Sakupin) at Ste-Foy-la-Grande (Libreng Pransya, sa ilalim ng gobyerno ng Vichy kontrol) pababa sa pamamagitan ng Sauveterre-de-Guyenne sa Entre-Deux-Mers hanggang Langon sa timog na dulo ng Libingan.
panahon ng impiyerno ng impiyerno 15 episode 15
Ang Barsac, Sauternes, Libourne, St-Emilion, ang Médoc, karamihan sa mga Graves at lungsod ng Bordeaux ay pawang sinakop.
Ang Châteaux ay kaagad na hinihingi ng mga sundalong Aleman. Sa St-Emilion na kasama ang Soutard, Trottevieille, Clos Fourtet at Ausone - kung saan ang buong heneral ng Aleman ay nagsikap upang matiyak na siya ay may kapayapaan at tahimik, nakapwesto ng mga guwardya sa bawat pagpasok sa Château upang matiyak na walang maaaring makapasok.
Sa Médoc, ang unang châteaux na sinakop ay ang mga may British o Hudyo na mga link, pinakatanyag ang mga kabilang sa mga Sichel, mga Barton at Rothschild, o mga may madiskarteng lokasyon, tulad ng Grand-Puy-Ducasse sa Pauillac waterfront .
Mas malapit sa lungsod, ang mga nagmamay-ari ng Haut-Brion ay unang ginawa itong isang ospital para sa mga sundalong Pransya, ngunit pagkatapos ay kinuha ito ng mga Aleman at ginawang isang pahingahan para sa Luftwaffe.
Sa parehong oras, ang mga Aleman ay nag-set up ng isang buong serye ng mga hakbang upang malimitahan ang sirkulasyon ng mga tao, kalakal at ang postal traffic sa pagitan ng dalawang mga zone sa magkabilang panig ng 'Demarcation Line'.
Si Josette de Boüard, na magpakasal kay Christian de Boüard ng Château Angélus noong 1945, naalala sa isang nakasulat na kasaysayan ng St-Emilion na sa unang taon pagkatapos ng Armistice, imposibleng mag-telepono o kahit magpadala ng isang postkard mula sa isang panig patungo sa Yung isa. Gayunpaman, naaalala ng kanyang asawa kung gaano siya nag-edad ng 17 noong 1941 na ipinuslit niya ang isang baboy sa linya kasama ang lokal na panadero, pinapatay ito sa mga cellar ng Château.
Isinulat ni Gardère na noong 1941 ‘ay walang alinlangan na pinakamahirap na taon ng giyera. Sigurado ako na ang administrasyon ay nagawa kung ano ang kaya nito, ngunit ang timbang na humantong sa buong France '.
Ikinuwento niya na ang populasyon ay 'namuhay sa permanenteng takot, natahimik at sa pang-araw-araw na pag-aalala na makahanap ng pagkain'. Ang kuryente ay nasa isang beses o dalawang beses-isang-linggo lamang, at ang mga pag-import ay pinutol, nangangahulugang ang mga suplay ng gasolina at pagkain ay humina nang halos wala.
kung paano makakuha ng isang sirang cork out
Si May-Eliane de Lencquesaing, matagal nang nagmamay-ari ng Château Pichon Comtesse de Lalande sa Pauillac, ay nagsulat sa kanyang mga talaarawan na ang mga hardin ng gulay sa châteaux ay naging lalong mahalaga - kahit na idinagdag niya, ang mga graba ng lupa ng Médoc ay hindi kailanman naging mahusay sa lumalaking anupaman maliban sa mga ubas ...
'Ang aming pang-araw-araw na buhay ay minarkahan ng isang kabuuang kakulangan ng pangunahing mga kalakal, kaunting pag-init, isang napaka-pinaghihigpitan na diyeta na walang asukal, maliit na tinapay, halos walang karne, mantikilya ay wala,' isinulat niya. 'Nakatira kami ayon sa ritmo ng panahon, gumiling kami ng mais upang makagawa ng isang magaspang na harina na nagsisilbing basehan ng karamihan sa aming pagkain. Inihaw namin ang barley para sa pekeng kape ’.
Ang listahan ng mga talaarawan ni Gardère ay naglista ng mga rasyon na nagsasama ng 250g ng tinapay bawat araw para sa mga kababaihan at bata (halos isang baguette), 350g ng tinapay para sa mga manwal na manggagawa at 100g ng karne bawat buwan. Ang gatas, mantikilya, keso at mga langis ng gulay ay halos hindi magagamit. Ang mga sigarilyo ay nagdala ng rasyon ng limang mga packet bawat 10 araw, at magagamit lamang ang alak para sa mga manu-manong manggagawa, na pinapayagan sa paligid ng tatlong litro bawat buwan.
Ang sinumang mga kalalakihan sa Médoc na may edad na 20 hanggang 40 na hindi pa lumalaban upang ipadala ay ipinadala upang itayo ang Atlantiko Wall kasama ang Soulac, Le Verdun, Montalivet at Arcachon. Naalala niya na magtungo sila sa umaga na may dalang alak sa mga lata, at babalik sa gabi, sinusubukan kung saan posible na gumawa ng maliliit na gawain ng paglaban, o 'petit sabotage' habang inilalagay niya ito. Kasama sa mga halimbawa ang 'paglalagay ng maraming buhangin sa mga brick hangga't maaari upang matiyak na hindi malakas ang mga panlaban'.
Ang itim na merkado ay umusbong mula 1942, kung saan 'ang matalino ay yumaman nang mayaman at ang natitira ay lalong naging mahirap kaysa dati. Naalala ni Gardère ang ilang mga restawran na hindi hihilingin para sa iyong mga ration ticket na ‘para sa isang presyo’.
Sinusulat niya ito mga 20 taon pagkatapos ng giyera, sinusubukan na makuha ang mga alaala, at sinabi, 'ang aking eksaktong numero ay maaaring medyo malayo, ngunit malinaw kong naaalala ang mga rasyon ng tinapay, at kung paano ka makakabili ng mga pekeng kupon ng tinapay sa itim na merkado . Kung kilala ka ng iyong panadero, minsan tatanggapin niya sila at itatago sa gitna ng mga totoong mga kupon. '
Ang mga bisikleta, isinulat niya, ay parang alikabok ng ginto, at halos lahat ng gusto mo ay kailangang ibalhin para sa iba pa - kaya isang bote ng alak para sa isang bag ng patatas, at 'malas para sa mga walang palitan'. Ang buhay ay mas madali sa kanayunan kaysa sa malalaking bayan tulad ng Bordeaux, at sinubukan ng lahat na makahanap ng mga kamag-anak na may mga hardin ng gulay.
Sa pagtatapos ng 1943 at sa 1944, ang Allied bombings ay tumaas sa tindi. Si Gardère, na naninirahan sa Soussans sa labas lamang ng Margaux, ay nagtayo ng isang kanlungan ng bomba na 2m ang haba at 80cm ang lapad, na hinukay sa kanyang hardin, tinakpan ng isang frame na may nakatambak na lupa sa itaas. 'Maraming tao ang tumawa sa akin, ngunit nang magsimulang bombahin ng mga Allies sina Pauillac at Blaye noong Agosto 5, 1944, pumipila sila upang makapasok.'
Naaalala ni Jean-Michel Cazes na, sa araw ding iyon ilang milya sa kalsada, nakaupo siya sa edad na siyam kasama ang kanyang walong taong gulang na kapatid na babae sa Château Lynch-Bages, pinapanood ang mga bomba na nahulog na 'tulad ng paputok' sa sentro ng bayan ng Pauillac.
Ang kanilang ina ay nagsisilungan sa Pauillac, halos 1km ang layo mula sa Château, sa isang trinsera na hindi katulad ng hinukay ni Gardère, na walang anuman kundi ang kanyang hanbag sa kanyang ulo para sa proteksyon.
Apatnapu't limang lokal ang namatay sa mga pagsalakay na isinagawa ng 306 Lancaster Bombers at 30 Mosquitos mula sa RAF at American airforce. Naaalala rin ni Cazes na ilang dekada pagkatapos ng giyera, nang matapos siya sa Texas, nakilala niya ang isa sa mga piloto na nagpalipad sa misyon.
Para sa karamihan ng populasyon, ang mga sandaling ito na may mataas na panganib ay napagitan ng buhay na nagpapatuloy bilang normal, kahit na sa mga pag-agaw. Si Cazes, na apat sa pagsisimula ng giyera at siyam sa pagtatapos nito, naalala na noong 1942 siya at ang kanyang mga kaibigan ay lumipat mula sa paglalaro ng mga sundalong Aleman sa palaruan hanggang sa paglalaro ng mga sundalong Allied, ngunit sa karamihan ng mga oras ay nabighani sila sa kanilang bagong kapitbahay.
hart ng dixie season 4 episode 3
Ang ilan sa kanyang pinaka malinaw na alaala ay ang mga sundalong nagmamartsa sa mga lansangan ng Pauillac na kumakanta ng mga awiting militar ng Aleman, o naglalakad sa pormasyon upang lumangoy sa isang lokal na reservoir, na naka-uniporme ngunit ang kanilang mga tuwalya ay nakabitin sa kanilang balikat. Sa isang ama na ginanap bilang isang bilanggo-ng-digmaan, si Cazes ay binigyan ng dagdag na rasyon ng mga biskwit sa paaralan, at inimbitahan bawat ilang buwan sa bulwagan ng bayan kasama ang iba pang mga batang lalaki na ang kanilang mga ama ay nabilanggo.
Isang beses sa isang buwan nakapagpadala siya ng isang sulat - o sa halip na mag-sign ng isang pamantayang sulat ng form na nagpapatunay sa katotohanan na ang lahat ay mabuti - at bawat ilang buwan ay maaari silang magpadala ng isang mas malaking parsela na naglalaman ng jam, sigarilyo at iba pang maliliit na luho.
Para sa huling taon ng giyera wala silang balita tungkol kay André Cazes, ngunit noong Agosto 1945 ay umuwi siya sa Pauillac, na may bigat na 45 kilo lamang, na napalaya ng mga Ruso.
Sa Bordeaux, Tales ng Hindi inaasahang mula sa Pinakamalaking Rehiyon ng Alak sa Daigdig, Académie du Vin Library. Ang mga nagbabasa ng decanter ay maaaring makakuha ng £ 5 na may code na DECANTER5
