Hedonismo
Nagwagi ng prestihiyosong London Wine Retailer ng taon, ang Hedonism Wines ay magpapakita ng 16 na wines na nanalong DWWA sa pamamagitan ng baso ngayong Oktubre
Matatagpuan sa gitna ng Mayfair ng London, ang Hedonism ay isang bagong butik na alak at espiritu na naging pinakapinag-usapan na proyekto sa alak sa mga nagdaang beses, at kamakailan ay pinangalanan na Decanter London Wine Retailer ng Taon sa Decanter Awards Presentation Dinner sa Royal Opera House.
Address: 3-7 Davies Street, W1K 3LD
www.hedonism.co.uk
empire season 6 episode 2
Para sa karagdagang impormasyon mangyaring makipag-ugnay:
Ang mga sumusunod na alak na nanalo sa DWWA ay magagamit upang tikman ang Hedonism sa buong buwan ng Oktubre:
- Penfolds, Bin 389 Cabernet-Shiraz, Australia, South Australia, 2010, Pula, Patuyuin pa rin - Australian Red Blend na higit sa £ 15 Regional Trophy
- Gaia, Wild Ferment Assyrtiko, Greece, Aegean Islands, Santorini, 2012, Puti, Patuyuin pa rin - Greek White higit sa £ 15 Regional Trophy
- Gaia, Thalassitis, Greece, Aegean Islands, Santorini, 2012, Puti, Tuyo Pa rin - Ginto
- Dobogó, Furmint, Hungary, Tokaj-Hegyalja, 2011, Puti, Patuyo pa rin - Hungarian White higit sa £ 15 Regional Trophy
- G.D. Vajra, Kyè Freisa, Italya, Piedmont, Langhe, 2009, Pula, Patuyong Pa rin - Red Piedmont higit sa £ 15 Regional Trophy
- La Rioja Alta, 890, Spain, Rest Of Mainland, Rioja Gran Reserva 1998, Pula, Patuyuin pa rin - Red Rioja Gran Reserva na higit sa £ 15 Regional Trophy
- Sandeman, 40 Taon Lumang Tawny, Portugal, Port, NV., Pula, Pinatibay - Tawny Port higit sa £ 15 Regional Trophy
- Barone Ricasoli Colledila, Italya, Tuscany, Chianti Classico, 2010, Pula, Patuyuin pa rin - Tanso
- Tobía, Selección, Spain, Rest Of Mainland, Rioja Crianza, 2009, Pula, Patuyuin pa rin - Ginto
- Cloudy Bay, Pinot Noir, New Zealand, Marlborough, 2011, Pula, Patuyong Pa rin - Ginto
- Zenato, Sergio Zenato, Italya, Veneto, Lugana, 2010, Puti, Tuyo Pa rin - Ginto
- Allende, Aurus, Spain, Rest Of Mainland, Rioja, 2008, Pula, Patuyuin pa rin - Ginto
- Dow's, Vintage, Portugal, Port, 1985, Pula, Pinatibay - Ginto
- Gran Cruz, 10 Taon Lumang Tawny, Portugal, Port, NV., Pula, Pinatibay - Tanso
- Henriques & Henriques, 20 taong gulang Malvasia, Portugal, Madeira, NV, Pula, Pinatibay - Pilak
- Klein Constantia, Vin de Constance, South Africa, Coastal Region, Constantia, 2007, White, Sweet - Ginto
Upang ipagdiwang ang Global Tastings ngayong taon, naabutan namin si Tatiana Fokina sa Hedonism Wines upang malaman ang kaunti pa tungkol sa eksklusibong tindahan ng alak na ito, na pinangalanang Decanter London Wine Retailer ng Taon sa Decanter Awards Presentation Dinner.
Sabihin sa amin nang kaunti tungkol sa iyong venue ng alak at sa mga customer na naaakit nito - saan ka nakabase? Nagpapadalubhasa ka ba sa isang partikular na uri ng alak?
T: Matatagpuan sa gitna ng Mayfair ng London, ang Hedonism Wines ay isang bagong butil na alak at espiritu na naging pinakapinag-uusapan tungkol sa tindahan ng alak sa mga nagdaang panahon. Mayroong higit sa 4500 na alak na inaalok mula sa 27 iba't ibang mga bansa sa buong mundo. Kaya inaasahan namin na ang lahat ay maaaring makahanap ng anumang bagay para sa kanilang panlasa dito.
bag sa isang kahon ng alak
Bakit mo nais na maging bahagi ng Global Tastings sa taong ito, at ano ang inaasahan mong makamit sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng dalawang linggong pagtikim sa iyong lugar?
T: Palagi kaming naghahanap upang magbigay sa aming mga customer ng isang natatanging karanasan at makakuha ng ilang mga bago at kapanapanabik na alak. Ang ilan sa mga alak sa mga Enomatiko sa loob ng 2 linggong ito ay hindi pa napapalabas, kaya magbibigay ito sa aming mga customer ng pagkakataon na maging ang unang sumubok sa kanila. Dahil sa pinangalanang mangangalakal sa London Wine ng taon ng magazine na Decanter at alam na marami sa aming mga customer ang masigasig na mambabasa ng Decanter na naisip namin na hindi namin palalampasin ang opurtunidad na ito.
Nagpapatakbo ka ba ng anumang mga promosyon o espesyal na kaganapan bilang bahagi ng Decanter Global Tastings para sa iyong mga customer ngayong Oktubre?
T: Marami kaming ginagawa sa social media at ang aming Newsletter na lumalabas sa higit sa 1000 mga tao upang matiyak na maraming tao hangga't maaari na tikman ang kamangha-manghang mga alak sa loob ng 2 linggo.
Maaari mo bang ilarawan ang tanawin ng alak sa iyong lungsod? Nakita mo bang nagbago ito sa mga nagdaang taon, o masasabi mong nagbabago ito?
Ang tagpo ng alak sa London ay marahil isa sa pinakasikat sa buong mundo, na may magkakaibang at kapanapanabik na alok sa iba't ibang mga dulo ng spectrum at ang pinaka-may kaalamang mga customer. Ang mga makina ng pagtikim ay nagiging mas at mas tanyag, ang mga tao ay nakakakuha ng mas pinong alak, natuklasan ang bago at pataas at darating na mga rehiyon para sa kanilang sarili, pinag-aaralan ang higit pa tungkol sa mga alak na inumin nila na mahusay makita.
Panghuli, mayroon ka bang anumang mga rekomendasyon sa alak na nanalong DWWA na nais mong ibahagi sa iyong mga customer, at kung gayon, bakit mo pinili ang mga alak na ito?
Dalawang alak na inirerekumenda ng aming Head Buyer na si Alistair Viner ay ang mga sumusunod: Freisa Kye 09 Vajra hindi ang karaniwang pinaghihinalaan mula sa Piedmont, ngunit isang kamangha-manghang dalisay at sariwang pagpapahayag ng isa sa kanilang mga katutubong pagkakaiba-iba, at Dobogo Dry Furmint 2011 kaysa piliin ang mas sikat matamis na alak mula sa rehiyon, pupunta ang Alistair para sa kamangha-mangha na nagre-refresh na tuyong halimbawa ng Furmint.
Sinulat ni
bambi love at hip hop
