Pangunahin Magasin Ang Meunier Makeover...

Ang Meunier Makeover...

Ang alak ni Pinot Meunier

Ubasan ng Extron Park

kung gaano katanda ang brady sa mga araw ng ating buhay
  • Mga Highlight
  • Magazine: Isyu noong Disyembre 2019
  • Tastings Home

Nakuha ang kanilang mga ubas, ang mga puno ng ubas ay maaaring mahirap ibukod. Ngunit may isang pagkakaiba-iba na ang kulay-pilak na kulay-abong mga dahon ay agad na makikilala, at iyon ang Pinot Meunier.



Pinangalanang salitang Pranses para sa 'miller', dahil sa mabungay na pagtingin sa ibaba na pinalamutian ang bawat dahon, ang natatanging puno ng ubas na ito ang dating pinakamalawak na nakatanim sa apela ng Champagne. Nang maglaon, namumulaklak (at samakatuwid ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo) kaysa sa Pinot Noir, at mas mataas din ang ani, ito ay pinahahalagahan para sa pagiging isang maaasahan na workhorse, na angkop sa mas malamig na mga clime ng hilagang France, at partikular na ang mga frost-prone na ubasan ng Marne Valley ng Champagne.

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo